9种营养食物,搞定爱挑剔的小朋友

导读: 一、主食:全麦食品 二、肉类:瘦牛肉 三、蔬菜:菠菜 四、水果:猕猴桃 五、早餐:谷物 六、坚果:杏仁 七、甜点:酸奶 八、果汁:橙汁 九、沙拉原料:西红柿

  

一、主食:全麦食品

  全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。

  给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。

  

二、肉类:瘦牛肉

  瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。

  给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上(可以在超市买到),放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了。

  

三、蔬菜:菠菜

  菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。

  给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

  

四、水果:猕猴桃

  猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。

  给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。

  

五、早餐:谷物

  即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。

  给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾),一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。

  

六、坚果:杏仁

  杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。

  给挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。

 

 七、甜点:酸奶

  酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。

  给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱。

  

八、果汁:橙汁

  橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。

  给挑剔的小朋友:给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃,再插上一个颜色鲜艳的吸管。

  

九、沙拉原料:西红柿

  无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。

  给挑剔的小朋友:有一种像樱桃一样大的小西红柿,可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些(为了防止小西红柿造成窒息,只能给会咀嚼的大宝宝食用)。再介绍一个创意食谱:把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型,相信孩子就不会拒绝了。

  对于科学喂养宝宝是宝妈们非常热衷的话题,所以千万不能忽视,平时要注意宝宝的营养均衡,食材的搭配,注意食物的多样性,避免单一,以防缺少某些微量元素,阻碍宝宝的健康发育。

16种胎儿最爱的营养食物

胎宝宝也有最爱吃的食物?准妈妈喜欢吃的食物也是胎宝宝所喜欢的吗?这些答案当然是肯定的,孕期准妈妈爱吃的,营养丰富的,对胎儿发育有好处的食物,就是胎宝宝最喜欢的食物嘛!那么,哪些食物既可以助孕妈妈解馋,又有营养,而且还深受胎宝宝喜欢呢?我们一起来看看吧:

1、猕猴桃完美的维生素c来源

2、葡萄及蕃茄装着维生素c的小炸弹

3、新鲜的樱桃甜甜的礼物,含维生素c

4、蓝莓或者蓝莓干拥有美味维生素C的同时,让你倍感惊喜

5、芒果块丰富的维生素a,有助于胎宝宝的细胞成长

6、甜瓜片配上酸橙丰富繁荣维生素a和c给你清醒的感觉

7、杏仁在平底锅里稍微焖一下,香脆且富含蛋白质

8、杏干充满了维生素A,为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼

9、香脆果粒酸奶+麦片富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素

10、麦片制成的小饼干碳水化合物独有甜甜的味道,可补充能量

11、麦片制成的麻花卷美味,以零食的吃法来增加纤维素

12、半个香蕉卷进全麦面包钾加蛋白质等于一个营养的超级零食

13、全熟的白煮蛋随时可以取得的蛋白质

14、包心菜卷维生素A和C超级多的食品,是素食主义者的最爱

15、“蔬菜黄豆”或“甜豆”煮熟冷却后撒盐食用,含蛋白质、维生素a、铁及钙

16、芹菜棒蘸进酸奶中用一种可口的方法去品尝这种长长的深色绿叶

17、蔬菜面包片在获得美味的同时包含了各种蔬果

18、低脂肪南瓜糕点可口的食物含有维生素及矿物质

19、蔬果包火鸡片脆脆的感觉中富含了低蛋白质

20、粗粮制成的可口蛋卷加上一条条黑色的糖浆可补充铁

21、烤土豆洒上纯酸奶土豆皮含有丰富的铁

22、烤出来的甜土豆片一种比普通土豆片更健康、更营养的选择

23、苹果片配奶酪片不仅是吃水果,而且是取得纤维素和钙的很好途径

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4、蓝莓或者蓝莓干拥有美味维生素C的同时,让你倍感惊喜

5、芒果块丰富的维生素a,有助于胎宝宝的细胞成长

6、甜瓜片配上酸橙丰富繁荣维生素a和c给你清醒的感觉

7、杏仁在平底锅里稍微焖一下,香脆且富含蛋白质

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11、麦片制成的麻花卷美味,以零食的吃法来增加纤维素

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13、全熟的白煮蛋随时可以取得的蛋白质

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15、“蔬菜黄豆”或“甜豆”煮熟冷却后撒盐食用,含蛋白质、维生素a、铁及钙

16、芹菜棒蘸进酸奶中用一种可口的方法去品尝这种长长的深色绿叶

17、蔬菜面包片在获得美味的同时包含了各种蔬果

18、低脂肪南瓜糕点可口的食物含有维生素及矿物质

19、蔬果包火鸡片脆脆的感觉中富含了低蛋白质

20、粗粮制成的可口蛋卷加上一条条黑色的糖浆可补充铁

21、烤土豆洒上纯酸奶土豆皮含有丰富的铁

22、烤出来的甜土豆片一种比普通土豆片更健康、更营养的选择

23、苹果片配奶酪片不仅是吃水果,而且是取得纤维素和钙的很好途径

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