“医生，我发现女儿这两天乳头开始突起了，她才四岁怎么会这样呢？”“医生，我家孩子下体开始不规律出血了，是怎么回事啊？”面对医生，家长们无不一脸惊愕状。络绎不绝的患者将小小的诊室内外挤得水泄不通。其中大部分女孩都是性早熟和妇科病的小患者。
事例一：
六岁的女童晶晶尤其是特别爱吃海鲜，过年时无论到哪个亲戚家，大家都会将海鲜一股脑儿地让给她吃。17日，晶晶的妈妈突然发现，孩子的乳头向外突起，旁边也现出深色的乳晕。根据检查结果，诊断晶晶已经出现性早熟症状。于泓分析，晶晶平日就很贪吃，加上过年美食“炮轰”，导致性早熟症状出现。
事例二：
最近8岁的丹丹的下体突然出现分泌物，好像要来月经一样。在医生的追问下，奶奶支吾着说：“她妈妈经常从韩国邮来好多补药给孩子吃，她也不缺东西啊，怎么会出问题呢？”听说丹丹已经出现性早熟迹象，奶奶急得快要哭了。
过量补锌易造成性早熟
性早熟可由多种原因造成，饮食是最主要的原因。儿童一旦过多地食用含激素类的食物，如使用食物添加剂喂养的鸡、鸭、鱼，催熟的蔬菜水果，含激素的药物等，都可诱发儿童性早熟。如今很多家长忽视孩子的营养搭配，盲目地跟随广告给孩子滥补，有很多孩子都是由于补锌过量造成性早熟的。“锌又被我们称作性激动剂，如果盲目服用极易造成孩子性发育提前。
发育异常要查骨龄
家长不要让孩子过多地吃牛初乳、蜂王浆等补品，少让孩子吃含激素类的食物和用催熟剂加工的水果等，注意荤素搭配，多吃绿色食物。
家长要多注意孩子的身体发育情况，一旦发现孩子发育速度、身高明显加快或减慢，以及身高、体重与同龄孩子明显不同时，应及时到专科医院检查孩子的骨龄，接受正规检查治疗。
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多吃鸡肉容易导致孩子性早熟
现在很多孩子都存在着一个问题，性早熟!而研究发现，多吃鸡肉，容易导致孩子性早熟。
性发育启动年龄显著提前者(较正常儿童平均年龄提前2个标准差以上)，即为性早熟。一般认为女孩在8岁、男孩在9岁以前出现性发育征象临床可判断为性早熟。
母鸡自身带有雌性荷尔蒙
研究发现，过量的雌激素会致癌。许多民众都喜欢吃白切鸡，挑嘴的便会嫌生鸡(公鸡)的肉比较粗糙，喜欢吃母鸡。这样就很难避免会吸收到母鸡体内自然分泌的雌激素。
农场负责人提醒大家买母鸡来吃，也会带雌性荷尔蒙的。但这是天然的，是它自己分泌出来的雌性荷尔蒙。当然了，你只是吃少量的，偶尔吃一、两件，对你的身体是完全没有影响的。因为你吃了之后，身体会自己排泄出来。但如果你经常吃，而且大量的吃，那你身体就会慢慢积聚这些雌性荷尔蒙。
各地鸡翅膀含雌性激素极低
鸡肉、鸡翅膀，是否真的如传闻所说，有这么多雌激素呢?我们买了不同产地的鸡翅膀和鸡肉样本，送去化验。结果如何?
民间一直流传，说经常吃鸡，特别是鸡翅膀，会使得儿童提早发育。我们将不同产地来源，包括扩香港、内地、巴西和美国的鸡翅膀和鸡肉，送到大学做化验。结果发现，四个不同产地来源的鸡翅膀，含有雌激素和具有雌激素功能的污染物，总含量都差不多。以吃一只本地鸡翅膀为例，大约含有15纳克的雌激素。所谓纳克，即是十亿分之一克。因而，可以说含量是极低的。
浸会大学生物系副教授黄港住针对试验结果，表示其实这样鸡翅膀的雌激素含量不算高，而且有很多因素我们需要考虑。首先，我们做实验的时候，这些鸡翅膀还未经过烹饪，可能不同的烹调方法，会使得这些雌激素消失或者被破坏。还需要考虑的是，当我们食用这些鸡翅膀的时候，我们会吸收多少，还是未知之数。
鸡皮较鸡肉含有更多雌激素
而如果把鸡肉和鸡皮分开化验，我们就会发现，鸡皮含有更多雌激素。以香港本地鸡为例，鸡皮含有的雌激素是鸡肉的四倍。
对此，黄教授解释为，雌激素是油性的，容易溶在脂肪内。有很多污染物都会具有雌激素的功能。这一类的污染也会停留或者积聚在脂肪内。所以脂肪里面含有激素或者污染物的含量，通常都会较高。
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