导读： 什么是健康零食？ 低热量、少脂肪，过“嘴瘾” 含有特别营养成分 小体积，大营养 纯天然，少加工 这8类零食，对它say no！ NO.1 油炸类零食 NO.2 腌制类零食 NO.3 加工类零食 NO.4 方便面 NO.5 碳酸饮料 NO.6 罐头食品 NO.7 蜜饯类零食 NO.8 冷饮类
宝宝健康零食挑选方面有学问
什么是健康零食？
零食并不等同于垃圾食品，只要选得好，零食也可以营养又健康的。对1-3岁的宝宝来说，什么样的零食才算是值得推荐的呢？
低热量、少脂肪，过“嘴瘾”
果蔬类的零食通常能符合低热、少脂的特点。例如几颗新鲜的草莓、半个苹果等等，果蔬往往富含维生素C，而且甜甜的又有汁水，1岁后的宝宝完全可以自己嚼着吃，味道也还不错。
含有特别营养成分
酸奶中含有益生菌，它能够帮助孩子保持体内的菌群平衡，营造好的肠道环境，是两餐之间最优的零食之一。当然，也可以让宝宝每天下午喝一小杯。
小体积，大营养
土豆泥、奶酪片，这都是“小体积，大营养”的典范，在宝宝饿的时候给他一小片奶酪，既能缓解饥饿又能帮宝宝补钙，有助他的骨骼发育。而土豆中含有的膳食纤维可是肠道健康的大帮手哦！
纯天然，少加工
爸爸妈妈之所以将零食和垃圾食品联系起来，膨化食品可是出力不少。这些都不是健康的零食，因为它们经历了繁复的加工同时含有大量的食品添加剂。真正营养健康的零食应该是纯天然，至少是少添加物的。最简单的例子，炖汤或白切的牛肉就比加工过的牛肉干有营养。
这8类零食，对它say no！
有健康零食就有不健康的零食，对于宝宝来说，有哪些零食是需要远离的呢？它们当中尽管不乏好味道、好卖相的，但是为了宝宝的健康，爸爸妈妈要带着宝宝坚决say no！
NO.1 油炸类零食
膨化食品，例如薯片、虾条，以及美式快餐都属于这一类。美式快餐在大家的饮食习惯中根深蒂固，但是它并不是健康食品，对成人不是，对宝宝就更加如此了。
NO.2 腌制类零食
腌制食品的危害众所周知，咸鱼、腌肉、咸菜、泡菜……虽然美味，但是却含有大量的亚硝酸盐，有致癌风险。退一步说，食盐过量也是有害健康的。成人要控盐，宝宝就更需要了。
NO.3 加工类零食
香肠在超市的里是最常见的，它似乎在每个家庭的餐桌上都会出现。但是，它也是一种经过加工的肉类食品，尽管味道很香，却同样含有亚硝酸盐，要尽量减少给宝宝食用。
NO.4 方便面
方便面确实能在饥饿的时候填饱肚子，但它也仅仅能填饱肚子而已！没有任何营养成分的同时，它还是高热量的食物。这种零食一定不能让宝宝吃。
NO.5 碳酸饮料
酸酸甜甜的饮料对孩子来说充满了诱惑，一旦尝过他一定会不时就叫嚷着要喝。但是饮料要让宝宝少喝，碳酸饮料更是如此。因为它会带走身体中的钙质，还可能会因为喝后的饱腹感影响到孩子的食欲。
NO.6 罐头食品
无论是肉类罐头还是水果罐头，即便它的原来是多么地富含营养，可经过加工制成罐头，原料的维生素被破坏、蛋白质变性，除了热量它们什么都没剩下。
NO.7 蜜饯类零食
蜜饯虽然也是酸酸甜甜的很解馋、很开胃，但是这类零食制作的过程很难保证食品卫生，加之含有大量的添加剂，并不适合宝宝吃。
NO.8 冷饮类
炎炎夏日，吃个冰淇淋是多惬意的时，而不少爸爸妈妈认为给宝宝吃点也没什么关系。但事实上，宝宝的肠胃并不能承受这种低温，而且奶油和高糖也会影响宝宝的正常进餐。
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宝宝的零食挑选有学问
从营养学角度来看，中小学生正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多，三餐之外，再吃一些有益于健康的小食品，能为身体发育提供一定的能量和营养素，孩子们还能够从零食中得到一定的享受。因而，可以让孩子适当地吃一些零食。
但零食绝不能无节制地吃，更不能偏嗜某些零食。零食所含的营养素远远不如正餐食物中的营养素均衡、全面，经常吃零食会引起龋齿、营养素摄入不足等问题。允许孩子吃零食，但不能以零食来代替正餐，应当让孩子从一日三餐中获得他们生长发育所需要的营养物质。
除此之外，购买零食应选择营养价值高、卫生干净的为好。对年龄大的中学生，家长应该教他们选择营养相对均衡、全面的零食，并指导孩子控制、安排吃零食的时间，使孩子们得到吃零食快乐，又有利于健康。
选对零食帮宝宝健康有益
零食到底对宝宝好不好呢？不少妈妈特别排斥宝宝吃零食，认为宝宝吃零食会影响正常的饮食规律。实际上，零食已经越来越成为孩子获得营养的重要途径。
那些坚决排斥宝宝吃零食的妈妈，也许真是对零食误会太久了。据最近某调查数据显示，零食能更好地满足儿童身体对多种维生素和矿物质的需要--在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿更易获得营养平衡;而孩子从零食中获得的热量已经达到总热量的20%以上，获得了维生素占总摄食量的14～27%。
当然，如果宝宝嘴不离“食”，确实会影响吃正餐时的食欲，甚至会因为胃长期处于疲劳状态，而引起消化系统疾病。
因此，我们提倡：零食不是不可以吃，而是要把握好尺度，吃的得法。
对宝宝有益的6类零食
水果
水果几乎是所有宝宝都喜欢吃、也能够吃的食物。水果中的葡萄糖、果糖、蔗糖，都极易被人体吸收;而有机酸可促进消化;果胶还有预防便秘的作用;同时，水果还能大量补充人体所需的维生素C。
宝宝每天吃水果，可谓好处多多。一般说来，对于4个月以上，但又没长牙的宝宝，可以用勺刮下香蕉、苹果等水果的果肉，喂给他吃;
如果宝宝已经长牙，就可以将水果切成小块，用勺舀着喂给他吃;2岁以上的孩子可以让他把手洗净，自己拿着吃。
TIPS：
给宝宝吃的水果最好选正熟的，但还没有腐败变质的水果。因为不成熟的水果含琥珀酸，而琥珀酸能强烈刺激胃肠道，影响宝宝的消化功能。
奶制品
各种奶制品含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素，因此应保证宝宝每天食用。专家建议:酸奶、奶酪可作为下午的加餐，牛奶可于早上和睡前饮用。
TIPS：
妈妈在购买奶制品的时候应注意区别酸奶与乳酸菌饮料。后者虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等，但实际上只含有少量牛奶，其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。一般酸奶的蛋白质含量都在3%左右，而乳酸菌饮料只有1%。因此从营养价值上看，乳酸菌饮料远不如酸奶。
谷类食物
含碳水化合物较多的谷类食物经加工制成各种耐饥的食品，酥脆可人、也易于消化，可让宝宝适量摄入。像是面包、蛋糕，脆饼干等作为宝宝的午后加餐都是不错的。
TIPS：
给宝宝加餐的时间应控制在晚餐前2小时左右，避免影响宝宝正餐的食欲。
坚果类
花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等都属于坚果，它们一般富含人体需要的必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等，而这些正是宝宝长身体时需要的营养素。
TIPS：
坚果中的脂肪含量非常高，且不易消化，应适量食用。
糖果类
糖果类零食是纯热量食品，比如巧克力，虽然含蛋白质和脂肪，但主要是提供热能，这类食品营养价值不高，不宜作为给宝宝经常选择的零食。
冰激凌
冰激凌是孩子们最喜欢吃的零食之一。以牛奶为主要原料的冰激凌，其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物和钙等。冰激凌虽然解暑，但吃多了不仅会影响宝宝的胃口，更会刺激小儿娇嫩的胃肠道。
关于零食的4大误区
误区1：果冻是一种富含营养的零食
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