常吃罐头食品好吗

现代生活节奏很快,家长有时忙得顾不上做饭,就让孩子吃一些方便食品,其中,罐头类食品具有易保存、食用方便和味道鲜美等特点,很受孩子的喜爱。不少家长就以罐头来代替新鲜的蔬菜和水果,他们认为,罐头同样也具有丰富的营养,同时还不用为存放时间短而发愁。但是,儿童不适合长期食用大量的罐头食品,这是因为:1、含有防腐剂。为延长保存期,罐头食品在制作过程中要加入防腐剂(常用的如苯甲酸)。一般而言,罐头食品所加防腐剂经过检验对人体无毒害作用,少量短期食用是相对安全的,但是,经常食用对肝、肾均有损害。2、含有添加剂。罐头中加入添加剂是为了使食品的味美,在加工过程中,罐头中加入的添加剂包括香料、色素、人工调味剂等,对小儿有害。3、损失维生素。罐头加工后损失维生素C大约有10%-60%,维生素B1损失20%-80%,维生素B2与维生素PP损失不到10%,泛酸损失20%-30%,维生素A损失15%-20%。因此,目前市场上的罐头类食品,在营养和卫生方面都存在一定的缺陷,不能代替新鲜的蔬菜和水果,儿童不适合大量吃罐头。

准妈妈能吃罐头类食品吗?

宵夜是不被鼓励的,但我因睡得晚,回家后非得祭祭五脏庙,通常是全麦吐司加一片奶酪,再冲泡一杯妈妈奶粉。

我以前总在办公室里摆满各种零食,怀孕后,零食只吃葡萄干、脱水水果、杏仁、花生。

如果你无法确定自己每天是否吸收足够的营养素,补充维生素不失为一个好方法,除了前面提到的钙片、铁剂,你可以选用孕妇专用维生素,不过最好先询问医师,因为一般坊间贩卖的综合维生素,有些维生素A成分过高,长期服用容易造成畸形儿。

婷主播的压箱宝

孕妇不吃或少吃的食物(四)

*含有添加剂的食品。罐头食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素,所以

孕妇要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物。铝可通

过胎盘侵入胎儿大脑影响胎儿智力的发育,因此在前面我就主张孕妇要改变吃油条的习惯,多吃些全麦制品。

关于这点,有两派意见。一般来说,中医的禁忌较多,认为孕妇不可吃虾、蟹等荷尔蒙太旺盛的食物;另外、薏仁利水,木瓜酵素多,可能导致流产;韭菜退奶,也都应禁吃。不过,当我拿这些禁忌去问西医时,他给我的回答是:“你又不是天天吃、餐餐吃。”事实上,从西医的观点来看,几乎没有一样食物是必须因为怀孕而禁食的,就连含咖啡因的茶、咖啡,也都被认为,只要不过量(一天一杯),你的baby是不会抗议的。但烟、酒,则绝对禁止。

名医咨询室:便秘、妊娠毒血症的孕妇该怎么吃?

**便秘:

胎儿体重日渐增加,会越来越靠近孕妇的肠胃道,如果孕妇的营养摄取中缺乏粗纤维,就容易造成便秘。所以孕妇要注意每天饮用的水分是否足够,也要保持足够的运动量,并且多摄取含有粗纤维的食物,如蔬菜、水果等。

妊娠毒血症:约有5%的孕妇有此病因,而发生水肿、蛋白尿、高血压等症状,此时饮食需以低盐为主,并强烈建议找营养师指导,以改善身体状况。

台大医院营养师郑金宝

婷主播的压箱宝

怎样解决孕妇便秘

孕激素作用于胃肠道平滑肌,可使其蠕动减弱,同时增大子宫压迫胃肠道,致使通便不畅。再加上孕期进食、饮水、户外活动减少,更促使肠蠕动减慢,以致粪便干燥而质硬,从而引起便秘。

常见解决方法有:

①多喝水,多吃粗纤维食品,如水果、蔬菜、谷类与豆类食物。

②经常做些轻柔的运动,如步行,以促进肠蠕动。同时养成定时排便的好习惯。

③如果症状未缓解,及时就医。要慎用导泻剂,以免引起流产和早产。

▲只要精,不要多

怀孕之初,你可能会觉得很紧张饮食方面,突然之间不知该如何拿捏,有的人一确定自己怀孕,就在老公、周围朋友“孕妇应该多补”的怂恿下,一下子把自己养胖好几公斤;有的人则可能害喜、或者因为原本的偏食习惯,造成营养不足、不均。其实,只要了解孕妇真正的需要,把握“要精不要多”的原则,对于饮食“口口计较”,就可以让你在孕期拥有健康,又不致发胖,偶而打打牙祭,吃吃冰淇淋、蛋糕,也不会有什么“罪恶感”了。总之,与其产后花大钱上塑身中心,不如从现在开始,建立良好饮食习惯,做一个健康、身材两相得的美丽孕妇吧!

准妈妈能吃罐头类食品吗?

宵夜是不被鼓励的,但我因睡得晚,回家后非得祭祭五脏庙,通常是全麦吐司加一片奶酪,再冲泡一杯妈妈奶粉。

我以前总在办公室里摆满各种零食,怀孕后,零食只吃葡萄干、脱水水果、杏仁、花生。

如果你无法确定自己每天是否吸收足够的营养素,补充维生素不失为一个好方法,除了前面提到的钙片、铁剂,你可以选用孕妇专用维生素,不过最好先询问医师,因为一般坊间贩卖的综合维生素,有些维生素A成分过高,长期服用容易造成畸形儿。

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孕妇不吃或少吃的食物(四)

*含有添加剂的食品。罐头食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素,所以

孕妇要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物。铝可通

过胎盘侵入胎儿大脑影响胎儿智力的发育,因此在前面我就主张孕妇要改变吃油条的习惯,多吃些全麦制品。

关于这点,有两派意见。一般来说,中医的禁忌较多,认为孕妇不可吃虾、蟹等荷尔蒙太旺盛的食物;另外、薏仁利水,木瓜酵素多,可能导致流产;韭菜退奶,也都应禁吃。不过,当我拿这些禁忌去问西医时,他给我的回答是:“你又不是天天吃、餐餐吃。”事实上,从西医的观点来看,几乎没有一样食物是必须因为怀孕而禁食的,就连含咖啡因的茶、咖啡,也都被认为,只要不过量(一天一杯),你的baby是不会抗议的。但烟、酒,则绝对禁止。

名医咨询室:便秘、妊娠毒血症的孕妇该怎么吃?

**便秘:

胎儿体重日渐增加,会越来越靠近孕妇的肠胃道,如果孕妇的营养摄取中缺乏粗纤维,就容易造成便秘。所以孕妇要注意每天饮用的水分是否足够,也要保持足够的运动量,并且多摄取含有粗纤维的食物,如蔬菜、水果等。

妊娠毒血症:约有5%的孕妇有此病因,而发生水肿、蛋白尿、高血压等症状,此时饮食需以低盐为主,并强烈建议找营养师指导,以改善身体状况。

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孕激素作用于胃肠道平滑肌,可使其蠕动减弱,同时增大子宫压迫胃肠道,致使通便不畅。再加上孕期进食、饮水、户外活动减少,更促使肠蠕动减慢,以致粪便干燥而质硬,从而引起便秘。

常见解决方法有:

①多喝水,多吃粗纤维食品,如水果、蔬菜、谷类与豆类食物。

②经常做些轻柔的运动,如步行,以促进肠蠕动。同时养成定时排便的好习惯。

③如果症状未缓解,及时就医。要慎用导泻剂,以免引起流产和早产。

▲只要精,不要多

怀孕之初,你可能会觉得很紧张饮食方面,突然之间不知该如何拿捏,有的人一确定自己怀孕,就在老公、周围朋友“孕妇应该多补”的怂恿下,一下子把自己养胖好几公斤;有的人则可能害喜、或者因为原本的偏食习惯,造成营养不足、不均。其实,只要了解孕妇真正的需要,把握“要精不要多”的原则,对于饮食“口口计较”,就可以让你在孕期拥有健康,又不致发胖,偶而打打牙祭,吃吃冰淇淋、蛋糕,也不会有什么“罪恶感”了。总之,与其产后花大钱上塑身中心,不如从现在开始,建立良好饮食习惯,做一个健康、身材两相得的美丽孕妇吧!

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