西红柿富含的维生素C有生津止渴,健胃消食,清热解毒的作用,非常适合夏季食用。另外,夏季常吃西红柿还能防晒哦。
原料:新鲜西红柿
1、西红柿清洗干净,把西红柿切成大块;
2、把西红柿放入开水中,果肉与水的比例约为1:3,煮5分钟;
3、把西红柿渣去掉,倒出汤水,装入奶瓶,稍微晾凉后就可以给宝宝喂食了。
适合年龄:4个月以上的宝宝
健胃消食的西红柿猪肝汤
猪肝含有大量宝宝需要的维生素A和D,以及钙、磷、及多种氨基酸,其中含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点。搭配酸酸甜甜的西红柿,其含有纤维素、维生素C和番茄红素,不仅能增强宝宝体制,口感香浓,非常开胃,视觉效果也十分丰富呢!
材料:猪肝20克,西红柿20克,高汤,盐适量
做法:
1、猪肝洗净切小块。
2、西红柿划十字用开水略烫,剥去皮切小块。
3、高汤煮沸,加入猪肝,西红柿,熟后加少许盐调味即可。
注意:猪肝熟得很快,入锅后不要煮太久,口感会很粗硬。
文/欢迎您成来自:摇篮论坛
西红柿汁防宝宝厌食
西红柿甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食之功效,并含有糖类、酸类、矿物质及维生素等多种营养素。每次服饮50~100毫升,日服2~3次,可治疗因胃阴不足、发热后婴幼儿厌食症。原料:西红柿数个。制作:将新鲜西红柿洗净,入沸水中泡5分钟,取出剥去皮,包在干净的纱布内用力绞挤,滤出汁液,即可食用。此汁不宜放糖。特点:新鲜、清香、略有甜味。
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