产后奶水不足吃猪蹄催奶不只是个传说

也许有不少母亲有这样的经验,刚刚生完孩子的时候没有奶水,孩子饿得哇哇哭作为母亲却毫无办法。这个时候,做外婆的或者做奶奶的总是会忙着回家用猪蹄炖汤来让女儿媳妇喝。猪蹄的催乳功效在长久的实践中得到了广大民众的认同和信赖。据《随息居饮食谱》所载,猪蹄能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏。单用该品或加黄芪、当归炖熟服食。

猪蹄里含有丰富的胶原蛋白,很多爱美的女孩子都拿来用作食疗美容,对此,方舟子却指出:“吃胶原蛋白并不能直接补皮肤中的胶原蛋白,而是和吃其他蛋白质一样被消化成了氨基酸再被人体吸收用来合成各种蛋白,而且胶原蛋白属于不完全蛋白质,营养价值还不如其他动物蛋白质,例如鸡蛋、牛奶中的蛋白质。猪蹄含饱和脂肪酸高,不宜多吃。”而对于催奶,方舟子则认为,那只是个传说。对此,韩旭称:“猪蹄上有大量的猪皮,胶原蛋白丰富。单纯解决美容问题不太容易,但却是有益于美容的。”韩主任认为猪皮可以补充营养,例如维生素,对美容有帮助。至于催奶,韩旭说:“猪蹄催奶是很有效果的。”猪蹄有滋阴养血的作用,有补气、行气的功效,有些药物也可以催奶,但产妇过度食用会给婴儿带来影响。“气血足了,自然而然就能分泌乳汁的功能旺盛,所以我们会推荐猪蹄、鱼汤等。”

“在中医领域,食疗一直是在药物治疗之外的辅助治疗方法,是配合着药物来进行的。”韩旭表示,“在临床中,很多中医会开一些食疗方子,来辅助治疗。不过,不应该过多强调食疗的作用,而应该把食疗定义为饮食上的保养和对药物的辅助。”

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产后奶水不足吃猪蹄催奶不是传说

关于猪蹄美容,猪蹄丰胸,猪蹄催乳的说法早已在民间疯传。其实就连医生也会建议没有奶水的产妇,在产后多喝猪蹄汤。但近日,打假斗士、生物化学博士方舟子对中医食疗提出质疑,表示“有了病不如直接吃制剂更有效和可靠。

食疗有效基本上是心理安慰的作用”。对此,天津市中医药研究院附属医院(长征医院)中医预防保健门诊副主任医师韩旭认为,食疗是在药物治疗之外的辅助治疗方法,有一定道理和效果。

中医食疗到底有用吗?

猪皮美容、猪蹄催奶……这些常见的食疗方式,在方舟子看来早已过时,他认为,“所谓食疗是古代食品与药品、营养学与医学不分家的产物,已经过时。吃食物的主要目的是为了保证营养和预防疾病,而不是治疗疾病,虽然有时食品也能治疗某些疾病,但不如药品可靠、可控。”

不过,韩旭表示,食疗相对药物来说是辅助性的,一般是配合药物来进行。而食疗也具有一定的功能性,比如在消化不良上存在作用。“不能否定中医食疗的作用,但也不能说什么都能治。”韩主任说。

猪蹄能催奶,靠谱吗?

猪蹄里含有丰富的胶原蛋白,很多爱美的女孩子都拿来用作食疗美容,对此,方舟子却指出:“吃胶原蛋白并不能直接补皮肤中的胶原蛋白,而是和吃其他蛋白质一样被消化成了氨基酸再被人体吸收用来合成各种蛋白,而且胶原蛋白属于不完全蛋白质,营养价值还不如其他动物蛋白质,例如鸡蛋、牛奶中的蛋白质。猪蹄含饱和脂肪酸高,不宜多吃。”而对于催奶,方舟子则认为,那只是个传说。

对此,韩旭称:“猪蹄上有大量的猪皮,胶原蛋白丰富。单纯解决美容问题不太容易,但却是有益于美容的。”韩主任认为猪皮可以补充营养,例如维生素,对美容有帮助。至于催奶,韩旭说:“猪蹄催奶是很有效果的。”猪蹄有滋阴养血的作用,有补气、行气的功效,有些药物也可以催奶,但产妇过度食用会给婴儿带来影响。“气血足了,自然而然就能分泌乳汁的功能旺盛,所以我们会推荐猪蹄、鱼汤等。”

“在中医领域,食疗一直是在药物治疗之外的辅助治疗方法,是配合着药物来进行的。”韩旭表示,“在临床中,很多中医会开一些食疗方子,来辅助治疗。不过,不应该过多强调食疗的作用,而应该把食疗定义为饮食上的保养和对药物的辅助。”

本文由妈妈

产后妈妈奶水不足不妨多吃无花果催奶

产后坚持母乳喂养的妈妈最害怕的是什么,那就是奶水少,不够宝宝吃。虽说产后奶水不足是很常见的,但是没有奶水就无法给宝宝解决“温饱”问题,所以妈妈都特别紧张。妈妈奶水不足怎么办,奶水少应该吃什么可以催奶呢?也许大家都认为只有吃猪蹄汤催奶效果好。其实不然,无花果用于产后妈妈崔奶,效果那也是绝佳的哦。

无花果有很高的药用价值。《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经下乳的良药。因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。

无花果粥:无花果50克、粳米100克。将无花果实洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功,适用于产后气虚血亏以致乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减少等症。

无花果炖猪蹄:无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水,与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方有清热解毒、通经下乳之功效,用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱所致诸症(哺乳期不能吃的东西)。

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