有很多新妈妈因为种种原因,不能给宝宝喂母乳或者母乳不足以满足宝宝的胃口,不得不给宝宝使用配方奶粉。使用配方奶粉,就有个冲奶粉用水的问题。目前,随着生活水平的提高,矿物质水、纯净水、能量水、磁化水等“高级健康水”已走进各个普通家庭。不少人认为用这些“高级水”给宝宝冲奶粉一定会更有宜宝宝成长。事实确是如此吗?
营养专家认为,冲配方奶粉最好还是自来水,不宜用矿物质水。因为添加了矿物质的水,如果添加量在正常范围内还好,如果人为添加了某些超量物质,就可能给宝宝带来结石等危害。因为婴儿肠胃消化功能还不健全,碳酸盐、磷酸钙过多都会引发消化不良和便秘。
而纯净水失去了普通自来水中的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以达90%以上,所以也不宜用纯净水冲牛奶。
另外,如果家庭饮水机得不到及时彻底清理,容易滋生一些细菌,这样过滤出来的水也对宝宝不利。
目前家庭所用自来水都经过了科学的处理,质量符合标准。用自来水煮沸后,放凉至40℃左右,最适合给宝宝冲奶粉。
常怡勇
奶粉莫用沸水冲调
据新华社电国家乳品工业技术研究中心副主任李茂胜27日在“世界牛奶日”专家座谈会上提醒说,无论冲调任何奶粉时都不该用沸水,应该用45摄氏度左右的温开水,“因为过高的水温可以使奶粉中的蛋白质变性,一些维生素也会遭到破坏,降低其营养和食用价值。”李茂胜说。
李茂胜还介绍说,炼乳不宜作为牛奶替代品长期食用。此外,市场上的果奶、各种风味奶等均属含乳饮料,但因含糖量较高,而蛋白质和钙的含量较低,可能促使儿童发胖,发生龋齿,应引起家长注意。
警惕:冲奶粉莫用“矿物质水”
营养专家认为,冲配方奶粉最好还是自来水,不宜用矿物质水。因为添加了矿物质的水,如果添加量在正常范围内还好,如果人为添加了某些超量物质,就可能给宝宝带来结石等危害。因为婴儿肠胃消化功能还不健全,碳酸盐、磷酸钙过多都会引发消化不良和便秘。
而纯净水失去了普通自来水中的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以达90%以上,所以也不宜用纯净水冲牛奶。另外,如果家庭饮水机得不到及时彻底清理,容易滋生一些细菌,这样过滤出来的水也对宝宝不利。专家建议,冲配奶粉最好选用自来水。不用矿物质水冲奶粉,不是因为用矿物质水冲奶粉能造成结石,而是因为能引起消化不良和便秘问题。
目前家庭所用自来水都经过了科学的处理,质量符合标准。用自来水煮沸后,放凉至40℃左右,最适合给宝宝冲奶粉。
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