各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。
鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。
动物血液：动物血液也是治疗贫血的食物。猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁*贫血，倒是一种价廉方便的食品。
小孩贫血的人吃什么补血最快
概述
健康的身体对于任何一个人来说都是非常关键的，不管是谁都希望自己能有一个健康的身体，孩子的健康是每一个父母最关心的问题，小孩子患病是不可避免的，小孩贫血是很常见的一种疾病，小孩贫血的人吃什么补血最快呢?很多家长都急需了解给儿童补血的科学知识，下面是关于小孩贫血的人吃什么补血最快的相关的介绍，希望对大家能有帮助，希望您的孩子能早日康复。
小孩贫血的人吃什么补血最快
小孩贫血的人吃什么补血最快?这是很多家长都关心的问题，对于贫血的孩子来说家长要多让孩子吃一些大枣，因为大枣有很好的补充的效果，生花生也有很好的补充的功效，多吃一些对身体也是有益无害的。
小孩贫血的人吃什么补血最快?从营养学的角度来讲，小孩的造血系统还没有发育完善，因此防止贫血，要经常在饮食和营养品上对孩子进行营养补给。在饮食上最好多吃一些动物的肝脏。
如果孩子有贫血是现象可以多吃一些黑木耳、瘦肉、豆制品等都含有丰富的铁等微量元素，以及各种维生素、氨基酸等营养物质。一般贫血的孩子，免疫力都比较低下，所以还要注意体育锻炼。
如果食物补血起不到明显的效果，必要的时候是需要药物治疗的，一般药物对孩子的身体会造成刺激，所以采用中医补血相对而言还是比较安全的，在中药药材中，有很多都是有补血功效的，且补血的效果非常不错。
注意事项
贫血对于一个孩子的身心影响都非常大，贫血还影响孩子的正常发育，所以家长一定要重视起来，教育孩子从小养车一个良好的饮食习惯，注意补充营养和营养的多元化，尽量避免孩子出现贫血。
小儿缺铁性贫血吃什么好？
宝宝6个月以后，特别容易发生缺铁性贫血。那么，小儿缺铁性贫血吃什么好？以下是贫血宝宝的食谱大全，供妈妈们参考。
宝宝发生缺铁性贫血怎么办?下面为您介绍是贫血宝宝的食谱，供妈妈们参考。
1、肝末蛋羹
原料：猪肝、鸡蛋、葱末、盐、香油等。
做法：
(1)、将猪肝切成片，放入开水中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。
(2)、将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐、放少量水调匀，在屉内蒸熟，点香油即成。
2、炒三丁
原料：鸡蛋、豆腐、黄瓜、葱末、淀粉等。
做法：
(1)、将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹匀油的方盘内，上屉蒸4分钟，取出切成小丁。
(2)、将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油，用葱末炝锅，放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁，加适量水及细盐，烧透入味，勾淀粉即成。
3、麻酱拌茄泥
原料：茄子、麻酱、盐。
做法：
(1)、将茄子洗净去皮，切成小块上屉蒸熟。
(2)、将麻酱加入细盐及适量水搅成糊壮。
(3)、将蒸好的茄块捣成泥，浇入调好的麻酱即成。
4、猪肝泥
材料：猪肝20克
做法：猪肝洗净备用，用铁汤匙刮成细浆，再加少许水蒸约5分钟即可。
健康贴士：猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。
5、猪肝米糊
材料：猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)
做法：
(1)、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。
(2)、加少许水蒸熟，拌入麦粉即可。
健康贴士：香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝个头壮壮呢!
6、猪肝蔬菜汤
材料：猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
做法：
(1)、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
(2)、之后加入适量去油高汤煮熟。
(3)、最后加入菠菜泥，略煮即可。
健康贴士：香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质，是形成红血球中血红素所必须的物质，同时也是肌肉中氧的贮藏所，也可帮助体内一些酵素活动，让宝宝健康满点，搭配甜甜的洋葱和红萝卜，不仅口感香浓，视觉效果也十分丰富呢!
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