导读： 患锌缺乏症可致孩子厌食 疱疹性咽峡炎让进食变难 急性胃肠炎败坏胃口要提防 小编支招：对夏季厌食开战 战术一、水战 胜战秘籍： 战术二、禁食战 胜战秘籍： 战术三、守城战
患锌缺乏症可致孩子厌食
孩子三岁的张女士近来就很是苦恼，自己费尽心思、变换花样地为孩子做各种各样的饭食，都没能“讨好”宝贝，孩子说什么都不吃。“有时我用土豆研成泥做个小花猫的头，用胡萝卜摆朵花，孩子只对图案感兴趣，就是不下口吃，真是愁死我了。”这位妈妈心疼地说，孩子眼看着就瘦了四五斤了。
“锌是味觉素构成，对味觉有着重要的作用。缺锌时，口腔黏膜细胞发育不全，易于脱落阻塞味蕾小孔，这样味蕾细胞就难以感受到食物的刺激，从而导致味觉敏感度降低，食欲下降。”高振华说。她提醒广大的宝妈：当孩子出现偏食、挑食、食欲下降时，应该找儿童保健大夫进行膳食分析，确定是否厌食等情况，微量元素或锌离子检测可供参考，若缺乏，可以多吃海产品如海蛎子、动物肝脏、瘦肉，口服葡萄糖酸锌、锌硒宝等补充锌剂。
另外，从中医角度上来说，有很多孩子食欲差是由于脾胃虚弱造成，这些孩子一般面色萎黄、大便不成形、消瘦，可以口服保和颗粒、健脾散等中成药治疗，必要时可找中医大夫调理脾胃。
疱疹性咽峡炎让进食变难
“孩子不吃东西，流哈喇子，有时吃了点还吐了出来，直嚷嗓子疼，这是怎么回事啊？”儿子四岁的徐女士说。她告诉记者，为了让孩子多吃点，她是追着喂食，只要孩子想吃的，她都尽可能地满足孩子。可是，没想到带孩子看医生，被告知孩子患上了“疱疹性咽峡炎”。
疱疹性咽峡炎是由肠道病毒引起的以急性发热和咽峡部疱疹溃疡为特征的自限性疾病，以粪-口或呼吸道为主要传播途径，传播快，夏秋季为高发季节，进入五月份以来本病发病率明显升高。“一上午的门诊时间，不少孩子都是患的疱疹性咽峡炎。”高振华说。她表示，这一病症可发烧也可不发烧，年龄大的小儿常诉咽痛，吞咽时尤甚，有时诉头痛、腹痛或肌痛；婴幼儿则表现为烦躁不安、拒食、流涎、呕吐等。血常规检查大多是血细胞计数正常或略低。
针对因此而出现的进食难，高振华表示，要先进行抗病毒治疗，“本病以中西医结合治疗效果较好。治疗并不复杂，以口服中药、抗病毒、对症处理为主。”她提醒妈妈们，一定要注意孩子保持口腔清洁，喝温水、进食软饭。同时要注意隔离，勤洗手，不到人聚集的地方。家里有其他宝宝的妈妈更要注意，避免孩子间的传染。幼儿园小朋友或小学生患病后建议在家隔离，一周后再入园或入学。
急性胃肠炎败坏胃口要提防
“明明知道吃这么多冷饮，对孩子不好，但就是在孩子的央求下，放松了原则，现在想来都后悔。”从事会计工作的王女士说，孩子六岁了，这次的饮食不当而出现的吐泻让自己很自责。
对于夏季的饮料、雪糕等，并不是给宝宝降温开胃的妙招良策，家长应保证孩子进食的规律性，不能让孩子吃过多的零食，也不要吃太杂的东西。如果孩子出现了大肠杆菌感染、病毒性肠炎时，建议儿科门诊就诊，在抗感染治疗的基础上，可以辅助腹泻贴等中西医结合的治疗方式。夏天温度高，有些家长为了给孩子很好消夏、防暑降温，家里的空调也是常开。高振华表示，虽然天热，但对于年龄小的孩子，还是要控制好空调使用的时间，尽量少用，并将空调温度控制在二十七八度以上，并定期开窗通风。对于那些过敏性体质的孩子，更要特别注意空调滤网的清洗。
高振华主任表示，孩子厌食，在夏季较为常见。夏季气温高，人体通过出汗的方式散热，血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少，食欲自然会降低。再加上宝宝贪玩，活动量大，出汗多，大量饮水，冲淡了胃液，这样又使宝宝的食欲进一步降低，可试着喂新榨果汁加温水稀释后两餐之间饮用。女报记者 王靖
小编支招：对夏季厌食开战
战术一、水战
宝宝身体内有70%～80%的水分，按体重计算的需水量是成年人的3倍左右。夏季，小宝宝出汗比较多，随着水分流失，胃里的消化液会减少或变得黏稠，导致胃口不好。所以，要保证身体机能正常运转，水分千万不能少。
胜战秘籍：
想到就喝，有时间就喝。在宝宝每次睡醒后，先给他水喝而不是给其他任何食物。
战术二、禁食战
当然，我们所谓的禁食不是不给宝宝食物，而是要禁冰淇淋和含糖的冷饮。婴幼儿身体各系统发育不完善，若吃过量冷饮，就会稀释胃酸，还会刺激胃肠道血管收缩，使血流量大大减少，食欲进一步下降，更加不想吃饭。
胜战秘籍：
防患于未然，家长要以身作则，尽量不在宝宝面前吃这些零食。让宝宝远离这些影响他正常饮食的东西。
战术三、守城战
这一战要守的是宝宝的基本营养素。比如宝宝在疯玩后大量出汗，汗液带走了体内相当数量的钾，导致食欲不振。此时，应该及时给宝宝补充营养元素。
选对夏季美食为宝宝开胃
有的孩子肠胃倒是没有问题，可妈妈们倒有另一番担心。因为孩子的食欲差，妈妈们使尽浑身解数，煮出美味佳肴他们还说“没胃口，不想吃”，搞得妈妈们毫无办法，感觉特失败。妈妈们别着急，往年夏天失去的面子，今年我们替你们争回来。试试下面这些办法，不仅能让孩子胃口大开，还能帮助他们平安度夏呢!设法让孩子开胃夏日气温高，孩子的胃口往往变差，要想开胃，建议您利用一个小技巧——抓好早餐。因为清晨凉爽，是孩子一天中胃口最佳的时候，不妨增加饭菜的质与量，尤其是蛋白质的摄入量;喝粥时适量吃点咸菜，可补充因排汗损失的盐分，保持体内电解质平衡。至于午餐，可辅以含水分高的水果，如西瓜、番茄。晚餐则要有可口的汤或稀粥，以补足一天消耗的水分，消除口渴感。此外，一周内的食谱尽量不要重复，使孩子对食物保持新鲜感;除一日三餐外，每天可适当加1-2次点心。选择夏令最佳食品粮食中以绿豆、红小豆为佳。用两豆煮汤，加适量白糖，放置冰箱内冷却，是极好的清凉饮料。用绿豆淀粉制成凉粉或粉皮，加上醋、大蒜等调料拌食，能消暑祛火。大蒜还有抗菌作用，可防痢疾等肠道传染病。瓜果中西瓜为首选，其含有葡萄糖、果糖、各类维生素与矿物质，性味甘寒，能消烦止渴、解暑热、利小便。不过因其性味寒凉，水分又多，也不宜吃得太多，以免伤了脾胃。蔬菜中冬瓜、黄瓜宜常食。两瓜均富含维生素C、钙、磷、铁等微量元素，性味甘凉，清热解毒、利尿、消烦。可制成多种菜肴佐餐。荷叶粥堪称清暑去热之上品。用大米煮粥，熟后用一张洗净的鲜荷叶盖在粥上，再煮5分钟，去掉荷叶，调入白糖。粥呈淡绿色，气味清香，热吃、凉吃均宜。马齿苋是一种夏令常见野菜，营养丰富，性味甘酸寒，可消热解毒、止痢消炎。夏季用其煮粥，或洗净后用开水焯，加大蒜及调料凉拌做菜，有治疗与预防腹泻、肠炎、菌痢等功效。关注几个细节1、注意维生素A、钾、钙等微量营养素的供给。必要时可在医生指导下服用鱼肝油等药物制剂。2、不宜过多补充铁元素。美国专家发现，嗜吃高铁食物的孩子易感染门氏菌，罹患腹泻的几率因之增加3倍。症结在于过多铁质进入肠道，可促发致病菌的过度繁殖，故动物血、禽蛋、豆制品、猪肝等高铁食物不要吃得太多。3、少食甜食。甜食过多可升高血糖浓度，促使汗液污染的皮肤上细菌生长，进而引起疮、疖、痈肿或痱子等皮肤炎症性疾患。4、少喝饮料。如喝可乐过多易致钾元素流失，体质变弱，皮肤遭蚊虫叮咬后不易痊愈;喝酸梅汤过多可升高胃酸浓度，损害孩子稚嫩的胃粘膜，诱发胃溃疡;吃冰激凌过多既损害牙齿，又可诱发肠套叠;喝果汁过多会影响进食正餐，果汁中的防腐剂、人工合成色素也会沉积在幼儿尚未发育成熟的消化道粘膜上，引起食欲不振和消化不良，干扰消化酶的正常活性。当然，口渴总得要喝。但最好选择白开水。司空见惯的白开水最养人，最符合生理要求，最易进入人体细胞和组织中，且在代谢过程中是一种很好的溶剂，体内废物溶解其中，通过尿的形式排出体外，应作为孩子度夏的最佳饮料。（来自：39健康网）
宝宝夏季胃口差调整膳食结构
宝宝夏季胃口差调整膳食结构
1.保证水分摄入。1～3岁幼儿每日每千克体重约需水125ml，全日总需水量约为1250ml～2000ml。夏季气温高，出汗多，孩子对水分的需求量也相对更多。一般情况下，每2小时喂1次水，如发现孩子嘴唇干、尿少，可适当多喂些水。
2.适当调整膳食结构。饮食以清淡、温软、易消化为主，减少肉类摄入量，主食可多食粥类，例如大米粥、赤小豆粥等，多吃新鲜蔬果；食用拌三丝(胡萝卜、豆腐、柿子椒)等凉拌菜，清爽可口、营养均衡、可提高食欲。
3.夏季不宜断奶。如果准备给婴幼儿断奶，要尽可能避开这个时期。此外，母乳中含有多种抗体，可预防流行性腹泻和消化不良等疾病的发生。
宝宝暑伏天吃这些汤粥有益
1、冬瓜丸子汤
制作方法：把肉馅放上葱末、姜末、盐、料酒、蛋清和香油调好；将冬瓜去皮，切成3mm厚的小薄片；大火煮沸汤锅中的高汤或水，先下冬瓜片煮3分钟，改小火；用掌心上团成小丸子，逐个放入汤中，待所有的丸子下锅定型后，改大火煮沸2分钟；关火后淋香油，撒上香菜叶即可。
感受：这个汤具有消暑，解渴，是夏天一道深受老人和孩子欢迎的汤菜。
2、菠菜银耳汤
制作方法：菠菜洗净切段，用开水氽一下；银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末；锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。
感受：不仅适用于孩子，同样适合老年人糖尿病患者、口渴或者便秘者，生津润燥、通便去火。
3、绿豆汤
制作方法：绿豆洗净，和清水以1：9的比例，盖锅盖大火煮至豆皮浮起；将豆皮捞出，然后用中小火将绿豆煮烂，放白糖调味。
感受：适合1岁以上宝宝食用。此汤在夏日宜经常饮用。它有清热解毒、健脾利湿的功效。从入夏即开始服用的小儿很少发生痱子。
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