宝宝辅食:婴儿辅食黑名单大公开
在母乳喂哺4-6个月至1岁左右断奶之间,是一个长达6-8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食,以期望宝宝们健康长大,但宝宝稚嫩的消化系统,对于食物是非常挑剔的,有好多食物,都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。
主食类
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
蔬菜类
宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
水果类
水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C,且酸甜可口,是非常适宜的婴儿辅食,水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说,容易引起过敏的,最好都不要给宝宝吃。
过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻,还会引起哮喘,特别是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。
芒果
芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。
菠萝
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。
有毛的水果
表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。
饮料类
矿泉水、纯净水
宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿 水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。
功能饮料
功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于婴儿的身体发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
刺激性的饮料
可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,并且使人兴奋,会使小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。
调味类
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。
零食类
严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品,如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用,吃这类产品会导致性早熟。
四个月婴儿辅食_四个月婴儿辅食添加黑名单
在母乳喂养至4-6个月时候,妈妈就要考虑给宝宝添加辅食了,不然仅靠母乳喂养,是赶不上宝宝生长发育所需要的营养。有的妈妈对宝宝辅食的添加总是操之过急,恨不得把应有的营养都塞到宝宝口里去,有的则因为自家口味比较重,把宝宝的辅食口味也加重了。殊不知,这样只会降低宝宝营养的吸收。什么样的辅食是绝对不可以太早加给宝宝吃的呢?
一、太咸的米糊
危害程度:★☆☆
有些妈妈怕宝宝的米糊太淡不肯下口,于是就猛地给宝宝加盐,但是美国某医疗组织调查发现,宝宝吃罐头装的食品过多时,11%到了10-13岁的时候就患有高血压。这个数据似乎有点吓人,但是妈妈们不要轻视。
诚然,食盐是宝宝生长发育必不可少的物质之一,也是辅食中常用的调味品。辅食中适当加点盐,可以让味道鲜美,促进宝宝的食欲。众所周知,盐中主要含有钠离子,但是由于宝宝的肾脏发育还没成熟、排钠能力弱,不能像成人那样浓缩尿液,排出大量的溶质。如果吃的食物太咸,就会使血液中盐含量增加,同时加重了肾脏的负担,也会导致身体脱水。
另外,如果宝宝长期吃过咸的食物,体内钠离子增多,就会引起心脏、肌肉衰弱。先不说宝宝,大人食盐过多,也有可能得高血压、动脉硬化等疾病。此外,太咸的东西让人觉得口渴,宝宝也一样,食盐过多,会让宝宝的唾液分泌减少,口腔的溶菌酶减少,病毒就有可能在口腔里面滋生了。宝宝患病的几率就会增加。
小编提醒:罐装食品因为含有大量的盐,不宜用来给宝宝添加辅食,即使自家多喜欢口味重的东西,也要另外制作口味清淡的辅食给宝宝吃;喂宝宝之前,可能先自己感觉一下味道的咸淡。
二、过甜的饮料果汁
危害程度:★☆☆
刚刚过去的夏天里,妈妈都喜欢给宝宝喝一些清凉甘甜的饮料,以解大暑天的闷热。但是对于刚刚从母乳向辅食过渡的宝宝来说,吃糖太多会产生很多不良的副作用,例如诱糖尿病,促使锯齿的发生。
各种甜饮料或果汁中虽含有丰富的维生素,但天然果糖也很高,过多地喝这些饮料之后,血糖增高,宝宝的饥饿感下降,继而引起厌食、胃肠不适甚至是腹泻等等。另外,糖是不含钙的酸性食物,如果吸收糖类食品过多,体液就呈中性或弱酸性。身体要恢复正常的弱碱性,就必然要消耗体内的碱性物质――钙,这就严重影响了宝宝骨骼的发育了。
小编提醒:到了夏天,宝宝吃一些饮料无可厚非,但现在市场上的饮料大多含大过多的糖分,如果怕宝宝喝了带糖的橘子汁对健康不利,最好还在家自制糖类饮料给宝宝喝,酸甜度还可以自己控制。
三、蛋清
危害程度:★☆☆
要给宝宝补充营养,很多妈妈首先想到的是鸡蛋,鸡蛋营养价值最高,价格也低。特别是农村地区,都喜欢在米糊中加上自家养的母鸡生下的鸡蛋,但是聪明的妈妈就会挑出蛋黄来加到宝宝的辅食当中,并且把蛋清慢慢撇走。
半岁前的宝宝消化系统发育还不完善,肠壁的通透性较高,这时不宜喂蛋清。蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。因此,半岁前的宝宝不能喂蛋清,应该只吃蛋黄。另外,鲜鸡蛋存放时间太久,质量也会变化的,如果妈妈观察到有贴皮蛋、散黄蛋、霉蛋,最好还是扔掉不要给宝宝吃。
小编提醒:由于在运输销售过程中,剧烈震荡造成的蛋黄膜破裂而形成的散黄蛋,妈妈可以用鼻子凑近闻一下,没 异味的话,就可以给宝宝食用了,但是不能再去储藏。
四、海鲜类
危害程度:★★☆
COCO妈:今天带宝宝去医院检查,被告知昨天不应该吃泥鳅,因为泥鳅是高蛋白质的食物,难怪宝宝昨天下午开始就湿疹严重了,一片一片的红,湿疹的地方温度还偏高。让宝宝难受死了。
荤类食物包括肉、鱼、虾及其他海鲜类食物,很多有过敏体质的大人吃了都会长红痱,更不要说免疫力系统尚未完善的宝宝了。荤类食物一般含有较高铁质和蛋白质,通常被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者?aring;成细丝,都有利于宝宝顺利吃进。但是荤食类食物要避开海鲜及汞含量高的鱼,汞含量较高的鱼包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、、吞拿鱼等,海鲜类包括螃蟹、虾等带壳类。
小编提醒:即使宝宝先天免疫力再好,不要让宝宝从小就养成了吃高档海鲜习惯。如果盲目地给宝宝吃上海珍海味,宝宝享受的不是非同一般的高级盛宴,而是受了更多的罪。
五、有毛的水果
危害程度:★☆☆
一般人的意识中认为水果都是好的,诚然,饭后一水果,对身体健康非常有益。而且水果里含有丰富的维生素C,酸甜可口,可能让宝宝开胃。但并非所有的水果都是有好处的,水果也有上火与不上火之分,更加有过敏不过敏之分,添加到宝宝的辅食里要十分谨慎。
芒果:不成熟的芒果含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。
菠萝:含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。
有毛的水果:表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。
小编提醒:给宝宝吃的水果最好是研磨成果汁,直接给宝宝饮用,另外还可以把水果切成小块地给宝宝喂,千万不能任由宝宝自己啃着像李子大小的水果,不然很容易发生食道阻塞。
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