姗姗妈妈说很少给孩子吃什么营养保健品因为很多保健品都含有激素所她特别注意这一点报纸上说豆制品很有营养她经常给孩子吃豆制品而姗姗对豆制品也情有独钟豆腐豆腐干及豆腐丝等每天都会吃不少而且每顿饭都喝一杯豆奶医生排除了其他因素分析认为姗姗的性早熟与长期大量吃豆制品有关大量食用豆制品会引起孩子性早熟主要豆制品内含有大豆异黄酮一种植物雌激素它的化学结构与雌激素十分相似可作为雌激素替代物促进成骨细胞生长此提醒家长学龄前的儿童最好不要长期大量吃豆制品具体吃多少医生会根据孩子的实际情况提出建议马帅
暑假教你给孩子做美食大餐孩子不吃早餐学习易下降： “学生营养与健康”全国巡回演讲团专家昨日来渝，为我市中小学生免费宣讲科学的饮食观念。中国疾控中心营养与食品安全所学生营养室副主任胡小琪称，他们对部分大城市的中小学生调查发现，三分之一的中小学生不爱吃早餐。 胡小琪称，大脑工作需要的能量来自血糖，不吃早饭或者早饭中的能量不够，血糖浓度就会降低，从而影响学习效率和成绩；不吃早餐，到中午时中枢神经受到刺激，出现强烈的空腹感和饥饿感，反而会吃得更多，引起身体发胖。 调查显示，90%的中小学生都喜春季如何科学安排儿童饮食提醒：吃隔夜食物有讲究： 吃隔夜食物有讲究 随着冰箱的应用，保存食物变得越来越方便了。然而，沈阳市食品药品监督管理局在近期的食品安全提示中说，吃隔夜食物有讲究。 隔夜银耳不能吃。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环，血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气
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