肥胖宝宝饮食需注意
肥胖宝宝饮食需注意
现在我们周围的小胖子可真不少，这是我们现在生活条件好了，吃得好了，造成营养过剩，脂肪在体内堆积过多的结果，可是过度肥胖对健康是不利的。怎样才算肥胖呢？简单的说，假如你的体重比同龄、同性别的平均体重多了20%，那就算肥胖了。
肥胖有的是遗传的，爸爸妈妈都胖，小孩往往也胖；有的是因患一些疾病引起的，尤其是特别肥胖，或近期内体重长得很快的，要请医生检查一下，有没有疾病；但相当多数小朋友是吃得太多，营养过剩，所谓叫单纯肥胖。
肥胖的小朋友控制饮食很重要，总的原则是要吃得少些，运动多些，饮食中主食减少，甜品、含糖分、淀粉多的食品少吃，如米饭、面包、糖果、点心、冷饮等，这些含糖分多的食品多了，在体内可以转化为脂肪储存起来，加重肥胖，当然脂肪更应少吃，肥猪肉、猪油、奶油以及含脂肪多的果仁，如花生、核桃等也要少吃。肥胖小朋友饮食中的蛋白质成分应该高些。以前我们讲过，蛋白质是生命的基础，我们减肥只是要减少积多的脂肪，而构成我们细胞、器官的物质蛋白质可不能少，少了就会得病了。所以瘦肉、鱼、蛋白、海鲜可适当增加，当然也不要吃得太多。饮食中蛋白质可占30~35%，脂肪20~25%。
肥胖的小朋友平时吃多了，减少主食和脂肪会感到饥饿，可多吃蔬菜和水果，既可饱肚子，又补充维生素。盐要吃少些，盐多了会潴留水分，使体重增加。
小朋友肥胖一般不吃减肥药，也不要过分减少饮食，因为小朋友在生长、发育时期，需要比大人相对多的营养，过分限制饮食，反面造成营养不平稳，影响生长发育，还容易得病。
除限制饮食外，加强运动锻炼，使能量消耗增加，这样有利于减肥，运动还可使肌肉发达，身体强壮。刚开始运动时，因为太胖，很费力，这时要坚持，慢慢适应了，体重也下降了，体力增加了，这时锻炼就很轻松，也是件愉快的事了。
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肥胖宝宝的饮食原则
1、尽可能自己做着吃如今，为节约时间，人们更喜欢在外面就餐，或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高，在制作过程中造成大量的营养素流失，从而易造成人体营养素不足或营养过剩。所以，我们提倡有规律的家庭饮食，一天三餐中，争取能有两餐在家解决，从而既能让孩子们更多地享受愉快的进餐氛围，也能改善其健康状况。2、吃饭要定时、定量一天三餐或四餐的时间要相对固定，进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱，并摄入一定新鲜果蔬，食入总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量，如孩子睡前有饥饿感时，可让其喝一杯鲜牛奶，这样既不会加重肠胃的负担，又有助于孩子的睡眠。3、替换零食种类对于已习惯吃零食的孩子，可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的点心、零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品，同时减少其饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水，因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。4、烹调口味尽量清淡食物烹制时，尽量少加入刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调，让宝宝减少食用油的摄入。5、放慢进食速度细嚼慢咽有助于孩子细细品味食物，并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，找到吃饭的自然停止点，避免饮食过量。还可以用游戏的方式，如我们比一比谁咀嚼的时间更长，来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。6、减少脂肪类食物摄入量有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起，这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分，可以供给大脑发育的需要。每餐的主食只要不超标就可以。最好从减少脂肪类食物的摄入量入手。有些妈妈认为，让宝宝少吃肥肉就可以了，当宝宝吃瘦肉的时候会丝毫不加以控制。实际上，100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克。所以，瘦猪肉其实并不是一种高蛋白、低脂肪的食物。瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加。
7、每餐必有汤或粥先吃些蔬菜，再喝汤，最后吃主食。要让孩子养成每餐必有粥或汤的习惯。饭前喝汤不仅促进消化吸收，还可以有一种铺垫的作用。
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