婴幼儿的饮食主要就是食用婴幼儿奶粉，如果奶粉保存不当就会受到环境影响发生变质，宝宝一旦在不知变质情况下食用了这些奶粉，就会产生健康隐患。因此，婴幼儿奶粉的保存方式很重要。那么奶粉怎么保存最好？下文中介绍了奶粉保存的5大注意事项。1、奶粉的保质期一般是2年，保存期内可保持新鲜，开封前均应置于干燥、清洁处勿存放在高照、高温、潮湿之处，勿存放于冰箱内。2、奶粉开封后不宜存放于冰箱中奶粉放冰箱，一次次拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度变化，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。如果结块一捏就碎，说明奶粉质量变化不大。如果结块较大、质地坚硬，说明奶粉已坏，应停止使用。开封的奶粉在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。3、罐装奶粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和拿取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内。量匙使用后不需再放入罐袋内，宜另行保存，请务使用沾水的量匙量取奶粉。4、奶粉开封后使用时间有规定大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后一般宜1个月内用完。5、奶粉冲调尽可能现配现用如果一次配数瓶奶水，一定要将冲调好的奶水加上盖子立刻放入冰箱内贮存，并应于4小时内用完。常温存放则不能超过2小时。若吃过了，有剩的，则应立即丢弃，不能再吃。奶粉是婴幼儿营养主要补充来源，如果奶粉出现了质量问题，宝宝的身体健康也会出现问题。因此，家长们要注意奶粉的保存方式，避免奶粉受到污染发生变质。另外，可参考上文中介绍的方式存储奶粉。
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应该怎样保存婴幼儿奶粉
为了宝宝的健康，婴幼儿奶粉的选购是很重要的一个环节，除此之外，奶粉的保存也很重要。
专业婴幼儿营养师表示，由于婴幼儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫。消费者在奶粉开封后一定要注意保存。为避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应特别注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中。因为多次取放，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。
开封后奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可;在每次取用后，罐装奶粉务必盖紧塑料盖，袋装奶粉要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗;奶粉开封后要遵循使用时间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
在随机采访过程中，很多人并不知道奶粉开封后的正确的保存方法，而面对各种关于奶粉问题的报道让部分年轻父母更加焦虑与困惑。行业专家指出，目前关于奶粉中出现的小虫的原因尚不明确，市场上绝大多数产品是安全可靠的，消费者可以放心选购。
婴幼儿奶粉怎么挑才好？
妈妈们是最关注奶制品的族群，什么奶粉好，哪种性价比高，成了她们茶余饭后的热门谈资。今天，小编就为妈妈们搜来了一些如何挑选高性价比奶粉的小技巧以供参考。
一、看奶源。目前世界进口奶源主要集中在澳洲和新西兰。这些地方的奶源更具规模化、精细化、专业化和现代化。规模化的奶源可以形成一定的效应，尽量减少市场上人工掺假的现象。而在技术上更加精细、专业和现代化，则使婴儿奶粉的品质更有保障。
二、看奶粉有无原创技术。不少婴儿奶粉中都添加了特殊的配方和技术。如一些奶粉中添加的DHA、ARA对婴幼儿的成长发育有着极其重要的作用。对无法进行母乳喂养的婴幼儿，添加了ARA和DHA的配方奶，喂养效果接近母乳，其生理接受度及生长发育指标便能达到最佳水平。
三、注重产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，奶香味浓；而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性则较差，奶香味差甚至没有奶的味道或有香精调香的香味。另外，淀粉含量较高的产品冲后会呈糨糊状。
四、认清奶粉外包装上的标识。外包装标识应该清楚，包括制造日期、保存期限、生产日期、冲调方法等。避免买到那些标识不清的假冒伪劣或过期变质的产品。还要注意包装是否密闭，既不能“鼓”罐也不能“鼓”袋。
五、根据孩子在生长发育的不同阶段，尤其是随着孩子的消化能力不断增强，需要的营养也是不同的。婴幼儿若对动物蛋白有过敏反应，则应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。(林鸥翔)
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