香甜的苹果是许多小宝宝的最爱，今天，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们为宝宝制作一款苹果鸡，这款食谱的特色是，苹果的清脆香味夹杂着鸡肉的鲜嫩口感，相信你的宝宝一定会非常喜欢。
食物原料：
苹果2个、净鸡1只。葱段、姜丝、生抽、白糖、料酒、水淀粉、香油、植物油各适量。
制作方法：
1、苹果洗净，去皮、核，切块;鸡肉洗净，切块。
2、油锅烧热，爆香葱段、姜丝后，下鸡肉块炒至半熟，再加入生抽拌炒上色，接着加入料酒、白糖等调味料入味，再下入苹果块以小火烧约40分钟，待汤汁快收干时，用水淀粉勾芡并淋上香油即可。
食谱类别：
5岁宝宝食谱
妈妈营养经：
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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