每位妈妈都希望自己的宝宝越来越聪明，最简单的方法就是从饮食下手。小编收集了五种有利于宝宝大脑发育的食物，各位妈妈不妨一试。
1、鸡蛋
主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，有益于大脑的发育。
妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合，如鸡蛋青菜泥等，避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时，因为鸡蛋不易消化，一次不要吃太多量，制作也要精细。
2、香蕉
能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃，香蕉营养丰富，但要注意使用量，不要因为过量食用影响正餐食欲。
3、苹果
苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果，妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。
4、大葱
含有一种叫"前列腺素A"的成分，经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，使人头脑灵活。
5、核桃
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这种油脂可供给大脑基质的需要，而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，可健脑。坚果应该多吃，但要磨碎或制酱后食用，一次的量同样不宜过多。
五种食物，宝宝多吃更健康
白开水
儿童保健专家和营养学家都指出“白开水”是孩子的最佳饮品。纯净的白开水进入人体后，不仅容易解渴，而且可立即发挥功效，促进新陈代谢，起到调节体温、输送营养、清洁内部环境的作用。尤其是新鲜的25～35摄氏度的凉开水，表面张力、密度、黏滞度等都发生了很大的变化，其生物活性和细胞内水分子活性近似，最易透过细胞发挥作用，加快代谢，增强机体免疫力，使孩子身体变得结实和健康。
牛奶
牛奶是儿童补充钙质的最好食物来源，而儿童缺钙易患佝偻病。正值生长旺盛时期的儿童，一直到青春期都需要摄入大量的钙质，以满足骨骼迅速发育的需要。
含铁丰富的食物
缺铁可影响儿童智力发育，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，学习努力但成绩不好。不明原因的父母只怪孩子不用功、不争气，却不知道应该怪自己不懂科学。如果说补，这一类孩子要补充的应该是铁质，特别是容易被身体吸收的铁。含铁丰富的食物主要有动物肝脏、动物血、瘦肉、菠菜、莴苣、韭菜等。
含锌丰富的食物
锌对促进儿童食欲，增强机体的免疫功能具有不可替代的作用。锌主要来源于动物性食物，含锌较高的食物有动物肝脏、贝壳类海产品、干果等。
含维生素A丰富的食物
缺乏维生素A会出现皮肤粗糙、干燥，对传染病的抵抗力下降，并影响儿童牙齿和骨骼的正常发育。含维生素A丰富的食物有禽蛋、肝脏、奶类。深绿色和红黄色的蔬菜水果中含有胡萝卜素，胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。这类蔬菜有胡萝卜、菠菜、杏、柿子等。
谷类食物让宝宝吃出健康
爸爸妈妈希望宝宝健健康康长大，那么饮食就什么重要了，到底怎样才能吃出营养和健康呢？下面，让母婴专家为我们推荐一些营养均衡的饮食搭配，给我们的孩子带来健康。
首先，不用焦虑担心，孩子在一天内对于每种营养物质的摄取量并不需要完全达到推荐的日摄食量(RDA)，大多数孩子可以通过一周的时间获取均衡所需的营养。另外，试一下营养学家富有创造性的建议，可能会使孩子胃口大开。
只要2片全麦面包就可以为孩子开始精力充沛的一天提供充足的营养物质：它其中含推荐的日摄食量(RDA)中所需16%的铁质，2%的硫胺泰(维生素B1)，再加5克多的蛋白质，4克的纤维质，和28克的碳水化合物。如果孩子对着面包、麦片或是松饼皱眉头，可以为他准备一些吐司、玉米甜窝窝头、高粱馒头或是炒面、松糕等，同样可以达到效果。不管孩子选择哪种谷类食物，都应该同时喝一杯富含维生素C的任何类型的果汁，以帮助身体更好地吸收铁质。一份好的早餐可以令孩子一天表现出色。
如果孩子特别喜欢超市出售的含糖量很高的燕麦片或是玉米片，那么可以想办法拌入一些味如砂糖而纤维质含量极高的食物。鼓励孩子在其中撒一些麦芽或是加几小片香蕉或草莓。有的孩子喜欢一边嚼干麦片一边喝牛奶，父母不必干涉，因为这种吃法没什么不妥。
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