5种营养素宝宝不能缺

宝宝挑食,极易缺乏重要营养素,影响身体发育。美国“福克斯新闻网”9月14日载文,刊出营养专家总结出的“幼儿必需的5大营养素”。1.钾美国营养饮食协会发言人、注册营养师莎拉·克里格博士表示,钾是保持血压稳定的重要营养素,但多数孩子(尤其是体重超标或肥胖的孩子)钾摄入不足。多吃香蕉、甜瓜、草莓、西瓜、花椰菜、豌豆和土豆等果蔬,是补充钾的极佳方法。2.DHA吃喝拉撒睡》作者,美国儿科专家斯科特·科恩博士表示,DHA(欧米伽-3脂肪酸的一种)是促进儿童脑部发育的重要营养素。然而,儿童获得的DHA往往只有推荐量的25%。0~3岁时,孩子大脑发育速度最快,补足DHA有助于改善认知和视力,甚至可降低感冒和过敏危险,改善睡眠。DHA的优质来源包括:鸡蛋(尤其是蛋黄)、强化牛奶和三文鱼、丁鱼、金枪鱼等鱼类。3.钙钙是幼儿成长过程中的重要营养素,有助强健骨骼、肌肉和牙齿。专家建议,每天给孩子补充450~680克牛奶或酸奶,或每天补充4~6盎司(113克~170克)强化橙汁。其他可选补钙食物还包括:谷物、苹果酱或燕麦棒等。4.铁铁是血红蛋白必不可少的微量元素,对孩子的新陈代谢和成长发育都起到重要作用。铁摄入量不足容易导致孩子贫血。克里格博士表示,牛奶喝太多容易导致铁缺乏,儿童每天最好别超两杯。主要补铁食物包括:铁强化谷类食物、鸡蛋、鸡肉、瘦牛肉、米饭和面包等。5.纤维素克里格博士表示,膳食纤维(纤维素)是健康饮食的重要组成部分,经常便秘的孩子和接受如厕训练的孩子更要多摄入纤维素。孩子餐盘中,水果和蔬菜应至少占一半。全谷食物也是纤维素的重要来源。另外,可适当增加煎饼或燕麦片等食物。

宝宝容易缺乏的5种营养素

  小孩子缺钙、纤维素、镁、维生素E和钾这五种营养素会对他们的发育和健康造成很大的威胁。赶快读读下面这篇文章,看看你的小孩是不是缺这五种营养素,学学怎么帮他们补充营养吧。

 

钙:促进骨骼发育

  钙不仅能促进骨骼的健康发育,血液循环中的钙也至关重要,能帮助调节心跳频律。小孩子应该从健康的饮食中摄取足量的钙才能使骨骼发育正常。根据年龄不同,小孩子所需的钙量也不同,以下这个标准能供你参考:

  1至3岁的小孩子需要500毫克

  4至8岁的小孩子需要800毫克

  9至19岁的需要1300毫克

  (每杯牛奶能提供300毫克的钙)

  很多孩子,特别是青少年,每天所摄入的钙量经常达不到标准。孩子偏爱软性饮料和果汁而把牛奶“打入冷宫”。在某一个年龄阶段,特别是女孩子对钙的摄入量要求剧增,但是很多都摄入不足。一项研究发现,少女只摄入814毫克的钙,远远达不到标准的1300毫克。

  

补钙:

  给小孩子喝低脂的牛奶、酸奶或是吃奶酪都能帮他们补钙,而且这些食物含维生素D,能帮助促进人体对钙的吸收。

  

纤维素

  纤维素能促进大肠蠕动,防止便秘,帮助人体排出体内的毒素。纤维素还能让人容易觉得饱肚。纤维素还能预防糖尿病、减少心脏病等。高纤食物富含维生素和矿物质,还能提高人体免疫力。根据年龄不同,所需纤维素含量不同。5岁的小孩子需要10克的膳食纤维。

  

补充纤维素:

  多吃蔬菜水果、全麦面包、燕麦、通心粉和其他谷类食物。多吃豆类,还能提供钾和镁。

  

  镁是小孩子肌肉、神经、心脏正常发育所必须的元素,也是免疫系统、骨骼发育的“助推器”。事实上,小孩子体内的镁元素有一半是被骨骼所吸收。剩下的在细胞和血液中。

  1至3岁的小孩子需要80毫克的镁

  4至8岁需要130毫克

  9至13岁需要240毫克

  14岁至18岁男孩子需要410毫克

  14岁至18岁女孩子需要360毫克

  

补镁

  给小孩子多吃深绿色的蔬菜,各种豆类坚果,全麦食物就能帮他们补充所需的镁元素。

  

维生素E

  维生素E是一种很好的抗氧化剂,能防止细胞病变,促进新陈代谢,抵抗紫外线对人体的伤害,也同样也增强免疫系统。

  很多高脂肪的食物都含有丰富的维生素E,但是会可能导致小孩子吃太多脂肪导致肥胖。多吃豆类是补充维生素E的好办法,除非小孩子对豆类食物过敏。

  

补充维生素E

  菜油、麦芽、深绿色的蔬菜像菠菜都含有丰富的维生素E。30克左右的杏仁也能为4至8岁的小孩子提供足量的维生素E了。1/4杯的葵花子能为9至13岁的小孩子提供足量的维生素E。

  

钾:促进心脏健康

  很多食物都含有钾,为什么小孩子还会缺钾呢?因为很多小孩子不像大人,经常不吃瓜果蔬菜和全麦食品的。

  

补钾

  奶制品和新鲜的肉类、海产品都含有丰富的钾,一般来说,食物加工得越精细,其中含有的钾元素就会流失得越多。一杯纯果汁所含有的钾是果汁饮料的四倍。

  1至3岁:需要3000毫克的钾

  4至8岁:需要3800毫克的钾

  9至13岁:需要4500毫克的钾

  4至18岁:需要4700毫克的钾

  补充钾:

  每餐至少吃一份蔬菜或水果,多鼓励小孩子吃新鲜的肉类或海产品。

对于宝宝最重要的营养元素 宝宝不能缺

  0-3岁是宝宝生长发育的黄金阶段,只有这个时期打好基础,才能有利于宝宝茁壮成长。钙是促进宝宝骨骼和智力发育的重要因素,0-3岁阶段适当补钙,对宝宝成长有重要帮助。可是怎样补钙才科学,宝宝在每个不同年龄阶段需要补多少钙,却不是每个家长都清楚的。

  0-3岁宝宝每日钙需求量

  初生0-5个月的宝宝,每日钙需求量为300毫克。

  7-12个月的宝宝,每日钙需求量约为400-600毫克。这个阶段的婴儿已经开始添加的辅食,可以从辅食中摄入了一部分钙。但此阶段婴儿生长发育特别快,对钙的需要量也增加了,故仍需要继续补充钙剂,建议每天额外补钙100-200毫克。

  1-3岁的宝宝,每日钙需求量约为600-800毫克。这个阶段的幼儿乳牙萌出,至2岁半出齐,饮食也渐由奶类逐渐过度到以谷类为主。虽然一般食物都可以摄入一定量钙,不过奶制品包括酸奶、奶油等还是唯一可靠的钙质来源。因此,每天最好还是继续喝牛奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。此外,建议每天额外补钙100-200毫克。

  新妈妈们对0-3岁宝宝额外补钙,一定首选有利于宝宝健康成长的钙剂。但在实际选择时,却会经常忽略钙产品的“口味”。有些家长不禁会问,宝宝补钙还需要选择味道么?答案是肯定的。因为婴幼儿正处于味蕾发育的关键期,宝宝娇嫩的味蕾若过早受到过酸过甜口味的刺激,则会在后天形成不爱喝水和偏食挑食的毛病。因此,在钙剂选择时一定要选择淡口味的,接近母乳味道的钙剂也就是淡奶味的钙剂是对宝宝健康最有利的,完全不会伤害宝宝味蕾。

  0-3岁宝宝缺钙的7个危险信号

  很多家长认为,宝宝缺不缺钙只要到医院做一下微量元素检查或者发钙检查就知道了。其实这样的检查结果是并不一定准确。比如肌体缺钙时,人体调节系统会把骨骼里的钙释放到血液中维持血钙浓度,所以有时检查结果血钙正常时宝宝仍有可能缺钙。通过头发检查微量元素就更不准确了,因为个体差异较大,发钙检查结果最多只能作为临床诊断的参考依据之一。其实,人体是个十分敏感的有机体,一旦缺失某种营养物质微量元素时,肌体都会有所反应表现出来。特别是宝宝,对缺钙症状会更敏感,只要我们掌握以下方法,平时留心观察,就很容易发现宝宝是否缺钙了。

  母婴

频道专家提醒:

钙是人体中最重要的元素之一,它参与人体很多机能代谢,尤其对宝宝而言,补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用,小编这里推荐 :

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  (编辑:苗皓)

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