一岁三个月大的宝宝能吃什么？又应该吃什么食物对健康发育更有帮助呢？其实一岁三个月也就是15个月的宝宝，适合一岁三个月宝宝食谱的制作方法还是有很多的。想学习此阶段宝宝辅食制作的妈妈们，那就跟着小编一起往下看吧。
这个时间的宝宝已经断奶了，所以15个月婴儿食谱主食应以牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等。
餐次及用量:
上午6时，牛奶、豆浆或豆粉，200克/次
上午10时，面包干、馒头片加稀烂粥1小碗，加菜泥1～2汤匙
下午2时，面片、面条加肉末、肉汤1小碗
下午6时，稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉，或豆腐脑加鱼松1小碗
晚10时，牛奶200克/次
辅助食物:
1水、果汁、鲜水果泥、果酱等，120克/次，下午2时
2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
3肉类：每隔数日食1次，每次10～30克
4各种蔬菜、豆腐等，可逐步加大用量，每次食用50～100克
5白开水酌情饮用，以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的习惯。
一岁三个月的宝宝当时我是给他吃的麦片粥，其实我有拿很多东西给他煮粥和，肉泥呀，黑木耳，菜，麦片，南瓜，红薯，每天换着花样，女儿还是很喜欢吃的馒头，小饺子，蛋糕，有时候家里煮鱼汤，蹄髈汤，骨头汤什么的，我给他下面条，打鸡蛋，女儿也是吃得不错的，
一般晚饭都是以米饭为主的，一碗汤，一个小菜，番茄炒鸡蛋，红烧鱼，红烧肉，肉泥炖鸡蛋，红烧鸡，只要煮的时候稍微烂点，我女儿都是很喜欢吃的，当然家里炒蔬菜，比如黄瓜，空心菜，生菜，我都会给她吃点的，每天一个鸡蛋都是要保证的，每天换着花样的给宝宝吃，他当然就不会只喜欢吃一样东西了。
很多东西小孩子都会很喜欢吃的如果你想要知道什么东西怎么做的话，给我留言我在跟你讲每天换着样子给宝宝吃饭，然后菜色弄得好看一点，最主要还是宝宝饿饿了，吃饭才香呢，所以零食什么的一定要少吃，奶水也要少吃，做个时候的宝宝每天300毫升牛奶就足够了。
另外，再为妈妈推荐几款适合一岁三个月宝宝食谱的制作方法：
排骨鹌鹑蛋粥
原料：粳米100克，小排骨100克，鹌鹑蛋2只。
制法：
1.小排骨洗净切成小段，加入酱油、盐腌渍1小时。
2.将腌好的小排骨以沸水煮熟，掠去浮沫，取出放凉后，剔出肉撕碎备用。
3.将煮熟的鹌鹑蛋去壳洗净，切成小块备用。
4.大米洗净，熬煮成半熟。
5.在米粥中放入碎肉及鹌鹑蛋块，再熬煮片刻。
6.加入适量调味料。
特点：冬季常给宝宝食用，可起到增强宝宝体质的功效。适合6个月以上的宝宝。小提醒对于蛋白过敏的宝宝，妈妈应注意先将鹌鹑蛋的蛋白去除，再烹饪给宝宝食用。
玉米片虾皮粥
原料：玉米片150克、虾皮若干。
制法：
1.虾皮和玉米片洗净，放入沸水中同煮。
2.煮好后加入调味料即可。特点：此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合宝宝早晚食用。适合9个月以上宝宝食用。
小提醒过敏体质的宝宝可将虾皮换成河虾仁。
山药枸杞爽
原料：山药200克、枸杞子若干，食用油、盐、糖、淀粉适量。
制作方法：
1.将枸杞子洗净；山药去皮，切成条放入水中，待用。
2.油锅中加适量油，放入山药滑炒，再入枸杞子翻炒，炒熟后加调味品，最后用水淀粉勾芡即可。
营养师提示：祖国医学认为，山药具有健脾、补肺等多种功效；枸杞具有养肝明 目的功效。这道菜取两者所长，制作简单，口味清爽，又有强健体魄的作用，有机会的话，妈妈可以在家里做给孩子吃哦。
鲜奶玉米糊
原料：速溶玉米片4勺、猕猴桃1/2个、葡萄粒、鲜奶1杯。
作法：1.将所有水果洗干净、去皮、去籽后切成小丁;
2.将玉米片放在碗中，加入准备好的水果丁;
3.加入热奶即成。
营养小秘密：宝宝可尝试用速溶玉米片做成的奶糊。加一些软质鲜果不仅可以调味，提升营养，而且也能给宝宝带来新鲜感。
红豆奶糊
原料：红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶(或婴儿奶粉)、冰糖等。
作法：
1.将红豆洗净，在水中泡大约20分钟，用沸水煮约5分钟，再放入焖锅中约1小时，直到红豆熟烂为止;
2.将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄，然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中;
3.与温热的牛奶搅拌后即可食用。
营养小秘密：红豆营养丰富，人们都喜欢吃红豆冰山，宝宝也同样喜欢混合着椰奶香气的红豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然会把宝宝的口味惯坏了。
全麦土司沙拉
原料：全麦土司1/2片、蘑菇、鸡肉、生菜、圣女果、蛋黄沙拉酱等。
作法1、将鲜蘑菇煮熟后切成小薄片，将熟烂的鸡肉切成小碎丁，将土司切成小丁;2.将生菜洗净、撕成小片;圣女果洗净、切成片;
3.将准备好的用料混合搅拌，淋上蛋黄沙拉酱即成。
营养小秘密：传统中餐离不开热炒和过多的油盐，何不在人生最开始就让宝宝的食品有一个更好的营养观念呢?全麦面包和西式拌法适合1岁半以上的宝宝，给宝宝一个健康饮食的开端吧。
好了，关于一岁三个月宝宝的食谱制作方法，小编本文就先介绍这么多吧，有时间的妈妈不防学着做来给宝宝吃哦。
本文由怀孕初期应注意什么（）
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一岁三个月的宝宝吃什么好一岁三个月宝宝食谱
宝宝一岁三个月大了，该吃什么食物最好呢？一岁三个月的宝宝食谱应该以营养易吸收的食物为宜，可以选拔一些婴儿营养粥，水果泥以及鲜蔬菜水果汁等食物的搭配。另外食谱方面具有补钙功效的尤其为好，下面小编就为妈妈分享一下偶自己的经验吧，嘿嘿！！！！
这是我家xx的食谱，哈哈哈我家宝宝超级爱吃饭，我要给她减肥了。。。。。。。
1、早7点米粉加鸡蛋搅和一块一小碗。
2、早9点水果(苹果或者桃子
3、早10点半睡觉前120毫升奶粉
4、下午一点起来，一点半左右面条加各种蔬菜煮一起，一小碗。
5、下午3点水果(香蕉或者西瓜)
6、晚餐6点米饭加菜
7、晚上9点150毫升奶
泥状食物是宝宝由流质食物向固体食物的过渡，这里介绍几种做法非常简单、便于妈妈操作、宝宝乐于接受的泥状食物——
鲜虾肉泥
河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。
简单配料
选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，米粉25克，香油1克，精盐微量。
巧手制作
1、将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。
2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。
虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。
肝肉泥
动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力，所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙，一天喂两次，每天最多不超过2汤匙，。如果宝宝营养不良，吃上十几天，可以得到好转。
简单配料
猪肝或牛肝、鸡肝40克，瘦猪肉40克，盐少许。
巧手制作
1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。
注意：宝宝第一次接触肝脏食物，可能有点不适应。妈妈不用担心，宝宝会慢慢喜欢的。
牛奶香蕉糊
牛奶香蕉糊含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、钾、磷、维生素C等多种营养素。婴儿常食此糊有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。
简单配料：
香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克。
巧手制作：
1、将香蕉去皮后，用勺子研碎。
2、将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。
红枣泥
红枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等，具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体，有利于生长发育。
简单配料
红枣100克，水适量。
巧手制作
1、将红枣洗净，放人锅内，加清水煮15-20分钟，至烂熟。
2、去掉红枣皮、核，用勺子压成枣泥，即可喂食。
10-12个月宝宝
红小豆泥
红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。
简单配料
红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。
巧手制作
1、将红小豆捡去杂质洗净，放入烧开的水锅内，加热一段时间后，加盖改小火焖煮至烂成豆沙状。
2、关火后，让豆沙沉淀，除去浮在水面上的豆皮，轻轻倒去多余的水。
3、将煮烂的红豆与少量红糖、植物油倒入粉碎机，粉碎即成。
注意：煮红小豆时，最好用开水煮。如果凉水煮，不容易将红小豆煮成豆沙。
30招让宝宝吃得更健康
1.健康的“混合饭”将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的"混合饭"。黑米富含大于白米三倍的粗纤维，仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。计算你的宝宝每日纤维素需求量，即他的年龄加上5。例如，一个2岁的孩子，他的纤维素需求量为7克。另外，由于主食的色彩丰富，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。
2.糖醋蔬菜大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜，所以你可以在凉拌菜心中加一些番茄酱补充孩子所需的营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜，因此你可采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。
3.口味多样的奶制品很多妈妈认为，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料，而不是"正宗"的牛奶。其实，饮用非原味牛奶的孩子可以摄取到同样多的钙质。但要注意必须是牛奶制成的而不是牛奶口味饮料，而且最好没有增加多余糖分。
4.水果汤代替蔬菜汤蔬菜汤在你家不受欢迎？那么，尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。选择3种不同颜色的水果(颜色越多，营养越丰富)，将水果切成小块后煮烂过滤，把水果汤放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物，比如维生素A和C，而水果汤的香甜更能吸引孩子。
5.番茄汤中加不同形状的空心粉鼓励孩子多喝番茄汤，因为它含丰富的β胡萝卜素，作为一种抗氧化剂，它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄汤中放一些卡通形状的空心粉，换个花样吸引孩子的兴趣。
6.蔬菜藏在汉堡包中很多孩子不喜欢吃蔬菜。妈妈可以偷偷地将蔬菜藏在汉堡包中，即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块，在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。孩子们不会尝出有何不同，更不会拒绝它。
7.酸奶水果盘代替冰激淋
假如你的孩子一连几天都缠着你要吃冰激淋，你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘：用一个大些的冰激淋匙盛上2～3块稍大块西瓜，这已能满足孩子一天所需的维生素B6。再在四周加上些香蕉切片，在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样，颇能以假乱真吧？
8.全麦面包代替蛋糕和普通面包用全麦面包代替高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕，前者比后者多2倍的粗纤维而脂肪含量不到前者的1/4。
9.一天不超过一杯甜果汁要控制孩子甜果汁的饮用量，每天不得超过1玻璃杯。你可以在白开水中加入一片橘子，或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道，果汁不仅不含一个水果所有的纤维素，还会降低孩子对其他食品的食欲。半杯浓果汁就含60～75卡路里热量。
10.橙汁＋胡萝卜汁在早晨给孩子喝的橙汁中，掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。两者的颜色是如此相近，孩子又怎能识破其中的秘密？
11.草莓汁代替糖假如你的孩子要喝高糖分的饮料，你可以在给他的矿泉水中加半杯草莓汁，这足以补充他每日所需的维生素C。
12.方便制作的健康甜点在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪，经冷冻之后，即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。这样做的好处是既能降低70%的脂肪，又可增添谷物的摄入量。
13.冰冻水果
冰爽食物是孩子的最爱，妈妈可以将一些小块的菠萝、甜瓜和香蕉穿成一串，冻在一起，制成冰爽水果，让孩子摄 更多的高纤维水果。
14.鱼肉代替牛肉妈妈应该经常用鱼肉来替代牛肉，两者相比，鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。
15.生菜包肉蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养。用生菜来包瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品，可让宝宝吃得更开心。同重量的生菜和黄瓜相比，前者维生素A的含量几乎是后者的7倍。
16.瘦肉切小块鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉生长的最佳来源。对于不喜欢吃瘦肉的孩子，如果将瘦肉切成小块，与芝麻、花生酱、甜酸酱、烤肉酱混合在一起制成美味的肉酱，他们也会狼吞虎咽的。由此，孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质。
17.花菜巧烹饪孩子不喜欢吃花菜的原因是"没有味道"。将花菜煮熟，和土豆泥混在一起，添加少许胡椒粉，会受到孩子的欢迎，同时还增加了3.5克纤维素和一天所需的维生素C。
18.土豆变比萨充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点，创新其他营养食品。比如，在烙好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。马铃薯含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维。
19.吃一些红薯当主食不要以为主食只有米和面，红薯也是不错的选择。它含丰富的纤维素、维生素A和C。将红薯切成楔形条状，装在塑料袋中，再加入2茶匙菜籽油和少许盐，反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐,放置在400摄氏度烤箱中烘烤25分钟，便大功告成。
20.坚果仁零食不起眼的核桃仁富含蛋白质和omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸对于健脑、增强脑部功能开发功不可没。
21.肉丸加蔬菜、麦片家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗？那么加进一些麦片、蔬菜，这等于给孩子增加摄入纤维素。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上，吸引他。
22.番茄酱代替番茄那些对番茄置之不理的孩子，让他们尝试一下番茄酱。一勺番茄酱含有3.5克纤维素，比一个番茄还多2克纤维素。平日，你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃，不知不觉中增加营养。
23.杂粮代替白米粥用杂粮、小米混合煮粥代替平常的白米粥，能够增加4倍的纤维素含量和多种微量元素等营养物质。
24.脱脂奶酪＋水果孩子都迷恋美味的奶酪甜点，妈妈可以将不同种类的奶酪和新鲜水果分层装在高脚玻璃杯里，吸引孩子。对比之下，脱脂奶酪热量减少2/3，钙质却不减少。
25.蔬菜膨化食品代替薯片孩子酷爱吃薯片，你不妨用"豌豆脆"或其他蔬菜膨化食品来满足他的要求。豌豆含5克纤维素，外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素。此外，它几乎不含脂肪。
26.妈妈宝宝一起制作美食
让宝宝也来动手——用干果点缀三明治，用玉米粉作卷饼，用双手撕碎蔬菜……或许，还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。
27.制作不同蘸料孩子对千篇一律的食物或者感觉口味不好的蔬菜没有食欲？妈妈可以尝试制作不同风味的蘸料，可以发挥想象力，甜酸、微辣的都可以，用孩子喜欢的蘸料蘸他不大喜欢的食物，他也会很开心。
28.将肉炖烂再切碎很多孩子不喜欢吃瘦肉是因为不喜欢瘦肉不易嚼的纤维。妈妈可以把肉炖烂切碎再烹制，不但肉的营养不散失，也更被孩子接收。
29.盘子可以更好看花点心思在食物的“包装”上，这也很重要，可以刺激孩子的食欲，让他们对食物感兴趣。除了选择漂亮的餐具之外，妈妈也可以用胡萝卜、西红柿等颜色鲜艳的蔬菜围边，再盛上食物，会增加孩子的食欲。
30.吃并快乐着让进餐就变得开心，可以增加春卷、夹饼等需要自己动手 作的食物，孩子和妈妈爸爸一起动手制作，鼓励孩子做出有特色的饼。
不知道麻麻们对于上面这份宝宝食谱是否满意呢？要是喜欢的话，也可以收藏起来随时备用哦，宝宝天天换着新口味，对食物的兴趣就会越来越大的，以上有30种食谱的制作方法，一个月都不用愁了哦，嘿嘿！！！！！
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六个月的宝宝能吃什么?六个月宝宝一天食谱
六个月的宝宝能吃什么?六个月宝宝一天食谱以哪些为标准？对于第6个月的孩子主食喂养仍以乳类为主，牛奶每次可吃到200毫升，除了加些糕干粉、亨氏米粉、健儿粉类外，还可将蛋黄加到1个，在大便正常的情况下，粥和菜泥都可以增加一点，可以用水果泥来代替果汁，已经长牙的婴儿，可以试吃一点饼干，锻炼咀嚼能力，促进牙齿和颌骨的发育。在喂养时间上，仍可按上月的安排进行。只是在辅食添加种类与量上略多一些。鱼肝油每次仍吃2滴，每天3次;钙片每次2片，每天2~3次。
辅食添加的注意事项：
1、苹果泥比较好消化，可以早于四个月添加。四个月后可以添加蛋黄泥，那是因为四个月后宝贝从母乳里自带的铁元素基本上就消耗完了。而蛋黄中含铁量较高，但是值得注意的是，最好把蛋黄和富含维生素C的水果汁放在一起添加，这样有利于铁元素的吸收。（比方说橙子，弥猴桃等）
2、如果宝贝是天生敏感性体质，并且很爱起湿疹的话，就要尽量推后诸如鱼类、虾类辅食添加的时间。鱼类里象黄花鱼等蒜掰肉比较适合孩子吃，刺比较少。
3、关于米粉的添加我个人认为最好是四个半月之后，先添加水果类的米粉，这类的粉粉相对好消化。
4、在六个月以后就可以为宝贝添加鸡蛋羹了，如果发现过敏的话可以只蒸蛋黄部分，把容易引起过敏的
下面向您推荐几款适合六个月宝宝食谱
土豆粥
材料：选精制大米小半碗，土豆一个，水、盐各少许
制法：
l、将土豆洗干净把皮去掉，选取八分之一左右，切成手指头大的小块，放入适量的水中煮；
2、将米漂洗后放入锅内一起煮。
3、粥煮好后，放入少许盐，让粥有点咸味，然后再煮3—5分钟。
特点：此粥吃起来口感好，营养，而且易消化。
贴心小语：熬粥时要防止焦糊，盐要少放。因为六个月的宝宝一定要少吃盐。
花样鸡蛋
材料：新鲜鸡蛋1个，蛋黄酱4克，芹菜。
制法：
1把芹菜洗净取少许，切成小末。
2、先把鸡蛋洗净放入锅内煮15分钟左右。
3、煮熟后把鸡蛋放入凉水中浸泡一分钟剥开，取出蛋黄和蛋黄酱搅拌一下。然后把芹菜末撒到上面即可。
特点：营养丰富，制作方便，非常适合宝宝食用。
贴心小语：鸡蛋要煮熟，芹菜末不要放太多。
蔬菜猪肝泥
材料：新鲜猪肝少许，胡萝卜少许，切碎的菠菜，白酱油，牛奶。
制法：l、把胡萝卜洗净放入锅内煮软再用勺子压烂。
2、把菠菜叶加少许盐煮熟，猪肝切碎。
3、最后把猪肝，胡萝卜泥同时放入锅中，加入少许白酱油用小火煮1－2分钟，停炎之前把牛奶加入。
特点：荤素搭配，营养均衡，适合中餐
贴心小语：猪肝不要煮的太老，火候一定要掌握好。
鹌鹑蛋牛奶汁
鹌鹑蛋奶营养分析：鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。补钙，健脑。
原料：鹌鹑蛋2个，鲜牛奶200毫升，白糖适量。
制作方法：
1、鹌鹑蛋去壳，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋刚熟时，离火，加入适量白糖调味即可。
2.豌豆糊营养分析：豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥，豌豆对腹泻和红便有显著疗效。
制作方法：将豌豆炖烂，并捣碎。将捣碎的豌豆过滤一遍，与肉汤和在一起搅匀。
以上给宝宝家长们推荐了几款六个月宝宝食谱，提醒新妈妈新爸爸一点的是，在给六个月的孩子吃辐食的时候一定要注意循序渐进。
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