春季宝宝防流感的营养食谱

春风忽如一夜吹来,“流感”也随之乘虚而入。妈妈们纷纷想尽办法,要奋起抗拒“流感”,避免使之侵袭宝宝。妈妈们已经懂得注意宝宝的冷暖;注意室内外温度;时刻关心宝宝衣服薄还是厚,还有就是不让宝宝接触易感人群……可是,除此之外,很多妈妈还不懂得从营养均衡的膳食方面着手,主动增强宝宝的身体抵抗力,这可是积极防御“流感”的高招呢!以下几则营养菜谱供妈妈们参考试用:

1.法式红烩牛肉:

原料:牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许

制作方法:

(1)将牛肉切成小块,放入冷水洗净后,控干置锅中,加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟;

(2)另起锅放入适量植物油,将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味,再将原汤加入勾芡即成。

营养点评:

牛肉含有丰富的蛋白质.氨基酸组成更接近人体,能提高宝宝机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C,同时可提高宝宝的免疫力。

2.瑶柱烧萝卜:

原料:白萝卜、瑶柱、精盐、葱、植物油、生粉

制作方法:

将白萝卜洗净切成方丁。锅中放油,将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后,放入水煮至发白,再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅食用。

营养点评:

瑶柱中含丰富的钾、碘、磷。特别是锌的含量较高,可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等。萝卜中含丰富的消化酶和维生素C,对于预防和治疗感冒有很好的作用。

3.鸡蛋豆腐葱花汤:

原料:鸡蛋、豆腐、葱、植物油、香油、生粉

制作方法:

(1)将豆腐切成小块,用油锅烧煎发水煮沸后10分钟,将葱切碎放入;

(2)将鸡蛋打开淋入,加入精盐并勾少许生粉,点入香油即成。

营养点评:

鸡蛋中含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等,被人们称之为“理想的营养库”,豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。豆腐味甘、微寒。能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒;葱辛温、通阳悬痹、发汗解毒。因此,鸡蛋豆腐葱花汤又称为“感冒治疗汤”。

宝宝冬日预防流感的营养食谱

  冬日,天气变化快。甲流流行,如果宝宝抵抗力弱,容易受到侵害,妈咪们要给宝宝更好的保护,可以选择合生元有机多种营养食品,给宝宝多吃水果与蔬菜,注意粗细搭配,均衡全面营养,提高宝宝的PQ活力。

  小编推荐10项不宜

  营养食谱:

  鲜橙特饮

  [材料]合生元有机鲜橙粉两袋,合生元益生菌冲剂一袋

  [做法]用温水直接把香橙粉和益生菌冲调开。

  [适宜人群]4个月以上宝宝

  暖暖冬日

  [材料]合生元天然红色蔬菜粉一袋,合生元婴幼儿有机大米粉适量

  [做法]先用温水把大米粉调成米糊,在米糊上铺上一层天然红色蔬菜粉,红红的米糊,暖上宝宝的胃!

  [适宜人群]4个月以上宝宝

  三鲜汁

  [材料] 合生元有机鲜橙粉一袋,合生元天然苹果粉一袋,合生元天然蜜桃粉一袋

  [做法]用温开水把三袋水果粉冲调开,一杯颜色鲜艳且美味的三鲜汁就好了!

  [适宜人群]4个月以上宝宝

  小编推荐 过两小时再洗澡

  苹果生鱼汤

  [材料]生鱼一条,生姜几片,红枣十颗,合生元有机苹果粉一袋

  [做法]

  1、选购活生鱼一条,去鳞,可不须开肚,用清水洗净,抹乾鱼身之後,用姜、油起镬,将生鱼放入镬中煎至微黄;

  2、生姜用清水洗乾净,刮去皮,切片;

  3、红枣洗乾净後去核;

  4、将以上之材料全放入已经煲磙的水,继续用中火煲至约两小时,加盐调味,即可饮用;

  5、最后宝宝的那碗汤中,加入合生元有机苹果粉

春季预防流感之宝宝食谱

春风忽如一夜吹来,“流感”也随之乘虚而入。妈妈们纷纷想尽办法,要奋起抗拒“流感”,避免使之侵袭宝宝。妈妈们已经懂得注意宝宝的冷暖;注意室内外温度;时刻关心宝宝衣服薄还是厚,还有就是不让宝宝接触易感人群……可是,除此之外,很多妈妈还不懂得从营养均衡的膳食方面着手,主动增强宝宝的身体抵抗力,这可是积极防御“流感”的高招呢!以下几则营养菜谱供妈妈们参考试用:

法式红烩牛肉

原料:牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许

制作方法:

(1)将牛肉切成小块,放入冷水洗净后,控干置锅中,加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟;

(2)另起锅放入适量植物油,将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味,再将原汤加入勾芡即成。

营养点评:

牛肉含有丰富的蛋白质.氨基酸组成更接近人体,能提高宝宝机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C,同时可提高宝宝的免疫力。

鸡蛋豆腐葱花汤

原料:鸡蛋、豆腐、葱、植物油、香油、生粉

制作方法:

(1)将豆腐切成小块,用油锅烧煎发水煮沸后10分钟,将葱切碎放入;

(2)将鸡蛋打开淋入,加入精盐并勾少许生粉,点入香油即成。

营养点评:

鸡蛋中含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等,被人们称之为“理想的营养库”,豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。豆腐味甘、微寒。能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒;葱辛温、通阳悬痹、发汗解毒。因此,鸡蛋豆腐葱花汤又称为“感冒治疗汤"

瑶柱烧萝卜

原料:白萝卜、瑶柱、精盐、葱、植物油、生粉

制作方法:

将白萝卜洗净切成方丁。锅中放油,将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后,放入水煮至发白,再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅食用。

营养点评:

瑶柱中含丰富的钾、碘、磷。特别是锌的含量较高,可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等。萝卜中含丰富的消化酶和维生素C,对于预防和治疗感冒有很好的作用。

家熬鱼块

原料:带鱼、葱姜蒜、黄酒、白糖、食醋、老抽、植物油、少许面粉

制作方法:

(1)将带鱼洗净,切成菱形小块,滚上干面,下油锅急火炸成金黄色;

(2)锅上火加油,放入葱姜蒜爆炒出香味,加汤再加入白糖、食醋、老抽、精盐,待煮开时放入带鱼,小火煨5分钟,即可食用。

营养点评:

带鱼富含优质蛋白,且易于消化吸收。其中所含脂肪高于一般鱼类,为不饱和脂肪酸,易于宝宝冬季补充热量,本草从新》中说:“带鱼味甘性温,补五脏,祛风杀虫。”因此多食带鱼对脾胃虚弱、消化不良的宝宝十分有益。

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