促进胎儿大脑发育的健脑食物
大脑是智能的物质基础。胎儿大脑的发育在孕晚期至出生后第一年发育最快,其中最关键的时期是妊娠最后3个月至出生后6个月。每个妈咪都希望自己生一个既健康又聪明的宝宝,那么,妈咪在孕期就可以常食一些促进大脑发育的食物,对宝宝的大脑发育有很好的作用。
1、富含蛋白质的食物,蛋白质是神经元传递质的组成成分,参与脑细胞及神经递质的形成:动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,像鸡蛋、鸭蛋等;乳类,像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类,像米、面、玉米等;干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。
2、富含脂肪的食物,脂类在脑组织中含量较多,约占脑干重的6%:大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂,以及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。这些食物所含的营养素脂肪,是构成脑组织的极其重要的营养物质,在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。
3、富含糖的食物,糖是大脑活动能量的来源,具有刺激大脑的活动能力的作用:白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。
促进胎儿大脑发育的饮食胎教
胎教的目的就是能够让宝宝更好的发育。从这个角度来讲,饮食也能够算是一种胎教,因为,合理的饮食能够让你的宝宝更聪明。
参与受精的精子都是在3个月之前就被制造出来的,所以丈夫应在妻子受孕的3个月之前让自己的心情安定下来,孕期的饮食应本着丰富多样、适量的原则,粗细搭配,每日食谱应包含:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维等。
选择能提高受孕几率的食物:充分摄取维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E,多吃富含蛋白质和钙质的食物。糙米、谷物胚芽、麦粒、豆芽、豆腐、豌豆、黑豆等新鲜谷物,蔬菜还有各种水果都是值得选择的食品。在这些食物中,红薯、土豆、柚子、李子、大枣、南瓜、花菜、芹菜和白菜则是最好的选择。孕妇还应该食用一些锌、铜含量较高的肉类或海产品。为了进一步保证受精卵顺利着床,可以取20毫升生地的汁液,每天2~3次空腹服用。也可以将浸泡过生地汁液的米熬成粥,具有补血降火的良好效果。另外,将去掉外壳和莲子心的莲子与米饭熬成米粥也具有同样的作用。苦菜对于受精卵着床也有强化心脏机能并安定情绪的作用。另外,孕妇宜多吃卵磷脂含量较高的豆类、大酱汤、鸡蛋黄以及动物肝脏等。
摄取优质蛋白和钙质:在这一时期,母体的足厥阴经脉调控着胎儿的生长,并且与肝脏直接相关。所以除了性生活要注意外,孕妇不得随意服用药物,而应吃一些强化肝脏机能的食品。如荠菜、韭菜、紫李、山梅以及肉枣茶和木瓜茶等等。充分摄取优质蛋白和钙质、维生素以及其他矿物质也是十分必要的。肉类、动物内脏、牛奶、奶酪、鸡蛋黄、鳗鱼和泥鳅等鲜活水产,在此刻都可以摆上我们的餐桌。除此以外,鱼片、牡蛎、豆制品、海藻以及西芹、青椒、白菜等也都是相当适宜的食品。
紫李有助于预防便秘和贫血:维生素B2又被称作核黄素,缺乏这种营养成分,阴部和口部就容易发生溃烂。牛奶、蛋黄、鳗鱼、紫菜和扁桃都是含有大量维生素B2的食物。紫李的益处是不言而喻的,它不仅仅在维生素B2的含量上大大超过其他水果,就是硫胺、烟酰胺和本多酸的含量也毫不逊色。服用紫李可以有效预防便秘和贫血等症状。
适当服用鱼肝油和蛋黄:胎儿即将形成自己的骨骼,母体正处于随时都可能缺钙的状况下,要多选择含有丰富的钙质和维生素D的食品,如鸡蛋黄、鱼类和鱼肝油。鱼肝油指的是在明太鱼和鳕鱼的肝脏中蕴藏的、不饱和度极高的、金黄色脂肪油。在怀孕期间,孕妇的体力消耗较大,或是钙严重不足急需补充。孕妇应该每天服用5克左右的鱼肝油。当孕妇出现焦躁不安或皮肤变粗糙的现象,服用鱼肝油可以起到良好的改善效果。
饮食胎教法能够最有效的促进宝宝的智力发育,因此,其绝对能够算是一种优秀的胎教。从这一点我们可以看出,胎教应该具有更为广泛的意义。
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