给宝宝补钙又补碘的5款营养菜谱推荐

宝宝缺钙会导致生长发育不良,缺碘则有可能会影响宝宝中枢神经系统,因此妈妈们要注意,给宝宝补充足够的钙质和碘是很必要的,而给宝宝补充微量元素最好从饮食出发,那么,哪些美食能给宝宝补充这些微量元素呢?

宝宝摄入碘不足,可造成甲状腺激素缺乏,甲状腺功能低下,影响孩子的中枢神经系统,尤其是大脑的发育。而宝宝缺钙也影响胎儿乳牙、恒牙的钙化和骨骼的发育,因此一定要对宝宝补钙又补碘!

“不能让孩子输在起跑线上”这句话被用得越来越多,这正反映了现今社会对培养一个高质量孩子的重视。让胎儿的头脑发育得更好,准妈妈在孕期饮食上必须提前注意,让我们的宝宝从胎儿开始,就赢在起跑线上。让我们一起来预定一个健康、聪明的宝宝吧!

碘是人体各个时期所必需的微量元素之一。它是人体甲状腺激素的主要构成成分。甲状腺激素可以促进身体的生长发育,影响大脑皮质和交感神经的兴奋。摄入碘不足,可造成宝宝甲状腺激素缺乏,甲状腺功能低下。其结果是影响孩子的中枢神经系统,尤其是大脑的发育。这种状况若在孩子出生后不能及时发现和治疗,将对孩子产生不可逆转的损害。

而宝宝缺钙也影响胎儿乳牙、恒牙的钙化和骨骼的发育,使孩子早早的出现佝偻症;因此一定要对宝宝补钙又补碘,而下面的几款美食能帮宝宝补钙又补碘。

一:紫菜豆腐羹

此菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

原料:紫菜(干)40克豆腐300克番茄100克、盐2克小米面10克

做法:

1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。

2、豆腐切成小方粒备用。

3、番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

特点:此菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

二:虾皮紫菜蛋汤

原料:紫菜10克,鸡蛋1个,虾皮、香菜各适量。花生油10克,精盐、葱花、姜末、香油各少许。

做法:

1、将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。

2、将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。

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小编推荐:5款营养食谱助宝宝补钙长高!

宝宝开始添加辅食后,妈妈们就全力以赴的想着如何让宝宝通过吃到营养丰富的来补钙。接下来,小编会给妈妈们介绍五款宝宝补钙的食谱哦!

宝宝补钙食谱之一

助宝宝补钙的五款食谱

丝瓜虾皮猪肝汤

原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

DIY:1.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

2.起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。

虾皮炒菠菜

原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。

DIY:1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;

2.将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;

3.将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

特点:此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。丝瓜虾皮猪肝汤虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。

宝宝补钙食谱之二

助宝宝补钙的五款食谱

胡萝卜排骨汤

原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。

DIY:1.将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;

2.将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;

3.将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。

4.可因宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋,汤中钙质更易被吸收。

特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。

鸡肉面片

原料:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

DIY:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用

特点:此食谱适合已经添加辅食2个月的宝宝食用。

牛奶蛋黄粥

原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。

DIY:1.将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用;

2.出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。

特点:此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

营养专家推荐 宝宝补钙的科学补钙食谱

  钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要。对宝宝来说,奶类是吸收钙质的来源。另外食品中虾皮、菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱:

一、 香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。

  二、 虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。

  母婴

频道专家提醒:

钙是人体中最重要的元素之一,它参与人体很多机能代谢,尤其对宝宝而言,补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用,小编这里推荐 :成长快乐复合维生素咀嚼片(80片) http://www.go9939.com/goods-328.html? source=9939-mh可高效补钙,增强体质、提高免疫力;增强骨骼、肌肉、神经、软骨节生长。

  (编辑:苗皓)

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