1、婴儿的营养与身体的健美和智力的发育有极为密切的关系。有些年轻的父母喂养婴儿只知定时定量，却不注意随着宝宝消化功能的增长和生长发育的需要即时增添饮食以补充营养。２、父母为了给孩子增加辅食，认为只要吃得下，喂得越多越好，却忽视了宝宝的消化、吸收功能还较薄弱，因此引起小儿消化不良，出现腹泻、呕吐、纳差等。３、父母认为只要给孩子吃“高级营养品”，就保险了，其实并非这样。如被称为“高级补品”的巧克力、可可、咖啡、麦乳精，虽可供给较多的热量，但所含营养单纯，蛋白质含量少，如麦乳精中蛋白质含量仅为奶粉的三分之一。不能满足小儿生长发育的需要。如果多吃巧克力、麦乳精、糖稀饭还会影响食欲，使宝宝不想吃饭。可可和咖啡中含有兴奋物质，婴儿吃了睡眠不安，好吵闹。
2、婴幼儿应多补充蛋白质，但不宜多吃鸡蛋，１岁内最好只喂蛋黄，每天不超过一个。１～２岁的幼儿每天或隔天吃一个蛋，两岁以上的婴儿每天吃一至二个。有的父母认为鸡蛋营养价值高，就设法顿顿给孩子吃鸡蛋，其结果是由于婴幼儿胃肠道消化功能薄弱，各种消化酶分泌较少，给孩子增加了肠胃负担，而引起消化不良性腹泻或胃肠功能紊乱。吃鸡蛋过多，还会引起维生素Ｅ缺乏病，出现烦躁不安，面色苍白或有皮疹、嗜睡、毛发脱落等；又能使体内含氨物质堆积，加重肾脏负担。２、喂牛奶时最好加点米汤。因为牛奶五分之四是酪蛋白，遇到胃酸后凝块大，脂肪球亦大，不易被消化吸收。１个月的婴儿饮用时需加四分之一的水冲淡烧开，使脂肪球变小易于消化；而米汤中含有少量淀粉、维生素和无机盐，能刺激胃液分泌，所以若以米汤代替水加入牛奶，则更有益于消化、吸收。
3、有人认为奶糕是国家食品厂经过合理配方制成，营养成份俱全，可以作为营养主食。其实单纯以奶糕、米糊为主食，其中蛋白质及各种营养成分远远不能满足婴儿生长的需要。而且奶糕、米糊由谷物制成，其中含有植酸，在体内会同钙、铁、锌结合，造成这些元素缺乏，导致佝偻病、缺铁性贫血和锌缺乏症，使孩子虚胖、不灵活、表情呆板等，影响身体和智能发育。２、辅助食品可用西红柿、桔汁、菜汤等，以增加维生素Ｃ，提高食物内铁的利用率，防止缺铁性贫血。水果汁应选择柑桔类果实或番茄、西瓜挤压出的汁。市场上售的瓶装桔汁在制作和储存过程中，维生素Ｃ已含量极微；桔子露、果子露等，并不是水果制品，其主要原料是白糖加水，再加入人工合成的色素、香精、糖精，婴儿不宜食用。
人工及混合喂养时家长应注意什么？（下）
注意育儿问答
4、人工喂养应以牛奶或奶粉为主食，除非小儿对牛奶过敏（吃后腹泻或出现湿疹），一般不要停喂牛奶。也可根据情况添点水（米汤更好）或把浮在上面的油去掉，或适当少喂点，但不要因消化不良就不给孩子吃饱，若只给孩子喂米汤、糖水，会使小儿营养不良。２、婴儿食牛奶后，往往发生便秘，有人喜欢在喝奶后给孩子喂点果子露、桔子汁、认为能刺激肠蠕动，使大便通畅。但果子露、桔子汁呈弱酸性，能使牛奶中的某些蛋白质成块，不易吸收。大便可能变软了，但营养也被排出，所以婴儿越喝越瘦。应该在喂奶一小时后喂点酸性饮料，这样“井水不犯河水”，既利于营养吸收，又能防治便秘。
5、家长常常将喝不完的牛奶放入保温瓶存放，是十分有害的，这正如将牛奶中的细菌装入温箱，其细菌２０分钟就能繁殖一代，不到几小时就会使鲜牛奶变质，如再喂宝宝，则会伤害身体。
6、一般在烧牛奶时，喜欢加糖后同煮，这样会使奶中的赖氨酸与糖在高温作用下，产生有毒物质－－果糖基赖氨酸，能危害人体健康，尤其对婴儿危害更大。应先煮牛奶，冷到不烫手时再加糖。
7、要做好奶具消毒。由于奶类和其他代乳品易于繁殖细菌，容易变质，从而引起消化不良。在配制食品前，应将奶瓶、奶头、漏斗、小匙等用具内外刷洗干净，煮沸消毒１５分钟，用消毒巾盖好。水碱多的地方，煮沸后再煮２０分钟，奶头也应煮３～５分钟。还可将灌满水的奶瓶煮沸３０分钟，不要打开煮沸锅，把锅放到阴凉处，用时把奶瓶水倒掉，装奶即可。
8、配奶时要注意卫生。配奶前要先用肥皂把手洗干净，消过毒的奶要用漏斗分装在瓶内，用消毒巾盖好，最好放在１０℃以下地方冷藏，吃时用开水温热即可，存放时间不超过１２小时为宜，否则应每次煮沸。
9、喂奶时温度要合适。喂前可将奶滴在手背上或将奶瓶贴在脸颊上试温度，以不感到热也不感到凉为适宜。切不可用嘴直接吸吮奶头，以免污染，传染疾病。
10、每次喂奶要适量。喂奶量要根据每个孩子的具体情况而定。一般认为，孩子要吃多少就是他的需要量。孩子吃奶时，如没吃饱，稍停还会接着吃。如吃饱了，即使再让他吃，他也不吃了，甚至把头转过去，或用舌头把奶头顶出来。如他吃光后，还不肯放开奶头，这说明他还没吃饱，应适当调整奶量。
人工喂养时需要注意些什么
据相关调查所知，许多妈妈在人工喂养的过程中都会犯一些小错误，特别是新手妈妈，遇到的问题尤其居多，那么，人工喂养时到底需要注意些什么呢？在这里，亲亲宝贝小编就将这些注意事项一一的列举出来，以供大家参考。
据相关调查所知，许多妈妈在人工喂养的过程中都会犯一些小错误，特别是新手妈妈，遇到的问题尤其居多，那么，人工喂养时到底需要注意些什么呢?在这里，亲亲宝贝小编就将这些注意事项一一的列举出来，以供大家参考。
以婴儿配方奶粉喂食宝宝时，需要记住以下注意事项：
冲泡奶粉前要先洗手;
使用前要将喂食器皿彻底清洁干净;
人工喂养时需要注意些什么
事先准备好的奶水或奶瓶要冷藏保存;
温不温奶瓶均可，但是要选定一种方式不要轻易改变，因为宝宝喜欢一致性;
室温下的奶水别加热，只加热冷藏的奶水;
冷冻奶水别加热解冻，要放在冷藏室外解冻;
加热奶瓶前，要先拿掉瓶嘴及瓶盖;
120毫升的奶瓶在微波炉中以强波加热时，时间不要超过30秒，240毫升的奶瓶则不要超过45秒;
加热后，更换瓶盖及瓶嘴，并将瓶子反复倒转8～10次，不要摇奶瓶;
将加热过的奶水滴一些在你的手腕背面测试温度，不烫也不太凉的温度就正适合，因那个部位比手腕内侧更敏感;
别强迫宝宝将奶水喝完;
确定配方奶粉没有过期;
别用微波炉加热玻璃奶瓶，因为可能会破裂或爆炸;
喂食后倒掉剩余的奶水;
变硬或没有弹性的瓶嘴就别再使用。
知识补充：
给宝宝选择配方奶，罐装好还是袋装好?
选罐装：如果宝宝是混合喂养，吃配方奶较少，最好选择密封性好的罐装奶粉，因为罐装奶粉开封后储存时间较长。
选袋装：如果宝宝喝奶量很大，几天就能喝完一袋，买袋装的更加经济实惠。
另外，在宝宝转奶的时候，选择包装量小的袋装奶粉是一个不错的方法。因为转奶是需要经过一段时间，选择量少的袋装奶粉更为划算。
提醒妈妈：袋装的不利于存放，打开后最好有个以前罐装奶粉的罐(必须保证清洁干净，没有污染的奶粉罐)保存奶粉，避免受潮。如果没有罐，要使用一个夹子，把开口向下折两次，夹紧，存放在通风、阴凉、干燥处。袋装奶粉必须在开封后2周内吃完。
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