导读： 牛奶： 小米： 核桃： 葵花子： 温馨提示 精彩推荐
夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠呢?
牛奶：
牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。小米：
在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。核桃：
在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
葵花子：
葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。此外，大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物。大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝，能加快入睡时间。中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，也可以帮助睡眠。而全麦面包中含有丰富的维生素B，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用。
(编辑：滕清娜)
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哪些食物有助于宝宝的睡眠
宝宝的生长发育需要全面丰富的营养，因此饮食的多样化很重要，可保证各种营养的平衡。另外，父母要避免在晚间给宝宝吃不利于睡眠的食物，如果宝宝的睡眠不太好，可以适当给他吃一些有安神作用、能促进睡眠的食物。
助眠食物
以下一些食物有助于宝宝的睡眠：
◆牛奶：牛奶中含有两种催眠物质。一种是能够促进睡眠血清素合成的原料色氨酸，另一种是对机体生理功能具有调节作用的肽类。而且牛奶中含有人体需要的几乎所有营养成分，很容易消化吸收，很适合孩子。因此睡前喝一小杯牛奶，将有助于睡眠。
◆小米：小米中含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质——五羟色胺。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量。如果孩子睡眠不好，可以熬小米粥给他吃。
◆水果：水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香，可诱发机体产生一系列反应，生成血清素，从而有助于进入梦乡。
◆葵花子：含多种氨基酸和维生素，可调节脑细胞的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子，可以促进消化液的分泌，有利于消食化滞，镇静安神，促进睡眠。当然，如果宝宝太小，不要随便给他吃葵花子，以防危险。
◆大枣：大枣含蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等，有补脾安神的作用。
◆核桃：核桃是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。
对于生长发育期的孩子来说，“睡”和“吃”是他们生活的重要组成部分。如果将这两项结合起来，让科学的饮食帮助宝宝拥有更良好的睡眠呢？
不利于睡眠的食物
以下食物不利于睡眠。有些大人喜欢将成人的食物给宝宝尝试，也会影响他的睡眠。
◆油腻的食物：油腻的食物会影响肠胃的消化吸收，使神经中枢处于工作状态，不利入睡。
◆含咖啡因的饮料或食物：咖啡因会刺激神经系统，也会减少褪黑激素的分泌(这种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用)。
◆会产生气体的食物：肚子胀满了气，也会让人睡不着。“产气食物”有：豆类、洋葱、甘蓝菜、茄子、芋头、玉米、面包、香蕉、柑橘类水果等。
◆辛辣的食物：辣椒、大蒜及洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃灼热及消化不良的情况发生，进而有可能干扰睡眠。
饮食好习惯有助宝宝入睡
良好的饮食习惯有助于睡眠，这主要是指晚餐方面。
不宜过饱：如果晚饭吃得过饱，或在睡觉前吃零食，食物得不到消化就上床睡觉，增加胃肠负担，容易导致卧在床上难以入睡。
不可饥饿：饥饿同样使人难以入睡。建议吃一些含蛋白质的食物，可以避免半夜太饥饿而醒来。
少食肥甘厚味：鸡、鸭、鱼、肉等肥甘厚味摄入过多，常常会影响胃肠道对食物的消化吸收。如果晚餐摄入了大量的肥甘厚味，可适当活动一下，如带孩子去散散步或做一些游戏，以促进食物的消化与吸收。
时间安排合理：晚餐和就寝的时间安排是否合理，对能否安静入睡有十分密切的关系。一般认为，晚饭应安排在睡前4小时左右。
教授提醒
安排好孩子放学后到吃饭前的时间很重要。幼儿园一般都放学较早，孩子回家后离吃饭还有一段时间，如果孩子在这期间零食吃得较多，就会影响他的晚餐，晚饭吃不下必然造成睡眠途中被饿醒。因此，家长要控制孩子的零食，如果怕孩子饿，可 晚饭时间略微提前，饭后可适当吃些水果。
有助于宝宝睡眠的七种食物
中医讲“胃不和则寐不安”，明确了食物消化与睡眠的关系。良好的睡眠对宝宝的生长发育非常重要，如果宝宝睡眠不太好，妈妈可以借助下面这些食物帮助宝宝进入梦乡。
有助于宝宝睡眠的七种食物
百合
营养功效：百合含有淀粉，蛋白质，脂肪、矿物质和维生素等，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、调节免疫的功效。药理研究证明，百合能延长睡眠时间，提高睡眠质量。
食用方法：烧菜或煲汤。
菜肴推荐：百合大骨汤
食材：大骨15克，百合30克
配料：盐、油各适量
制作：将大骨洗净，加水煮沸撇去浮沫，60分钟后，加入百合煮熟，留汤约400毫升。
吃法：吃百合，饮汤，每日7次。
功效：养心安神。共8页12345...
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