早餐：烤水果
主要食材：木瓜、苹果、草莓
制作步骤：
1、将木瓜去皮切块;
2、将青柠挤在木瓜上，和苹果块、草莓块一起放入烤箱，烤10—15分钟左右;
3、打三个鸡蛋、将蛋黄和蛋清分开;
4、打蛋清打至泡发;
5、将烤箱里的水果取出，把水果汁倒出来，将打好的鸡蛋清倒入烤水果，再烤一分钟即可。
点评：水果烤着吃，是什么样的感受!水果的甜度经过烤箱的提炼不仅更上一层楼，而且还略带焦糖味，真的是充满惊喜哦!
午餐：栗子核桃鸡
主要食材：童子鸡、栗子、核桃仁、家乐鸡味浓汤宝
辅料：大葱、盐、料酒、白砂糖、大蒜、酱油、植物油
制作步骤：
1、锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道;
2、把鸡块放入锅中，把鸡本身的水分炒干;
3、水分炒干了以后加点白糖，放料酒酱油炒上色;
4、然后加入汤，鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子;
5、开锅沸腾之后，待鸡肉、栗子软烂，汤汁快要烧干时;
6、然后把葱、姜减去汤汁收干好，加上烤熟的核桃仁，关火。
晚餐：芝士蒜蓉焗扇贝
主要食材：扇贝、粉丝、大蒜、土豆粉、家乐鸡味浓汤宝
制作步骤：
1、土豆粉混合蒜茸、黄油，用浓汤宝调汁，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在扇贝上。
2、芝士切成丝，均匀铺在扇贝上
3、烤箱预热220度，将扇贝放入，上下火烤13分钟左右，直到芝士变色即可。
*扇贝的蛋白质利用率较高，脑力劳动过多的学生适当吃一些高蛋白的扇贝调节一下饮食营养。
晚餐：口蘑娃娃菜烩鹌鹑蛋
主要食材：娃娃菜、蘑菇、鹌鹑蛋、家乐鸡味浓汤宝
制作步骤：
1、将娃娃菜切成小块，蘑菇切片、鹌鹑蛋煮熟后备
2、锅中入油，娃娃菜和蘑菇略微煸炒，然后加入两碗水和浓汤宝，待融化后加入鹌鹑蛋
3、待汤汁再次滚沸后，略煮片刻即可。
*鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂，增强记忆力，口蘑吸收了汤汁的精华，鹌鹑蛋入味，娃娃菜清新爽口，让孩子的胃口大增!
妈妈必学：宝宝补脑的营养餐
导读：现在的小孩用脑量大，为了给孩子补脑，有些家长会让孩子吃点这个丸、那个素的，事实上，与其花那么多钱买“化学食品”，不如从食疗出发，每天没孩子做上一顿天然的“补脑餐”。
早餐：烤水果
主要食材：木瓜、苹果、草莓
制作步骤：
1、将木瓜去皮切块;
2、将青柠挤在木瓜上，和苹果块、草莓块一起放入烤箱，烤10—15分钟左右;
3、打三个鸡蛋、将蛋黄和蛋清分开;
4、打蛋清打至泡发;
5、将烤箱里的水果取出，把水果汁倒出来，将打好的鸡蛋清倒入烤水果，再烤一分钟即可。
点评：水果烤着吃，是什么样的感受!水果的甜度经过烤箱的提炼不仅更上一层楼，而且还略带焦糖味，真的是充满惊喜哦!123下一页
给上学宝宝的补脑营养餐
孩子一天天长大，在营养方面，妈妈需要考虑得更加周到一些，才能满足孩子生长发育的需要。对于已经上幼儿园的孩子，要注意合理搭配食材，充分利用其中的营养成分，全面呵护孩子的健康。
核桃鸡丁
主料：鸡胸肉、核桃仁、西兰花。
配料：枸杞子、西兰花。
制作步骤：
1.鸡胸肉去皮，切成丁，加少许料酒、盐，拌匀后腌15分钟左右。
2.核桃仁用温油炸酥，放凉待用。
3.西兰花洗净后，用开水烫过，冲凉，再用油炒熟后备用。
4.炒锅内加少量油，将腌制后的鸡胸肉炒熟，拌入核桃仁，即可装盘，周围摆上西兰花，既是点缀，也是荤素搭配的好选择。
特色：鸡胸肉质地细嫩，核桃仁香脆味浓，西兰花清鲜爽口，有机搭配，为孩子的健康加分哦。
营养师点评：核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸，以及蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸等，有补肾、润肠、健脑的功效；西兰花很有嚼头，又是一种抗癌蔬菜。可以尝试其他组合，如核桃粳米粥、西兰花炒肉片等。
菊珍鱼圆
主料：鱼肉、玉米粒。
配料：杭白菊。
制作步骤：
1.鱼肉去骨绞碎，拌料后顺一个方向搅拌成泥状。
2.将鱼肉泥做成小丸子，在每个小丸子四周裹上一层玉米粒，装盘入锅蒸8分钟，出锅。
3.取菊花，用淡盐水略洗，冷开水冲泡后涝出，放在盘底和盘子边上即可。
特色：鱼肉泥鲜嫩、软滑，它的蛋白质特别容易被消化吸收，配上菊花的清香，味道非常特别哦。
营养师点评：玉米是一种能调和脾胃的粗粮，菊花能疏风、明目，将它们做成菜肴也是蛮不错的。
母婴每周Top102012-05-276589测算预产期的六种方法6457备孕七状态可能生女儿6399孕早期你最想了解的四个问题6325运用古老相学分辨胎儿性别6214产后补血圣品是白糖还是红糖?6158注意！孩子睡觉不能做的12件事6087孕妈饭后不宜做的七件事6022哺乳期妈妈的三大禁果5987如何保护新生儿头型?5854幼儿必备的十类玩具鱼丁小米粥
主料：鱼肉、小米、扁豆。
配料：香菜。
制作步骤：
1.鱼肉去骨切丁，加少许料酒、盐，腌15分钟。
2.小米、大米、扁豆洗净，加水熬成粥。
3.起锅前放入鱼丁煮熟，撒上香菜末即可。
特色：粥汤稠浓，鱼肉柔滑，味美可口。
营养价值：小米营养丰富，能养脾胃，益肾气；扁豆能健脾养胃，化湿止泻，和鱼肉一起熬煮成粥，其中的蛋白质和其他营养成分能得到充分的吸收和利用。
荞麦赤豆糕
原料：荞麦粉、粳米粉、糯米粉、赤豆。
制作步骤：
1.赤豆洗净后蒸熟，待用。
2.将荞麦粉、粳米粉、糯米粉放在大碗中拌和，加入糖水，搅拌均匀。
3.拌入事先加工好的赤豆上笼蒸熟，切片、装盘即可。
特色：“粗粮细做”是这道点心的最大特点，吃多了面包和蛋糕，有必要给孩子换一换口味了。
营养价值：赤豆味甘性平，能健脾利湿，消肿解毒；荞麦也叫“莜麦”，同样有健脾利湿的作用。
母婴每周Top102012-05-206641警惕!麝香真会导致流产6588哪些因素会影响胎儿性别?6493孕前不能做的七件事6425必知！四种“月子”坐不得6385孕妇能看电影吗?6257神秘五月孩子长高的好时机6135夜里喂母乳的常见错误6078宝贝你今天便便了吗?5964妙招祛除孕晚期水肿5833天热别给宝宝做六件事本文Hash：8c7123878f6f7023fd61a29e1e4858c17f04ff0f
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