影响孩子智商的五种食品,认准他们,千万别让孩子再吃了!
果冻
果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些食品添加剂吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。幼儿吃果冻还存在着被果冻噎住的危险。
可乐
可乐中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。尽管可乐里面咖啡因的含量很低,但是长期累积起来,咖啡因就会越来越多,咖啡因对于儿童脑部发育的影响比较大。可乐不仅是“智力杀手”,更是“身高杀手”,儿童食用这种含有咖啡因的饮料,骨骼就会变得很脆。
方便面
方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等,有的家长常常用方便面代替正餐给小朋友吃,也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。
罐头
罐头食品中的添加剂,对正处于发育的儿童容易造成慢性中毒。在生产罐头食品时,为了保持色佳味美,经常要添加一些辅料,如人工色素、香精,甜味剂,制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色,还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用超高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失,所以说罐头食物基本上就是零营养的食物了,不应该给小朋友吃。
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能,对于正处于脑部发育的小孩子来说,这可是非常有害的,还会使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。
除此之外,像薯片、棒棒糖、果脯、泡泡糖等小朋友非常钟爱的零食也会对孩子的智力发育造成伤害。
爆米花
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能,对于正处于脑部发育的小孩子来说,这可是非常有害的,还会使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。
除此之外,像薯片、棒棒糖、果脯、泡泡糖等小朋友非常钟爱的零食也会对孩子的智力发育造成伤害。
垃圾食品会影响孩子的智商
很多孩子都爱吃饼干、糖果、巧克力等垃圾食品,但是家长们要注意,不能让孩子过多地吃这些食物,否则可能会降低智商水平。澳大利亚研究人员发现,健康饮食有助儿童提高智商,垃圾食品则会降低智商。两岁前常摄入饮料、糖果等垃圾食品,长大后智商低于饮食健康的同龄人。澳大利亚阿德莱德大学莉萨·史密瑟斯带领研究小组,研究7000多名儿童两岁前的饮食习惯是否影响长期智商。研究人员调查这些儿童6个月、15个月和24个月大时饮食情况,探究幼时饮食习惯与8岁时智商的关联。英国《每日邮报》援引史密瑟斯的话报道,“结果显示,儿童智商的差距不大,但一些有力证据说明,(儿童在)6至24个月大时的饮食对8岁时的智商影响虽小却重要。”儿童6个月时以母乳喂养,15个月和24个月时以豆类、奶酪、水果以及蔬菜等健康食物规律喂养,8岁时智商分数比同龄儿童平均智商高两分。两岁前饮食中常含饼干、巧克力、糖果、软饮料和薯条的8岁儿童,智商比同龄人平均智商低两分。喝母乳和吃健康食品长大的儿童在学校更容易有成就,考试通过率更高。研究发现,婴儿6个月时食用婴儿速食对智商有负面影响,而在两岁时食用却与智商有一些积极关联。史密瑟斯说:“我们给孩子喂食时考虑食物的长期影响具有重要意义。”研究人员在由《欧洲流行病学杂志》发表的论文中强调,要在儿童发育的关键时期提供健康饮食。先前研究结果显示,蛋糕、薯条、碳酸饮料等垃圾食品不利健康主要因为缺少人体所需的维生素等营养物质,含有损害大脑和心脏的反式脂肪。英国布里斯托尔大学先前一项研究显示,儿童出生后三年内大脑发育速度最快,期间如果食用较多垃圾食品,即便之后改善饮食也无法提高智商,这种影响会伴随一生。
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影响孩子智商的六种因素
“望子成龙,望女成凤”是父母对儿女的期望,其实很多因素会影响后代智商高低。专家总结,以下六种因素可影响后代的智商。:
遗传:一般说父母智商高,孩子的智商也不会低。这种遗传因素还表现在血缘关系上,父母同是本地人,孩子平均智商为12;而隔省结婚的父母所生的孩子智商达19;父母是表亲,低智商的孩子明显增加。
:中含有多种促进儿童智力发育的活性物质,特别是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出1倍之多。据调查,吃长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3~1分左右。
:吃肉过多或贪吃的孩子智力会减低。不吃早餐的孩子智力会受到影响,这是因为早餐摄入的蛋白质、糖、维生素和微量元素等都是健脑的重要成分。
肥胖:体重超过正常儿童2%的孩子,其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平。这是因为肥胖儿过多的脂肪进入脑内,会妨碍神经细胞的发育和神经纤维增生。
环境:生活在枯燥环境里的儿童,如弃婴,得不到母爱及良好的教育,智商会较低。据研究调查表明,这类孩子3岁时平均智商仅为6.5,反之,处于良好环境的3岁儿童智商平均为91.8。
药物:某些药物会影响儿童的智力,如长期服用抗癫痫药物可使智商偏低,当停药若干年后,智商便会有所提高。
提高智商的方法
刺激发育
胎儿在3个月左右就有感觉,当母亲抚摸腹壁时,胎儿会用脚踢作为回应。到4个月时胎儿对外界的声音有所感知。声音不断地刺激胎儿感觉器官,促进其发育,在人体智力发育中起着举足轻重的作用。5~6个月时,胎儿能感受到外界一些活动,此时放一些音乐,进行腹部的按摩等,可以促进胎儿的智力发育。
碱性食物利于小儿
人体的体液呈微碱性,有利于身体对物质的吸收和利用。如果小儿体内缺少碱性物质,会影响激素的分泌和神经活动,这种儿童智商偏低。可改善孩子结构,多食一些碱性食物可以提高学习成绩。
一些食品如核桃、哈士蟆、珍珠、红枣等可以增进智力发育。含有维生素C高的食品也对提高智商有利。
对婴儿进行轻轻地抚摸,可促进宝宝的生长发育。应坚持每天3次对婴儿头、颈、胸及四肢做重点按摩,并抚摸婴儿全身,每天坚持15分钟,连续1多天可见效。
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