什么样的奶粉才适合宝宝？价格较高的婴儿配方奶粉可以替代母乳吗？奶粉里所有的营养元素母乳中都包含。同时鲜牛奶会加重肾脏溶质负荷，一般建议2岁以内的宝宝不要食用。
什么样的奶粉才能给宝宝吃？
年轻的父母往往被形形色色的奶粉宣传弄得手足无措。目前市场上的配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。家长在选用配方奶粉上，注意选用营养素适度、均衡、全面、口味较好的奶粉，只要能满足每个年龄段孩子的生长发育需求，宝宝食用后无便秘、无腹泻现象，睡得香、食欲正常，体重和身高等指标都能正常增长就行。母乳中还含有抗体和β-胡萝卜素，有助于提高宝宝的免疫能力，是宝宝最理想的首选食物。奶粉里所有的营养元素母乳中都包含。但有的妈妈奶水不足或因上班等其它原因，无法亲自哺乳，则要选择适当的婴儿奶粉，而选用婴儿奶粉时必须以母乳作为标准，选择配方奶粉的基本原则是越接近母乳成分的奶粉越好。
冲调配方奶时，应严格按照说明比例冲调，不能为了增加营养而冲配太浓，如果浓度过大，水分就减少，会加重宝宝肾脏负担。只有符合婴儿生长特点的奶粉才是最适合的如奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物质超标，会对孩子产生毒性。
家长们在选购时注意，市场上有一些含乳饮料的包装袋上，往往用大号字写着“活性奶”、“鲜牛奶”等模糊名称，“含乳饮料”的字体则印制得非常小，不仔细看往往被消费者忽视，而个别产品连这一行小字也没有，只在配料表上多了一项“水”、“建议新生儿不要食用”。
小编总结：家长们不要一味追求配方奶粉中添加的多种元素，元素添加并非越多就越好。鲜牛奶因蛋白质和矿物质含量较高，会加重肾脏溶质负荷，一般建议2岁以内宝宝不要食用。
给宝宝选择什么样的奶粉才合适
无论是什么原因要给孩子进行人工喂养，都涉及到奶粉的选择问题，不少家长都向笔者询问过同样的问题，但医生因为国际公约的原因，一般都不会推荐具体的产品，对此家长朋友经常感到很茫然。市场上的奶粉品牌多种多样，如何选择合适的品种很有讲究，一般根据以下几种标准比较合适。
根据年龄段选择
针对各个阶段的婴幼儿，奶粉的配方不尽相同，大致奶粉分为0~6个月，6个月至1岁，1岁~2岁，2岁以上，4岁~7岁或其他。妈妈们一定要针对宝宝的月龄选择合适的奶粉，因为处在成长期的宝贝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不同，配方奶粉一般根据宝宝各阶段的成长需要，添加该年龄段需要的营养成分。
成分要接近母乳
目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。根据国家标准，0~6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12g~18g/100g，6个月~3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15g~25g/100g，婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白为6:4。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，其氨基酸组合佳，还含有调节睡眠的神经递质，促进大脑发育，所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
包装要正规
一般市面上的罐装奶粉或是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。选购袋装奶粉的时候，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没有气体，说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。
注意手感、颜色和口感
一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。在购买产品后，可将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀，无结块，颜色呈均匀一致的乳黄色，杂质量少。如产品中有团块，杂质较多，反映产品质量较差。奶粉中若颜色呈白色或面粉状，说明产品中可能掺入了淀粉类物质。质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓；反之，奶粉很难溶于水中，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有特殊香味。
注意商店信誉及售后服务
正规的奶粉厂家在包装上印有咨询热线、公司网址等服务信息，以方便消费者咨询，并指导消费者正确喂养宝宝。大的超市、商场是购买的最佳地点，有质量问题也能有地方投诉解决。
该用什么样的水来给宝宝冲奶粉
奶粉到底该用什么水来冲?这是很多家长关心的问题。为了更好的保证宝宝的健康，很多家长会选择用矿泉水冲奶粉。但也有人说，矿泉水不能用来冲调婴儿奶粉，理由是矿泉水所含的矿物质是针对成人的，会增加肾脏负担。那么该用什么样的水来给宝宝冲奶粉呢?
关于该用什么水冲奶粉的问题，并不只是中国的父母想知道。国外的父母也有同样的疑问。欧洲食品安全局曾在25年发布过一份关于如何冲调奶粉的卫生建议。其中有一段是关于如何选择冲调用水的。考虑到饮用水的卫生情况，他们认为并不需要把水煮开。对于在家里冲调配方奶，建议如果自来水矿物质含量可以满足适合婴儿的瓶装水的相关标准的话，可以使用自来水。同时还需要注意在拧开水龙头之后先让水流几秒钟再接，而且只用冷水，不要用热水管里的水，因为水管中水温超过25摄氏度可能会增加水中微生物和矿物质的含量。除此之外，还要定期清洁水龙头及周围环境。不建议使用滤水壶或者其他家庭滤水装置过滤过的自来水，因为这有可能会造成水中微生物超标。
若不能满足上面这些要求，欧洲食品安全局推荐使用瓶装水来冲奶粉。适合婴儿的瓶装天然矿泉水或者泉水都可以。当没有合适的饮用水或者瓶装水可用时，再考虑使用煮沸后冷却的水。
那么，适合婴儿的瓶装水需要满足什么指标呢?法国食品卫生安全局23年发布过相关的关键指标要求。一种瓶装水要想获得适合婴儿使用的资格，除了要满足饮用水的卫生标准，还必须满足包括从矿物质含量，重金属含量到微生物指标甚至包装材质等一系列指标。比如其中要求(非全部)硫酸盐含量不超过14毫克/升，钙含量不超过1毫克/升，镁含量不超过5毫克/升，氟含量不超过.5毫克/升。同时法国食品卫生安全局还认为有必要提醒消费者，长期大量使用硫酸盐含量超过14毫克/升，氟含量超过.5毫克/升的自来水，会对婴儿健康带来风险。
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