材料：嫩菠菜2-3棵、亨氏瓶装猪肝枸杞泥1/2瓶
制作方法1：将菠菜洗净剁碎；
制作方法2：将菠菜茸放入锅中用清水煮熟；
制作方法3：将菠菜茸捞起沥干，倒入亨氏猪肝枸杞泥搅拌均匀。
专家点评："1、菠菜含有非常丰富的天然核黄素和膳食纤维，同时也是叶酸、铁、钾、镁的极佳来源，常食菠菜有利防止口角炎和便秘；2、猪肝富含铁质和维生素A，可以预防缺铁性贫血并保护视力3、枸杞含丰富的β胡萝卜素，能养肝明目，对宝宝的眼睛发育有好处；同时还含枸杞多糖，能增强宝宝免疫力。"
专家爱心贴士："宝宝明目良方1.蛋白质是眼部细胞的主要组成成分，可以从瘦肉、动物肝脏、鱼、虾、奶类、蛋类、豆类等食物中摄取；2.维生素A、β胡萝卜素能帮助眼睛适应黑暗环境，并可预防干眼病，最好的来源是动物肝脏、奶类、蛋类和各种植物性食物；3.维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，可从各种新鲜水果、蔬菜中摄取。"
促进视力发育的菠菜猪肝泥
摘要：促进视力发育的菠菜猪肝泥,菠菜猪肝泥原料：猪肝30克，菠菜叶、牛奶各适量。做法：1。菠菜叶洗净，用沸水焯熟后剁碎；猪肝洗净切碎。2。将猪肝放入锅中，加水用小火煮熟。出锅前加入牛奶、菠菜叶，转大火将牛..
菠菜猪肝泥
原料：猪肝30克，菠菜叶、牛奶各适量。
做法：
1。菠菜叶洗净，用沸水焯熟后剁碎；猪肝洗净切碎。
2。将猪肝放入锅中，加水用小火煮熟。出锅前加入牛奶、菠菜叶，转大火将牛奶煮沸即可。
营养盘点：菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素B6、叶酸、铁、钾等。猪肝含铁量十分丰富，维生素B12、维生素A的含量也很高。维生素B12可以帮助宝宝的血红细胞发育，避免营养性细胞贫血，维生素A对宝宝的视力发育及牙齿的生长极有好处。
适合月龄：6个月以上的宝宝。
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猪肝拌菠菜
此菜含有丰富的优质蛋白质及易被人体吸收利用的铁、钙、锌等矿物质，并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12、叶酸，孕妇多食可增加铁含量，预防妊娠中、晚期贫血。原料：熟猪肝150克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。制作：1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水中投凉，控净水；将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。5、注意兑成的调味汁不要过咸、过酸，要咸酸适中，否则菜就失去了清香。特点：此菜清淡，鲜香，适口。
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