自制辅食要注意的3个误区

辅食一般分两大类,一类是成品辅食,一类就是妈妈亲手制作的辅食,对于大多数的妈妈来说,为了食品的健康与安全,一般选择自己亲手制作辅食,在此,亲亲宝贝小编要提醒的是,自制辅食要一定要注意以下这3个误区:

辅食一般分两大类,一类是成品辅食,一类就是妈妈亲手制作的辅食,对于大多数的妈妈来说,为了食品的健康与安全,一般选择自己亲手制作辅食,在此,亲亲宝贝小编要提醒的是,自制辅食要一定要注意以下这3个误区:

一、骨头汤煲粥其实营养很少

很多妈妈都知道,骨头汤营养丰富,尤其是钙。所以都会认为用骨头汤煲粥的话,一定是富含钙,有利于宝宝的骨骼发育。其实这样想就错了!

营养医师王兴国:现在对动物骨骼的加工方法已经很给力,某些骨产品甚至能做成速溶型的,食用方便。而骨骼又的确是营养宝库,钙、蛋白质、微量元素一应俱全。但是骨头含铅多而且难以除去,所以一直无法推广食用。

自制辅食要注意的3个误区

张思莱医师也表示:骨头汤中的营养只是其肉的10%,营养价值不高,建议连其肉一起吃。另外熬骨头汤不建议煲的时间太长,因为这样汤中嘌呤含量太高,不利于宝宝身体发育。骨头汤中的钙极少而且营养也少,应该家长给宝宝一些肉类的食品,包括鱼、虾等等。

温馨小提示:如果想帮宝宝补钙或者补充其他营养的话,要学会科学的补充。骨头中还铅多且不容易除去,含钙量不高。多谢给宝宝和牛奶,或者是根据医生的嘱咐补充钙片,效果会比用骨头汤煲粥来的好。

二、菜汁果汁不利于口腔清洁

在宝宝的辅食里,不少妈妈喜欢用菜水或者果汁来代替白开水,妈妈们觉得菜水和果汁有丰富的维生素,比喝白开水好。这样的想法就错了。

崔玉涛:不建议给添加辅食的宝宝喂菜水和果汁,建议坚持喝白水。习惯果汁的宝宝对白水接受度不好,这样不利于清洁口腔。口腔清洁时预防龋齿的第一步。菜水,特别是煮菜水,没有任何营养优势。建议能够添加辅食后,添加菜泥、果泥。这样即可以获得蔬菜和水果的营养,又不会干扰宝宝对白水的兴趣。

温馨小提示:其实在蔬菜煮水过程会破坏其中的维生素,且菜表面的化肥、农药也会溶于水内。煮出的菜水主要含有色素,也许还有化肥和农药。妈妈可以选择滚开水中焯过青菜,既除去表面的化肥和农药,又可以讲蔬菜弄熟,然后剁成泥喂给宝宝、根茎状蔬菜蒸熟后去皮并碾成糊状喂给宝宝。

另外一方面过早添加果汁、菜水、钙等带味液体,会致宝宝出现厌奶、果汁、菜水也属于辅食,应该在宝宝至早满4个月才应该添加。不论是母乳还是配方粉喂养,都没必要给宝宝补钙等、对纯母乳喂养儿应每天接受200-400国际单位的维生素D。合理喂养养大宝宝,不是"补"大宝宝。

三、自制米糊不能包含所有营养素

因为三聚氰胺、苏丹红等等的食品事件,不少妈妈都对市面上出售的食品有所猜疑。觉得自己自制的食物才是最健康最有营养的,就是因为这样的观点,常常误闯误区。

名的儿科专家崔玉涛表示:应该买市售的宝宝营养米粉,其中配有宝宝生长所需营养素,特别富含4至6个月以后宝宝对铁的需求。自制米粉中营养素不全面。张思莱医师说:很多家长都问我,给孩子首先添加的辅食是自己家磨的米粉行不行?我告诉大家:不行!因为你自己家磨的木粉是没有办法强化铁和其它营养素的,所以我不建议给宝宝吃这样的米粉。如果孩子什么辅食都能吃了,而且还有其它多样 的食品,我不反对给宝宝吃自家磨的米粉!

温馨小提示:虽然很多妈妈都会担心外面购买的辅食会不健康,或者不合格。这都归咎于社会上存有的食品问题。不过妈妈们也要注意一点,毕竟自己不是什么营养师,不懂什么物质具体有什么营养,而且宝宝缺什么,应该怎么补都需要有专业的医生来指导。自己自制的米糊确实缺少宝宝生长所需的营养素,可以听取专家意见,有利于宝宝生长发育。

产后饮食要注意的3个误区

产后饮食的讲究很多,要注意的事项也非常多,因此新妈妈难免有犯错误的时候,在这里,亲亲宝贝小编就提醒新妈妈们,产后饮食千万别闯入以下3个误区。

产后饮食的讲究很多,要注意的事项也非常多,因此新妈妈难免有犯错误的时候,在这里,亲亲宝贝小编就提醒新妈妈们,产后饮食千万别闯入以下3个误区。

专家提醒:传统的产后饮食存在三大误区,不但起不到产后调理的效果,反而会使得其反。

误区一:产后新妈妈出血多,吃点桂圆、红枣、赤豆可以补血

桂圆又名龙眼,它富含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于耗伤心脾气血的人,更为有效。而红枣有健脾益胃、补气养血、安神的作用。赤豆有治血、排脓、消肿、解毒的功效。

因此,很多人错误地认为产后新妈妈们出血较多,所以吃点桂圆、红枣、赤豆可以补血,但是常常出现的情况却是吃了这些东西不但没有补血,反而增加了出血量。此外,这些都是高糖食物,有的新妈妈们由于产后体虚活动量也不大,在床上吃,又不及时刷牙,这样很容易引起蛀牙。

产后饮食要注意的3个误区

误区二:为了早产奶,产后马上多喝汤

很多妈妈们生怕宝宝出生后挨饿,所以总希望自己能够尽早产奶,来给自己宝宝足够的营养。其实从宝宝出生到开始产奶,中间有一个环节,就是要让乳腺管全部畅通。如果乳腺管没有全部畅通,而新妈妈又喝了许多汤,那么分泌出的乳汁就会被堵在乳腺管内,严重的还会引起新妈妈乳腺炎。

要想产后早产奶,一定要让宝宝尽早吮吸新妈妈的乳头,促进妈妈乳腺管的畅通,然后再喝些清淡少油的汤,如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等,也可食用少量催奶食物,如黑芝麻、鲫鱼,对新妈妈尽早产奶都有很大帮助。

误区三:产后体虚多吃老鸡

我们知道鸡肉是优质蛋白的最佳来源,优质蛋白有助于肌肉代谢与增长,而用鸡炖汤食用效果更好,鸡汤中的特殊成分可促进人体内的一种荷尔蒙去甲肾上腺素的分泌,这种激素链振奋精神,使坏情绪和疲倦感一扫而光,特别对低血压的人有益。在平日被人们认为是强筋健骨、活血调经的良好补品。所以很多新妈妈们在产后特别是剖腹产后,身体感到尤其虚弱时,觉得鸡汤鸡肉会是很好的补品,所以多吃老鸡,觉得是个不错的选择,事实上这种做法并不可取。

因为宝宝的出生,新妈妈肠胃道功能还未恢复,在这个时候,是不能吃太过油腻的食物的。而老母鸡脂肪含量较高,不适合产后马上给新妈妈吃。新妈妈们总感到体虚是因为在分娩宝宝的过程中体力消耗过大。分娩后又要对宝宝进行哺乳所引起的。在这个时候,可以给新妈妈选择一些易消化的流质或半流质食物,如虾仁煨面、红薯稀饭等。

新妈妈产后体虚要进补,这是没错的,但一定要掌握科学的进补方法。只有这样,妈妈们才能尽快地调理好自己的身体,达到事半功倍的效果!

孕期应注意的3个饮食误区

适可而止的高蛋白医学研究表明,蛋白质供应不足,容易让孕妈妈体力衰弱,胎宝宝生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳汁分泌稀少。所以孕妈妈每日蛋白质的需要量应达到90~100克。但如果在孕期高蛋白饮食,则可影响孕妈妈的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质的摄入,使饮食营养失去平衡。一些研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等症状。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成孕妈妈血中的蛋质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。因此,孕妈妈在食用高蛋白时要适可而止。不可迷信的高钙孕妈妈盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妈妈补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等,既不利于健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。一般来说,孕妈妈在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。铁质摄入并非越多越好铁不但有助于孕妈妈维持身体健康,预防贫血,还能够帮助输送氧气给胎儿,有助于胎儿的身体健康。尤其是对于红细胞的生成起着相当重要的作用。孕妈妈在怀孕期间需要的铁量是平时的两倍以上,每天大约为195毫克,一般来讲,红色的肉、牡蛎、青菜、大豆、小沙丁鱼、干虾仁、小香鱼、大豆、鸡蛋黄等都含有铁成分,但有一些不容易吸收,所以不要摄入过多。但和维生素C一起摄入的话,能够提高对铁的吸收。

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