父母该怎样给孩子补充锌
锌对小儿有什么作用?
锌在人体内的含量约为铁的一半。正常足月的婴儿体内锌只有70毫克左右,到了成人才达到2~2.5克。体内含锌虽少,但锌在人体中分布很广,功能极为重要。例如人的一切器官如血液、皮肤、骨骼、眼球、肌肉……头发都含有锌。而锌对人体健康起到很大的作用,它的功能有:
(1)为身体内差不多60多种重要酶的不可缺少的组成成分。
宝宝秀场
(2)加速机体的生长发育。由于锌参与核糖核酸、去氧核糖核酸和蛋白质的生物合成,所以能促进细胞的正常分裂、生长与再生,这对正处于生长发育旺盛时期的婴幼儿、儿童、青少年是十分有利的。
(3)锌能增强体内吞噬细胞的杀菌能力,维持各个免疫器官的正常功能。
(4)促进伤口的愈合。
(5)维持正常食欲及味觉。
(6)锌可以协助肝脏及视网膜维持正常维生素A还原酶的活性,保证眼睛的正常视力及暗适应。锌是人体中100多种酶的组成成分。如红细胞运送氧和二氧化碳气所需的碳酸酐酶,有利于骨骼生长发育的碱性磷酸酶,以及胰羧肽酶、乳酸脱氢酶等。
想了解更多与本文相关的妈妈真实日记、帖子、提问吗?
快到亲子部落看看吧,并可赢取更多免费大礼哦!
锌可促进皮肤健美。当机体缺锌时可出现皮肤粗糙、干燥、上皮角化和食道的类角化、皮肤创伤愈合变慢、易感染及痤疮、下肢皮肤溃疡、突发性口疮等。
锌是调节核糖核酸聚合酶的必需组成成分,缺锌的儿童生长发育受到影响,骨骼异常,甚至出现侏儒症。
父母该怎样给儿童补充锌
锌能参与唾液蛋白的合成。人唾液中的味觉素的分子中含有两个锌离子,它为味蕾及口腔粘膜提供营养。缺锌可使核酸和蛋白质合成形成障碍,影响味蕾功能,从而导致食欲减退。
锌可促进性器官和性机能正常发育。缺锌时会使性成熟拖迟、性器官发育不全、性机能降低、精子减少、阳萎、早泄等;第二性征(乳房、阴毛)发育不全、月经不正常或闭经等。
锌可促进关节的正常发育。据英国医学家对68例类风湿性关节炎患者的血清锌浓度分析,发现它们比正常人低很多。故断定锌与类风湿关节炎有关。因为人的关节滑膜需要锌,当锌缺乏时则会导致类风湿关节炎的发生。
锌的主要食物来源有哪些?
锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。
一般来说动物性食物含锌比较丰富,而植物性食物含锌量比较少,如标准粉中含锌量只有1.8毫克/100克,而瘦猪肉中则为3.8毫克/100克;动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多;蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。
糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。
想了解更多与本文相关的妈妈真实日记、帖子、提问吗?
快到亲子部落看看吧,并可赢取更多免费大礼哦!
怎样预防锌缺乏?
婴幼儿及儿童生长发育都很旺盛,锌的需要量各有不同,新生儿需锌量为每日0.7~5毫克, ~3岁为每日5毫克,10~13岁为每日13毫克,15岁以上可按成人的水平供应,每日为15毫克。对于锌的供应问题,世界卫生组织规定成人每日供应量为12~16毫克,我国尚未订出标准。
父母该怎样给儿童补充锌
为了预防缺锌,我们首先要了解锌缺乏的原因,食物中锌的含量不足是锌缺乏的最重要原因之一。
我国目前仍以谷类等植物性食物为主食,植物性食物中锌的吸收及利用就较差。谷类经碾磨后,食入部分含锌量明显下降。而且谷类食物的植酸盐和纤维素也较多,能影响锌的吸收不良,所以少年儿童易发生锌的缺乏。身体在某些时候对锌的需要量增加也可造成锌不足,多见于生长发育快的婴儿,或营养不良康复期的小儿、早产儿等。
锌主要通过大便、汗液、小便而排出体外,人体中20%的锌贮存在皮肤的上皮组织中,长期多汗和皮肤疾病可使锌大量丢失。因此为预防缺锌,除相应在我国经济和生产发展的基础上逐步改变饮食结构,增加动物性食物外,要注意针对孩子在各个发育时期和特殊情况给予锌的补充。
想了解更多与本文相关的妈妈真实日记、帖子、提问吗?快到亲子部落看看吧,并可赢取更多免费大礼哦!
怎样给孩子正确补充锌元素
给孩子补锌已经成为时下的热门话题,那么怎样给孩子正确补充锌元素呢?具体应该给孩子吃哪些食物呢?对于这些问题,本文就对此给出了很好的解答,一起来了解下吧。
给孩子补锌已经成为时下的热门话题,那么怎样给孩子正确补充锌元素呢?具体应该给孩子吃哪些食物呢?对于这些问题,本文就对此给出了很好的解答,一起来了解下吧。
两岁以下的婴幼儿往往易被门诊医生诊断“缺锌”,这是由于两岁以下的婴幼儿生长迅速,对锌的需求相对较高,是锌缺乏的高危人群。
虽然母乳的锌含量高,但是4~6个月龄之后的婴儿,母乳里的锌已经无法满足其需求,必须从辅助食物中获得一定量的锌,如果辅助食物中没有瘦肉、牛肉等动物性食物,那么就容易造成4~6个月龄后的婴儿缺锌。另外,长期、反复患腹泻、呼吸道感染(发烧、流汗)也会使得锌加速丢失,这也是临床上锌缺乏的重要原因之一。
吃瘦肉补锌最安全。家长在给孩子添加辅食的时候,增加一些动物性食物,比如牛肉、瘦猪肉,这些是最容易获得的富锌食物。鱼类的锌含量不及瘦肉的1/2,而牡蛎(生蚝)等贝类食物的锌含量虽高,但是儿童往往对这种带腥味的海鲜不太喜欢。
当儿童经过医生检查确定为锌缺乏时,才有必要在医生指导下补充锌制剂。乱补充锌制剂,可造成铜缺乏,并继发贫血。
缺锌会使孩子免疫力下降,容易感冒,不爱吃饭,甚至转为厌食症,此外缺锌还会对孩子的智力发展造成影响,看来补锌问题不可小觑。
里给妈妈们介绍几种原料易买、准备简单、制作容易、含锌量较高的家常菜肴:
圆白菜炒肉丝
原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
父母应该怎样给孩子讲故事
Q:专家你好!我女儿18个月,很喜欢看书,我给她买了小熊宝宝绘本,却发现每页只有一句话。她开始不是很喜欢,但慢慢也喜欢上了,还从中学到一些东西。我只是用图画结合实际来跟她讲。我想知道,对于绘本类的书,我应该怎么读给她听?
A:通常对于给孩子阅读来讲我们会提到两类方法,一个是读故事,一个是讲故事。读故事就是说你把书上的文字读出来,而讲故事是要讲故事的人加上图画自己的理解与想像不是完全按照原著的意思来给孩子讲。这两类都可以。但慢慢的来讲,我们要让孩子知道,读故事的时候所读的文字和书上写出来的文字是一样的。这样就可以培养孩子的文字意识。文字意识是阅读中重要的准备。绘本类的书家长可以按两类都来讲给孩子听。
本文Hash:c2b34088a2aa14b28ba50d99506e119c89e4d424
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。