近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，每天都给年龄为15个月至2岁之间的孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。而即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。
澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示，年轻父母应该警惕7种鱼。即鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体形相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。
鲨鱼肉不宜给幼儿吃美国食品药品监督管理局（FDA）警告，避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等，因为它们汞含量较高。
七种鱼不适合给幼儿吃
近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，每天都给年龄为15个月至2岁之间的孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。而即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。
澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示，年轻父母应该警惕7种鱼。即鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体形相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。美国食品药品监督管理局（FDA）警告，避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等，因为它们汞含量较高。宝妈警惕！这7种鱼不适合给宝宝吃
有7中鱼是不能给孩子吃的，鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼，其中汞含量相对来说比较大，而鱼的个头越大，体内积累的污染也就越多。那孩子适合吃那些鱼呢？从食物的安全性看，刺少的适合孩子吃，比如三文鱼、大黄鱼。带鱼等，也可以选择一些周期短个头小的，例如马鲛鱼（鲅鱼）、沙丁鱼等鱼类，其中蛋白质含量高，鱼肉多美味。
鱼的营养部位
鱼肉：富含优质蛋白，易消化，脂肪含量低。
鱼脑：鱼脑富含多不饱和脂肪酸DHA，这种物质俗称“黄金脑” ,可见对大脑的重要，同时鱼脑中还富含磷脂类物质有助于儿童大脑发育，但是值得注意的是，鱼脑胆固醇含量较高，应控制孩子的食量。
鱼鳞：有增强记忆力和抗衰老的作用，同时还含有各种微量元素的矿物质，尤其钙和磷含量高，能预防小儿佝偻病。
鱼皮：含有丰富的胶原蛋白质，是女士护肤美颜的重选之物，但近年来发现，鱼皮中含有丰富的，有近年医学研究发现，“鱼皮”中的亮氨酸能提高机体免疫力，有抗癌作用。
给宝宝吃鱼要适量，最好选择清蒸，这样营养损失比较少，食用应季的鱼更好。了解了这些，让宝宝将健康康的吃鱼，最大程度上吸收好营养。
通过阅读本文，宝妈们知道了以上的几种鱼类不适合给宝宝吃。所以，宝宝适合吃鲈鱼、鲫鱼、武昌鱼、链鱼、鲤鱼等没有小刺的鱼，给宝宝吃鱼时，一定要把鱼刺剔干净，以免刺伤宝宝。
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