少年儿童的日常饮食有六忌。
一忌“快食”,即吃饭速度太快:“狼吞虎咽”的进食方式会加重胃的负担,容易发生胃炎和胃溃疡。食物咀嚼不细,必然导致消化吸收不完全,从而造成营养素的损失。由于吃饭过快,唾液分泌不足,也会影响消化和食物中营养成分的吸收。
二忌在进食时与孩子嬉笑打闹,古人说:“食不言,寝不语。”边吃饭边嬉笑打闹,容易使食物误入气管,引起呛咳、窒息,甚至危及生命。
三忌孩子养成边走边吃的习惯,因为这既不文明,又非常不卫生。
四忌孩子边吃饭边看电视、图书等。许多孩子消化不好都与此习惯有关,边吃饭边看电视,会影响消化液分泌,日久天长容易造成小儿消化不良。
五忌让孩子蹲着吃饭,因为蹲姿会造成腹部受挤压,肠胃不能正常蠕动,影响食物消化吸收。
六忌“烫食”,因为食物太烫,不仅容易烫伤舌头、口腔黏膜,还会烫伤食道等部位,食道烫伤还会留下斑痕、造成炎症。
儿童饮食的六大忌讳
少年儿童的日常饮食有六忌。
一忌“快食”,即吃饭速度太快:“狼吞虎咽”的进食方式会加重胃的负担,容易发生胃炎和胃溃疡。食物咀嚼不细,必然导致消化吸收不完全,从而造成营养素的损失。由于吃饭过快,唾液分泌不足,也会影响消化和食物中营养成分的吸收。
二忌在进食时与孩子嬉笑打闹,古人说:“食不言,寝不语。”边吃饭边嬉笑打闹,容易使食物误入气管,引起呛咳、窒息,甚至危及生命。
三忌孩子养成边走边吃的习惯,因为这既不文明,又非常不卫生。
四忌孩子边吃饭边看电视、图书等。许多孩子消化不好都与此习惯有关,边吃饭边看电视,会影响消化液分泌,日久天长容易造成小儿消化不良。
五忌让孩子蹲着吃饭,因为蹲姿会造成腹部受挤压,肠胃不能正常蠕动,影响食物消化吸收。
六忌“烫食”,因为食物太烫,不仅容易烫伤舌头、口腔黏膜,还会烫伤食道等部位,食道烫伤还会留下斑痕、造成炎症。(实习编辑:王爽)
各年龄儿童的每日饮食指南
营养均衡是孩子成长发育的重要因素,也是保持身体健康的不二法门。
营养均衡是孩子成长发育的重要因素,也是保持身体健康的不二法门。根据行政院卫生署的建议,各年龄儿童每日营养素的摄取量如下:1-3岁牛奶2杯,蛋1个,豆类(豆腐)1/3块,鱼1/3两,肉1/3两,五谷(米饭)1-1.5碗,油脂1汤匙,深绿色或深黄红色蔬菜1两,其它蔬菜1两,水果1/3-1个4-6岁牛奶2杯,蛋1个,豆类(豆腐)1/2块,鱼1/2两,肉1/2两,五谷(米饭)1.5-2碗,油脂1.5汤匙,深绿色或深黄红色蔬菜1.5两,其它蔬菜1.5两,水果1/2-1个7-9岁奶类2杯,蛋豆鱼肉类2-3份,五谷根茎类3碗,油脂类2汤匙,深绿色或深黄红色蔬菜1碟,其它蔬菜1/3-1碟,水果类2个10-12岁奶类2杯,蛋豆鱼肉类3份,五谷根茎类4碗,油脂类2汤匙,深绿色或深黄红色蔬菜1碟,其它蔬菜1碟,水果类2个爸妈只要依照上述的建议,提供孩子均衡的营养,孩子将会长得健康又强壮。
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