别为雾霾太忧心,来点清肺美食压压惊!

空气质量差,悬浮颗粒容易附着细菌和病毒,就这么一口一口吸,OMG!心疼我的肺。为了自己和家人的健康,除了戴口罩拦截PM2.5,掌握点清肺食谱绝对有必要,小编告诉你,该让家人、孩子怎么吃。说正事儿,防霾食品有哪些?仔细阅读,麻麻们get起来!1爱上血旺血旺就是血豆腐,比起肉和内脏,其实动物血更加物美价廉,它的成分与人体血液成分相近,不仅具备补益作用,还能有清血毒。市面上能买到的猪血、鸭血、牛血功效还是各有不同的,其中养肝清血功效最突出的是鸭血,它更为细嫩,孩子吃完也好消化。但小编最想提醒大家的是:别买假!动物血中含部分氧气,所以凝结后,表层会有气孔;新鲜鸭血可不是艳红色哦,稍稍暗红,掺杂淡淡血腥味,手指按上去会碎掉一丢丢,而不是有弹滑的触感。2少食辛辣冬季空气寒冷,本来就刺激我们的鼻腔和气管黏膜,雾霾使人体抵御污染物和颗粒物的一地道关卡雪上加霜。这个因果关系不难理解,黏膜受到破坏,人体抵御污染物的能力进一步降低,免疫力下降就会引发疾病了。为了健康,控制一下口腹之欲很必要啊!雾霾天还是多吃清淡食物,避免食用煎炸、辛辣等刺激性强的食材。3清肺雪梨从小就被爸妈教导,我深深记住梨是多么多么好:果肉生津润燥,果皮清心润肺。梨的吃法有很多啊:冰糖炖梨、蜂蜜蒸梨。换个花样,宝宝准能多吃点。4健肺平菇菌菇类无论炒菜还是煲汤,强心健肺的功效都是出色的。平菇富硒、多糖体,改善新陈代谢的同时会提高免疫力,常吃好处多。5百合银耳

百合性微寒,用来煮粥最适宜。肺脏不喜燥气,雾霾天最需要宁心安神,百合银耳不仅可以美白皮肤,有效改善干燥问题。

雾霾天气给孩子的清肺食谱

天气突然雾霾沉沉,空气污染突然加剧,漂浮在空气中污染颗粒进入呼吸道后对嗓子产生刺激,由此会导致干咳、嗓子发痒等症状,尤其是老人和小孩的呼吸系统比较薄弱,很容易受到雾霾天气的印象而生病咳嗽,所以尽量少出或必须要出的话就带上口罩,除了这些防护措施外,我们还应该从饮食上调理让宝宝的肺部清爽。下面小编为大家整理了几款适合宝宝清肺的食谱一起来看看吧。

黑木耳粥

原料黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。

做法先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。

黑木耳有养血、止血、润燥、清肺作用,其铁含量比动物性食品中最高的猪肝高出五倍,比菠菜高三十倍。

雪梨百合润肺汤

原料雪梨1个百合若干片枸杞10粒

做法雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就OK了。

雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。

银耳莲子百合排骨汤

原料雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜葱若干、盐少许。

做法将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

润肺豆浆粥

原料豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

猪血菠菜汤

原料菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。

做法锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)

功效对补血、明目、润燥、清肺都有好处,尤其能补充体内铁质含量。此外,猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟。

另外,让宝宝多喝水,多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰水果。

强力推荐清肺祛雾霾14种食物

雾霾来了,吃什么才能清肺解毒,赶走宝宝体内的雾霾有毒颗粒?让我们去向传统医学找找答案,哪些食物可以有助于缓解咳嗽多痰,清热解毒的?

雾霾天气吃什么好?

1.养肺润肺食物

白萝卜:清肺润喉

在中医理论中,白萝卜具有下气、消食、除疾润肺,解毒生津、利尿通便等功效。由此可看出,白萝卜不仅可以缓解消化不良,恶心呕吐,口腔溃疡等,还有助于止咳化痰,是中医食疗经常选用的。

柿子:清热止咳

秋天是吃柿子的最佳季节。柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。柿叶制成茶还有降压止血等作用。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

豆腐:润燥消痰

豆腐有宽中益气,调和脾胃,消除胀满,清热散血,止咳消痰的作用。属于风热或肺热者的咳嗽尤其要适宜。

薄荷:润肺利喉

薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。用薄荷能利咽喉,理气,治风热。因此,患了风热感冒咳嗽或肺热咳嗽的病人,可以用薄荷泡茶喝。

百合:清心养神

百合具有镇咳祛痰、滋阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血等功效。阴虚久咳,惊悸、失眠多梦,精神恍惚等症状的人可以多吃百合。

橄榄:清肺生津

橄榄有清热、利咽喉、生津、解毒等作用。食用新鲜的橄榄能清热解毒、化痰、消积,一般人群均可食用。

无花果:去火消哑

无花果全身是宝。果能润肺止咳、清热润肠,可用于咳嗽、咽喉肿痛、便秘等。根和叶可治肠炎、腹泻。外用则能治痈肿。而当肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

梨:清热润燥

梨是最常见的清肺食物,有生津、润燥、清热、化痰等功效,食用的方法也有多种,蒸着吃,煮着吃,还可以捣泥成梨糕,可治咽喉痛。

竹笋:清热化痰

竹笋自古被当成“菜中佳品”,食用历史悠久。竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。由于竹笋低脂肪、低糖、多纤维的特点,因此食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,防大肠癌等。

莲子:清热益肺

莲子性平味甘,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。可适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子心很苦,但却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效。

枇杷:止咳化痰

枇杷果味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等症状。

2.含胶质成分的木耳、银耳等:滋阴润肺,养胃生津

银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素,其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸。银耳具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。

而黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力,可减少粉尘对消化道的伤害。此外,黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的,常吃能养血驻颜,并可防治缺铁性贫血。

黑白木耳若能搭配食用,营养素会得到相互补充,更能达到润肺益气的功效。

3.深绿色和橙黄色蔬菜如胡萝卜等:促进黏膜细胞形成

胡萝卜之所以有很高的营养价值,主要在于其中富含类胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以分解生成为维生素A,维生素A可影响多个系统的黏膜细胞 生物合成,有助于提高身体免疫力,强健咽喉和肺部黏膜,间接起到护肺作用。

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