夏季,让BB爱上开胃美食

夏日炎炎,天气闷热,宝宝可能出现胃口变小、食欲不振的情况,而贪吃冷饮冷食更容易引起肠胃不适,为了宝宝的饮食健康,妈妈一定要遵守这8大纪律。

夏日炎炎,天气闷热,宝宝可能出现胃口变小、食欲不振的情况,而贪吃冷饮冷食更容易引起肠胃不适,为了宝宝的饮食健康,妈妈一定要遵守这8大纪律。

纪律1宝宝拒食有原因

宝宝对吃的兴趣一般都很大,可是,到了夏天很多宝宝却会出现食量减少、食欲不振的情况,有些甚至拒食,不是摇头躲避就是用手推开。造成以上情况一般有两种原因,一种是天气炎热,使得宝宝的胃口变差,另一种原因则是宝宝可能感染了消化道病如消化不良、胃肠炎、肝炎等,造成食欲减退,或者局部性炎症如口腔炎、咽炎等,吃东西的时候引起疼痛而拒绝食物。

所以,如果你的宝宝拒绝吃东西,一定要先找准原因,再想办法解决。如果是第一种原因,妈妈可为宝宝做一些开胃的食物,若是第二种,则要带孩子去医院尽早治疗。

Tips:平时消化能力差的宝宝,妈妈可以经常帮孩子按摩腹部,帮助消化。

纪律2美食三要素,打开胃口

夏日的饮食要清淡、爽口、好看,有了这三个要素,就能轻松打开宝宝的胃口。妈妈在替宝宝准备餐点时,多做一些清凉、爽口的食品,如:凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不错的菜色。另外,也可制作一些清爽、营养的点心,帮宝宝补充营养。如水果布丁,又或可将柳橙、苹果、芒果等水果加入菜肴,做成丰盛的水果大餐等。

美食范例:水果沙拉

原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

1。将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

2。在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。

纪律3吃得少也要保证营养

虽然夏日饮食口味要清淡,但还得兼顾营养,如果宝宝不想吃肉,妈妈可用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代。如果宝宝不想吃饭,妈妈可用粥、凉拌面等容易入口的食物来替代。平时需避免给宝宝吃味道太重、太油腻的食物。为了鼓励小宝宝多吃,少食多餐也是好方法,如:在宝宝干净的小手上放一个小包子、小点心,除可让宝宝自行拿握外,还可训练咀嚼能力。

美食范例:鲜虾丝瓜汤

原料:鲜虾100g,丝瓜200g、植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

制作方法:

1。丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。

2。鲜虾去肠,洗净,加入料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。

3。锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。

纪律4不要贪吃冷饮

炎炎夏日来一支棒冰真是一种享受。但是,宝宝的消化系统娇嫩,一味贪吃冷饮会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振。

因此,妈妈一定要控制宝宝吃冷饮的量,饭前尤其要杜绝冷饮。宝宝吃棒冰时,妈妈也要提醒他不要大口大口地嚼着吃,以免直接刺激牙齿引起牙病。平时三餐一定要有规律,不要因为宝宝不想吃就由着他少吃一顿。

纪律5时刻补充水分

天热,宝宝又好动,经常满头大汗,这时候需要家长提醒宝宝多喝水,以补充体内水分。缺 不但会影响宝宝的生长发育,也容易发生中暑。补充水分要多喝白开水,而不是用饮料、果汁代替。宝宝流汗过多时,还可以适当喝一些盐开水。如果是纯母乳喂养的婴儿,可在两次喂奶中间喂一点白开水。

纪律6食物清洁很重要

天热,细菌生长繁殖加快,食物很容易变质,宝宝消化系统发育不成熟,局部抗感染能力差,因此饮食特别要注意新鲜。最好每顿都现做现吃。如果是冰箱里拿出来的食物,光用微波炉加热是不能完全消灭细菌的,一定要煮透才能吃。另外,要督促宝宝养成常洗手、讲卫生的好习惯。

Tips:如果宝宝吃坏肚子了,一定要带他去看医生。妈妈可以磨些胡萝卜泥煮粥给腹泻的宝宝吃。

纪律7多吃点苦,多补点VE

苦瓜、蒲公英、莲子芯、芹菜、香菜等苦味食物具有解热泄火功能,妈妈可以把这些食物做成美食,让宝宝吃,避免中暑,平安度夏。此外,麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含维生素E量较多,夏天也要多吃些这类食物。

美食范例:苦瓜粥

原料:苦瓜100g,粳米60g,冰糖100g。

制作方法:

1。将苦瓜洗净,切成小块;粳米淘洗备用。

2。锅中加水烧开,加入粳米、苦瓜煮粥,粥煮至半熟时,加入冰糖,糖化解后即成。

纪律8夏日也可进补

很多人都知道冬季适合进补,其实,夏季也是给宝宝补补身体的好时机。夏补能调和宝宝的脾胃,打开宝宝的食欲。但要注意的是,夏补要清补而不是像冬天那样滋补。

美食范例:夏季食补粥

大麦粥:用大麦和粳米及米仁煮成粥食用,有养胃、消热解暑的功用。

绿豆百合:绿豆30g、百合100g,煎汤食用,有养阴、祛暑、清热的功效。

双皮饮:西瓜皮30g、冬瓜皮30g、芦根30g,煎汤饮用,有止渴、清热、利尿功效。

宝宝的夏季开胃美食

有的孩子肠胃倒是没有问题,可妈妈们倒有另一番担心。因为孩子的食欲差,妈妈们使尽浑身解数,煮出美味佳肴他们还说“没胃口,不想吃”,搞得妈妈们毫无办法,感觉特失败。妈妈们别着急,往年夏天失去的面子,今年我们替你们争回来。试试下面这些办法,不仅能让孩子胃口大开,还能帮助他们平安度夏呢!设法让孩子开胃夏日气温高,孩子的胃口往往变差,要想开胃,建议您利用一个小技巧——抓好早餐。因为清晨凉爽,是孩子一天中胃口最佳的时候,不妨增加饭菜的质与量,尤其是蛋白质的摄入量;喝粥时适量吃点咸菜,可补充因排汗损失的盐分,保持体内电解质平衡。至于午餐,可辅以含水分高的水果,如西瓜、番茄。晚餐则要有可口的汤或稀粥,以补足一天消耗的水分,消除口渴感。此外,一周内的食谱尽量不要重复,使孩子对食物保持新鲜感;除一日三餐外,每天可适当加1-2次点心。夏天开胃人气美食粮食中以绿豆、红小豆为佳。用两豆煮汤,加适量白糖,放置冰箱内冷却,是极好的清凉饮料。用绿豆淀粉制成凉粉或粉皮,加上醋、大蒜等调料拌食,能消暑祛火。大蒜还有抗菌作用,可防痢疾等肠道传染病。瓜果中西瓜为首选,其含有葡萄糖、果糖、各类维生素与矿物质,性味甘寒,能消烦止渴、解暑热、利小便。不过因其性味寒凉,水分又多,也不宜吃得太多,以免伤了脾胃。蔬菜中冬瓜、黄瓜宜常食。两瓜均富含维生素C、钙、磷、铁等微量元素,性味甘凉,清热解毒、利尿、消烦。可制成多种菜肴佐餐。荷叶粥堪称清暑去热之上品。用大米煮粥,熟后用一张洗净的鲜荷叶盖在粥上,再煮5分钟,去掉荷叶,调入白糖。粥呈淡绿色,气味清香,热吃、凉吃均宜。马齿苋是一种夏令常见野菜,营养丰富,性味甘酸寒,可消热解毒、止痢消炎。夏季用其煮粥,或洗净后用开水焯,加大蒜及调料凉拌做菜,有治疗与预防腹泻、肠炎、菌痢等功效。关注几个细节1、注意维生素A、钾、钙等微量营养素的供给。必要时可在医生指导下服用鱼肝油等药物制剂。2、不宜过多补充铁元素。美国专家发现,嗜吃高铁食物的孩子易感染门氏菌,罹患腹泻的几率因之增加3倍。症结在于过多铁质进入肠道,可促发致病菌的过度繁殖,故动物血、禽蛋、豆制品、猪肝等高铁食物不要吃得太多。3、少食甜食。甜食过多可升高血糖浓度,促使汗液污染的皮肤上细菌生长,进而引起疮、疖、痈肿或痱子等皮肤炎症性疾患。4、少喝饮料。如喝可乐过多易致钾元素流失,体质变弱,皮肤遭蚊虫叮咬后不易痊愈;喝酸梅汤过多可升高胃酸浓度,损害孩子稚嫩的胃粘膜,诱发胃溃疡;吃冰激凌过多既损害牙齿,又可诱发肠套叠;喝果汁过多会影响进食正餐,果汁中的防腐剂、人工合成色素也会沉积在幼儿尚未发育成熟的消化道粘膜上,引起食欲不振和消化不良,干扰消化酶的正常活性。当然,口渴总得要喝。但最好选择白开水。司空见惯的白开水最养人,最符合生理要求,最易进入人体细胞和组织中,且在代谢过程中是一种很好的溶剂,体内废物溶解其中,通过尿的形式排出体外,应作为孩子度夏的最佳饮料。(来自:39健康网)

宝宝的夏季开胃美食

有的孩子肠胃倒是没有问题,可妈妈们倒有另一番担心。因为孩子的食欲差,妈妈们使尽浑身解数,煮出美味佳肴他们还说“没胃口,不想吃”,搞得妈妈们毫无办法,感觉特失败。妈妈们别着急,往年夏天失去的面子,今年我们替你们争回来。试试下面这些办法,不仅能让孩子胃口大开,还能帮助他们平安度夏呢!设法让孩子开胃夏日气温高,孩子的胃口往往变差,要想开胃,建议您利用一个小技巧——抓好早餐。因为清晨凉爽,是孩子一天中胃口最佳的时候,不妨增加饭菜的质与量,尤其是蛋白质的摄入量;喝粥时适量吃点咸菜,可补充因排汗损失的盐分,保持体内电解质平衡。至于午餐,可辅以含水分高的水果,如西瓜、番茄。晚餐则要有可口的汤或稀粥,以补足一天消耗的水分,消除口渴感。此外,一周内的食谱尽量不要重复,使孩子对食物保持新鲜感;除一日三餐外,每天可适当加1-2次点心。夏天开胃人气美食粮食中以绿豆、红小豆为佳。用两豆煮汤,加适量白糖,放置冰箱内冷却,是极好的清凉饮料。用绿豆淀粉制成凉粉或粉皮,加上醋、大蒜等调料拌食,能消暑祛火。大蒜还有抗菌作用,可防痢疾等肠道传染病。瓜果中西瓜为首选,其含有葡萄糖、果糖、各类维生素与矿物质,性味甘寒,能消烦止渴、解暑热、利小便。不过因其性味寒凉,水分又多,也不宜吃得太多,以免伤了脾胃。蔬菜中冬瓜、黄瓜宜常食。两瓜均富含维生素C、钙、磷、铁等微量元素,性味甘凉,清热解毒、利尿、消烦。可制成多种菜肴佐餐。荷叶粥堪称清暑去热之上品。用大米煮粥,熟后用一张洗净的鲜荷叶盖在粥上,再煮5分钟,去掉荷叶,调入白糖。粥呈淡绿色,气味清香,热吃、凉吃均宜。马齿苋是一种夏令常见野菜,营养丰富,性味甘酸寒,可消热解毒、止痢消炎。夏季用其煮粥,或洗净后用开水焯,加大蒜及调料凉拌做菜,有治疗与预防腹泻、肠炎、菌痢等功效。关注几个细节1、注意维生素A、钾、钙等微量营养素的供给。必要时可在医生指导下服用鱼肝油等药物制剂。2、不宜过多补充铁元素。美国专家发现,嗜吃高铁食物的孩子易感染门氏菌,罹患腹泻的几率因之增加3倍。症结在于过多铁质进入肠道,可促发致病菌的过度繁殖,故动物血、禽蛋、豆制品、猪肝等高铁食物不要吃得太多。3、少食甜食。甜食过多可升高血糖浓度,促使汗液污染的皮肤上细菌生长,进而引起疮、疖、痈肿或痱子等皮肤炎症性疾患。4、少喝饮料。如喝可乐过多易致钾元素流失,体质变弱,皮肤遭蚊虫叮咬后不易痊愈;喝酸梅汤过多可升高胃酸浓度,损害孩子稚嫩的胃粘膜,诱发胃溃疡;吃冰激凌过多既损害牙齿,又可诱发肠套叠;喝果汁过多会影响进食正餐,果汁中的防腐剂、人工合成色素也会沉积在幼儿尚未发育成熟的消化道粘膜上,引起食欲不振和消化不良,干扰消化酶的正常活性。当然,口渴总得要喝。但最好选择白开水。司空见惯的白开水最养人,最符合生理要求,最易进入人体细胞和组织中,且在代谢过程中是一种很好的溶剂,体内废物溶解其中,通过尿的形式排出体外,应作为孩子度夏的最佳饮料。(来自:39健康网)

本文Hash:05f153983928392a1c56a4b505f6337181e8d1de

声明:此文由 Mike 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。