研究发现，儿童血中钠浓度越高，个子越矮。因为儿童对钠吸收率比成人高，即使血液中的钠浓度属于正常，也会随着钠的累积程度不同，对神经系统和肾脏等产生不同影响。
同时，钠的浓度的上升会影响钙的新陈代谢，使身体发育迟缓，个子矮小。
英国研究发现，盐的摄入量越多，钙的吸收也就越差。这就是说，少吃盐就等于补钙。儿保专家强调，所有矮小儿童每隔半年都要到正规医院去化验微量元素，若发现血钠值高于同龄儿童正常值以上，应注意饮食清淡、多喝开水、及早防治疾病如营养不良等。
(编辑：ZCT)
家长需帮助孩子远离零食或致儿童多动症
“孩子们比较喜欢吃哪种?”“这个"棒棒牛"卖得不错，很多孩子都爱吃”，店主告诉记者。这款名为“棒棒牛”的调味面制品，售价只要五毛钱。包装袋上食品添加剂一栏中，赫然印着柠檬黄、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等十种添加剂。
事实上，校门口的小店并非贩卖“五毛零食”的主力。记者发现，临近放学前十分钟，一辆辆零食小推车已经“布阵”完毕，糖果、饼干、饮料、方便面一应俱全。一名推车档主告诉记者，现在是饮料和雪糕的销售旺季，“天气不那么热的时候，辣条面筋卖得很好，一天可以卖上百包。”但问到进货渠道和价格，该名档主笑而不语。
一到放学时间，不少孩子直接奔向小推车，拿起零食直接给钱，十分熟练。一位接孩子的家长说，“五毛钱的东西肯定有问题，但孩子就喜欢吃这些，有点零用钱就去买，说也没有用。”记者采访了解到，大部分家长不太关注和了解小食品中添加哪些添加剂。
【超量添加，或致儿童多动症】
去年6月份，国内一家青少年儿童环保教育机构在北京、上海、西安、成都等9个城市，39所学校，对近两万名儿童进行了食品添加剂摄入情况的调查。结果发现，1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上，23%的儿童每天饮用饮料1到3瓶。更加引人注意的是，调查中，有34%的儿童表示曾经因吃零食而身体不适，5%的儿童表示此类状况经常发生。
记者对比买回的五毛零食发现，糖果类产品对于色素的使用十分“慷慨”。一款名为“旋转CC棒”的食品，在其添加剂一栏里，记者找到了胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、葡萄紫五种色素。
专家告诉记者，有研究发现，日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红这6种人工合成色素，加上防腐剂苯甲酸钠，和儿童多动症的发生可能存在关联。
【专家建议:分人群建立标准】
专家提醒，在警惕超量、超范围使用食品添加剂可能对儿童身体健康造成伤害的同时，还要警惕正常使用添加剂存在的潜在问题，不同类型的添加剂叠加使用，虽然每一种添加剂都没有超标，但是这些添加剂集中在一起，就可能给孩子带来意想不到的健康威胁。
据悉，截至目前，国家权威部门虽然对婴幼儿食品添加剂范围进行了严格限制，同时制定了相应的配方食品和辅食的国家标准之外，针对三周岁以上的低龄儿童和青少年，却还没有专门的食品安全标准。
专家称，在有条件的情况下，建议更细致地分人群建立添加剂的标准。
(责编：帆帆)
儿童多动症的预防从远离铅元素开始做起
大家知道铅元素吧，但是大家知不知道铅元素对孩子的健康成长是十分不利的，并且研究发现，铅元素对孩子多动症的发生也有一定的影响，所以，预防儿童多动症要让孩子从远离铅元素开始做起，以下将为大家详解其中的原因。
预防儿童多动症的发生，远离铅元素是必须的。儿童年龄尚小，身体各方面的发育情况还未完善，对铅的毒性比成年人敏感，铅中毒更容易发生在儿童身上，并且危害极大，甚至会影响他们的一生。
铅从何处来？又是如何影响着儿童的身体的？
预防儿童多动症要知道宝宝体内的铅是从哪来的呢？其实在生活中，铅无处不在，它可能通过呼吸、或者吃东西而进入宝宝体内。生活中，我们吃的食物中的铅，受加工包装的食品，一般都有商标印刷，有的锡纸包装、松花蛋的制作等都有钱的存在。我们处的环境中，油漆、铅笔、彩色印刷、蜡笔、塑胶地板、化妆品等都含有铅元素。大气中，由于工业污染、或是汽车尾气、土壤等中也有铅元素的存在。这些都有可能给宝宝的健康造成威胁。
铅对宝宝的影响不仅仅是单方面的，会损伤大脑中枢神经，导致宝宝注意力不集中，任性冲动、脾气急躁，典型的多动症症状。其次还会破坏造血系统，影响消化系统，抑制生长激素的合成等各方面的危害。
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