导读： 别把粽子当夜宵吃 爱心提示： 久久健康网温馨提示：
端午节，儿童吃粽子时可以多喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠。虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才吃。下面的几个小方法妈妈可以尝试一下。
1. 吃粽子搭配白萝卜。白萝卜具有清爽理气利湿的作用，吃粽子的时候搭配食用，可以促进消化。
2. 吃粽子蘸白糖。糖对黏液有稀释消化作用，可以保护胃黏膜、保护脾胃，中医认为，糖有补益和中作用，所以蘸糖吃粽子是完全可以的。
3. 粽子配水果。吃粽子的同时，可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物，避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，否则容易造成腹泻或腹痛。
4. 做粽子的时候，可以使用的一半的糯米，一半的其它杂粮米和辅助料理，如红豆、红枣等!因为完全由糯米做成的粽子，食用后所需消化时间较长，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状，若以部分杂粮米、红豆、山药等取代，可增加纤维质含量，减少肠胃负担，有益于身体健康，还有助于增加口味!
别把粽子当夜宵吃
端午节来临，家家户户都开始忙着准备粽子，很多家庭都是在晚上聚在一起吃粽子，感受过节的气氛。但要注意粽子不能当夜宵吃，因为食物消化从胃到肠，至少需要停留6个小时。粽子是用糯米做的，本来就不容易消化，临睡前吃粽子，停留在胃里的时间则更长，一晚留在肚子里不容易消化，可能导致慢性胃病、胃溃疡患者发病。
粽子多吃容易感到甜腻，因此不要多吃。如胃病患者吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜;对于有胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者，建议不要吃肉粽、蛋黄粽，过于油腻和脂肪、蛋白过高的粽子，可能引起消化不良、胀气，并引发炎症急性发作。
虽然粽子可以冷食，但会比较硬，也会影响脾胃的消化，从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才吃。以上这些患者更不能把粽子当夜宵吃。
爱心提示：
包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，糯米也具有益气生津、清热的药效。端午节后天气越来越热，常吃粽子还有解暑的效果，但粽子也不是人人皆宜。粽子的主要材料是糯米，比较不易消化，健康人一餐以一个为限，最多不要超过两个，老人、儿童不要贪吃，肠胃消化功能较差的人更不宜多吃，最好搭配一些水果和蔬菜。
粽子还是高热量食品，并随粽子大小、内馅不同而有所差别，一般市场销售的肉粽约有400至500大卡的热量，相当于一碗半白米饭。红枣、栗子、豆沙等馅的热量较低，约在350大卡左右。因此糖尿病、高脂血症以及正在减肥的人应少食用，胆胰疾病患者要避免食用肉粽。
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一般人们吃粽子习惯蘸糖，糖对黏液有稀释消化作用，可以保护胃黏膜、保护脾胃，在中医讲，有补益和中作用。所以蘸糖吃是可以的。(编辑：苗皓)
端午佳节 宝宝怎样吃粽子才会健康
为什么不能多吃粽子?
端午节前后，不少人都喜欢拿粽子当早餐吃，还有个别顿顿吃粽子的。粽子多是用糯米做的，黏度高，不容易消化、缺乏纤维质。吃太多粽子不仅会影响正常的消化，还会伤害胃部。一般来说，食物消化从胃到肠至少需要停留六个小时，粽子是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，容易消化不良，从而影响睡眠。
端午节儿童如何吃粽子才健康
端午节，让儿童怎样吃粽子才健康呢?吃粽子时可以多喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠。虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才吃。
吃粽子还要注意什么?
除了儿童要注意，有胃病的人吃粽子时也要注意，最好选白米粽，不要蘸糖，不要吃得太甜。对于有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，就不要吃肉粽，还有蛋黄粽以及过分油腻，含脂肪过高的粽子。
摇篮节日温馨tips：
在包粽子上，还要采用正确的方法，即将粽子的用料做一下调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质;另外如果担心胆固醇摄取过多，蛋黄宜减量使用，更不要用油炒。高纤、低油、低胆固醇的粽子较健康。
可以配合清淡一点的、纤维多点的水果、蔬菜帮助肠胃蠕动，避免吃粽子引起的肠胃道消化不良。吃粽子的时候可以搭配清爽理气利湿的白萝卜、胡萝卜等。
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一般人们吃粽子习惯蘸糖，糖对黏液有稀释消化作用，可以保护胃黏膜、保护脾胃，在中医讲，有补益和中作用。所以蘸糖吃是可以的。(编辑：苗皓)
端午节宝宝怎么吃粽子才健康
端午节到了，应景的羊角粽子让宝贝吃得停不下嘴。虽然是节日必不可少，但宝宝吃粽子容易不消化，因此爸爸妈妈要注意让宝宝健康吃粽子的原则。宝宝多大可以吃粽子因为粽子不易消化，所以建议1岁以下婴儿别吃粽子;1岁以上可以试着尝几口;3-6岁以上可以适当少量进食;6岁以上则可以进食1个粽子。此外，有腹泻、消化道手术等消化道功能不全的宝宝，最好不要吃;糖尿病儿童，可以根据食物交换份的原则，适量吃点粽子，但最好选择不加糖或少糖的白粽子，把粽子当做主食或主食的一部分，且将粽子的能量控制在总能量范围内。端午节宝宝健康吃粽子遵循5个原则1.粽子要热着吃中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红提醒家长，粽子一定要趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的孩子来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会变硬，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显，这些都不利于消化。2.食用粽子要适量粽子算主食，但不能拿粽子当唯一食物，特别是对于孩子，一定要严格控制食用量，对于年龄较小的孩子，吃一点意思意思即可。3.吃粽子时要搭配水果蔬菜吃粽子的同时，可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物，避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良，还可避免因过大食用粽子而引起消化不良。4.配菜口味要清淡建议给宝宝选购口味清淡、单一、不过分油腻的粽子，一些含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子比较适合宝宝食用，可增加纤维质含量，帮助肠胃蠕动消化。在包粽子上，将粽子的用料做一下调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质。吃粽子时的配菜最好清淡一点，避免过于油腻，增加肠胃负担。5.选购粽子提防返青粽叶在选购粽子时，还注意提防“返青粽叶”：看颜色：颜色青绿且表面鲜亮的小心是返青粽叶，因为原色粽叶在蒸煮后一般颜色会发暗发黄;闻味道：原色粽叶闻起来有一股淡淡的清香，而返青粽叶不但香味不浓，反而有淡淡的硫磺味。端午节宝宝如何吃咸鸭蛋除了粽子，有的地方过端午节还会吃咸鸭蛋，但咸鸭蛋盐分很高，并不适合小宝宝吃。营养师刘长伟建议，1岁以内的婴儿不要吃咸鸭蛋;1岁以上的儿童最好控制在1个以内，或吃个鸭蛋黄;而对于患有患有过敏疾病的儿童，需要禁食蛋类及肾病需要低盐饮食的儿童，均不宜食用咸鸭蛋。
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