导读: 1、正常喂养无需补偿 2、微量元素为什么对幼儿的生长发育至关主要? 3、如何判断孩子存在微量元素缺乏? 4、微量元素补充剂,需在医生指导下补充
1、正常喂养无需补偿
以微量元素为例,根据我国营养健康调查结果,中国人比较容易缺乏的微量元素是铁、锌、碘、硒(钙是常量元素,但也是比较容易缺乏的营养素)。虽然这些微量元素对孩子的生长发育很重要,但并不意味着所有幼儿都需要额外补充。母乳喂养或婴儿配方奶粉喂养,正常添加婴儿辅食婴儿(如婴儿营养米粉),三餐两点正常饮食的孩子,都可以获取丰富的微量元素。所以正常情况下,除纯母乳喂养需额外补维生素D以外,并无额外补充的微量元素的需要。
2、微量元素为什么对幼儿的生长发育至关主要?
以铁和锌为例
铁:幼儿期每天从各种途径损失的铁不超过1mg,加上生长需要,每天平均适宜量为12mg的铁。铁缺乏会导致孩子发育迟缓,容易疲劳,抵抗力较差。膳食中铁的良好来源是红肉、动物性肝脏和血,牛奶含铁较少,蛋黄中虽含铁较高,但因含有干扰因素,吸收率仅有3%。我国儿童膳食中铁的主要来源以植物性食物为主,吸收率较低。幼儿可选用蛋类、鱼虾类、瘦肉、禽肉等每天100克。
锌:婴幼儿缺锌时会出现生长发育缓慢、味觉减退、食欲不振、贫血、创伤愈合不良,免疫力功能低下等表现。锌的最好来源是蛤贝类,如牡蛎、扇贝等,每100g含10mg以上的锌,其次有蘑菇、坚果类和豆类,肉类和蛋类也含有一定量的锌。1~3岁的幼儿锌的推荐量为9mg/天。
3、如何判断孩子存在微量元素缺乏?
如果家长想知道孩子体内微量元素的水平,最好到正规医院通过取血获得准确的结果,因为微量营养素并不是直接检测出血液中的含量,而是通过与微量营养素的标准比测出来的,所以,测定过程中不可避免的存在误差,街边或公园免费给孩子检测微量元素的则更不严格,如果为营养素补充剂销售而测定微量元素,更应理智对待。
4、微量元素补充剂,需在医生指导下补充
微量元素在人体内含量很少,但所起的作用却特别重要,合理均衡的饮食是最好的营养素补充剂。微量元素缺乏有害,过量补充同样不好,如果远远超过身体的需要,还会产生毒素,不但不能促进孩子健康生长,反而会出现其他营养物质吸收受阻等问题。若孩子出现微量元素缺乏问题时,应在医生指导下,适当补充营养素补充剂,家长应该了解自家孩子的合理补充剂量,保证服用量处在安全范围内。
幼儿补充微量元素应该适量,不足和过量都是有危害的,不能随意瞎补。而且食补比药补的效果要好,因此,幼儿饮食要注意营养均衡,食物多样化,避免种类单一。
婴幼儿如何补充微量元素
婴幼儿处于身体成长发育的高峰时期,对微量元素的需求比较大,那么婴幼儿应该如何补充微量元素呢?对于这个问题,亲亲宝贝小编就收集了相关资料,下面我们就一起来看看具体的指导方案。
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专家表示:宝宝半岁后需要重视微量元素检查。
其实,前面提到的两种观点都不太正确。微量元素检查的作用是帮助医生和家长了解宝宝在某一段时期体内主要微量元素的比例,以便对宝宝的健康做出正确的判断,由此可见,它有存在的必要性。但这不代表宝宝每个月都要做微量元素检查。目前宝宝进行的微量元素检查主要是在定期体检时,通常是半岁以后的检查很重要,每年检查一次。6个月以内的宝宝一般以母乳为主,完全可以确保充分补充各种微量元素,不必做检测。6个月以后,宝宝开始添加辅食,可能会出现添加不及时或不足的情况,这时医生会通过询问父母喂养情况,结合宝宝的身体表现,决定是否进行检测。对再大一点儿的宝宝,医生则会根据是否挑食、偏食,是否反复生病,是否先天不足等情况进行检测。所以说,宝宝的微量元素检查不是医生下达的“圣旨”——必须做,而是医生根据宝宝的情况建议家长给宝宝做。
婴幼儿如何补充微量元素
目前国际上对于微量元素的检验并没有一个准确、统一的标准,微量元素检查的结果只是一个参考值,判断宝宝是否有健康问题还需要根据宝宝的具体症状。
等到检测结果出来以后,“合格的”父母自然欣喜不已,“不合格的”父母一定是紧张万分——这两种反应都有些过头,因为微量元素检测只是一种筛查手段,其检测结果只能作为参考数值来看,宝宝是否缺乏微量元素,不能简单地靠检测报告单上的数值做判断,必须结合宝宝所表现出的症状才能作出定论。比如有的宝宝明明出现了缺钙的症状,但微量元素检测结果完全可能是“正常”。因为微量元素在人体中原本含量就极少,仅仅靠几滴血做出的检测,其结果会受到很多客观条件的影响。
目前国际上对于微量元素的检验并没有一个准确、统一的标准,宝宝的表现更加重要。一般而言,缺铁的宝宝多表现乏力、多动、食欲差、伤口易感染。缺锌则表现为口腔溃疡、挑食。睡眠质量差、夜惊、枕秃,则是由于缺乏钙元素且一段时间内没有补充过维生素D所致。只要正常进食,合理搭配膳食,宝宝就不会发生微量元素缺乏。婴幼儿期的宝宝,按照医嘱补充维生素,按时添加辅食,应该不会缺乏微量元素。12
婴幼儿补充微量元素应趁早
随着人们生活水平的提高,市场提供给孕妇和婴幼儿的营养品种类逐渐增加,家长对孩子补充微量元素营养意识也在普遍提升。因此,多数人都理所当然认为如今生养的孩子应该相当健康。可是,有记者最近对几家大医院儿科门诊进行采访调查时发现,许多前来就诊、年龄较小的孩子都存在缺钙或缺锌的问题。而孩子的家长对自己精心喂养的孩子竟然出现微量元素营养缺乏的问题感到惊讶。“孩子每天都在吃钙片,为什么还会缺钙呢?”看微量元素营养专家如何回答。
人体是由60多种元素组成的,而在儿童的生长过程中,铁、锌、铜等7种微量元素和钙元素是不可或缺的,它们不仅促进儿童生长发育,还直接影响孩子的智力发育。当其中某种或几种微量元素缺乏时,就会不同程度地引起儿童生理的异常或发生疾病。在新生儿出生的早期阶段,由于饮食单一,自身吸收能力不强,又处于发育的高峰,很多孩子会面临钙锌两种营养元素缺乏的问题,而北方儿童缺钙又比南方更为多见。
钙元素的缺乏主要是由于亚洲人普遍属于缺钙的人群,而中国的饮食习惯又以谷物和蔬菜为主,这些食物中含钙量比较低。另外,北方日照时间较南方短,温度低的时间较长,这就意味着多数秋冬季节出生的孩子在很长一段时间里,不能在室外接受日光照射,其直接损失就是存在于新生儿体内的维生素D3原无法转化成D3,此物质的最大作用就是促进钙在肠道的吸收以及附着沉淀于骨骼。当人体内缺乏维生素D3时,就算每天都在补充钙剂,其效果也不理想。新生儿处于快速生长期,对钙量的需求更多,因此,当钙补充不足或不合理时,缺钙的几率就特别大。
人们常说,孩子缺钙会影响长高个儿。其实不仅如此,缺钙对孩子的影响是多方面的。当儿童体内钙量不足时,可直接导致其抗病能力的下降,极易出现皮肤过敏,还会影响孩子的睡眠质量。年龄小的孩子更容易因缺钙引发抽搐。专家提醒家长,孩子出生15天后,即可在医生指导下服用儿童钙剂和维生素AD制剂。如果宝宝在出生后出现枕秃、盗汗、睡眠不安慰、烦躁不安等症状时,家长就应提高警惕,这些都预示着孩子缺钙。若发现典型的缺钙症状,要及时带孩子到医院进一步检查,明确缺乏维生素D或钙时,应在医生的指导下科学治疗。
儿童营养学规定:3岁以内儿童,每天钙剂的摄入量应在300毫克。以此为基准,通过检测,没有缺钙和钙缺乏不严重的孩子,可以通过喝牛奶、进食鱼肉等含有高钙食物补充维持体内钙量。但对于检查结果表明有严重钙缺乏的孩子,一定要在食补的同时加入钙剂。还有一些孩子,在经过微量元素检测后发现,他们在缺钙的同时还缺锌。缺锌会导致孩子在成长过程中出现多动、注意力不集中等问题。锌在胎儿28-32周以后开始大量贮存,出生后生长发育所必需的锌从乳汁中摄取。儿童缺锌主要是由于摄入食物中的锌含量不足和吸收不全。对新生儿来说,母乳中的锌是惟一的补充来源,但现在不少年轻妈妈由于种种原因,母乳不足,大多依靠牛奶或代乳品补充。虽然牛乳中含锌量不低于人乳,但其中的锌常与代乳品中的谷物蛋白质相结合,从而影响锌的吸收。有的儿童还会因患各种肠道疾病,使锌排泄过多,造成锌缺乏。
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