导读： 成长中的儿童为什么要吃肉？ 动物性铁吸收率高 蛋白质“量优质美” 孩子怎么吃肉最健康 第一，肉色浅，营养成分高。 第二，动物越小，营养越高。 3类肉千万别给孩子吃 烤肠 肉松 烤肉 注意，家长不能放任孩子吃肉
成长中的儿童为什么要吃肉？
肉类不可替代的优势
我国传统医学认为，“五谷为养，五畜为益。”也就是说，主食还是要吃饭，但是加些肉食有益身体。肉类的好处，是给我们提供优质的蛋白质，丰富的B族维生素，还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。吃肉可预防贫血，也能有效解决蛋白质营养不良，促进生长发育。
动物性铁吸收率高
植物食品中也含有很多铁，甚至比肉里面的含量更高。然而，植物性的铁吸收率比较低，通常是不溶态的，需要大量胃酸来溶解，还需要大量的维生素C来还原它，才能比较顺利地被身体吸收。如果食物中含有比较多的草酸、植物等成分，就会妨碍植物性铁的吸收。同样，植物性食品中的锌、铜、锰等元素吸收率也不高。所以，很少吃肉的人必须很细心地搭配食物，才能避免缺铁、缺锌等问题对孩子发育的不良影响。
蛋白质“量优质美”
当然，植物性食品当中也含有充足的蛋白质。所有的豆子和豆制品都是植物性蛋白质的良好来源，各种坚果也是不错的蛋白质食品。不过，它们仍然比不上肉类蛋白质的“质量”和美味，特别是对于贫血的孩子来说，豆类在供应铁元素方面比不上肉类。
孩子怎么吃肉最健康
第一，肉色浅，营养成分高。
肉类的颜色主要有鲜红、暗红或白色，无色。肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：第一类为色泽鲜红或暗红，比如猪肉、牛肉、羊肉等。第二类为肉色或嫩白色，如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等。第三种为几乎无色，主要是水生贝壳类动物肉，比如蛤肉、牡蛎与蟹肉等。
专家解释说，浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。而恰恰是体积越小的动物肉质的颜色越浅，再次说明体积越小的动物往往越有营养，建议大家日常饮食中应向体积小的鱼虾贝壳类食物上倾斜。
第二，动物越小，营养越高。
日常生活中的最佳肉食当数虾肉、鱼肉、鹅肉、鸭肉、鸡肉，其次才是羊肉、猪肉和牛肉。
鱼类的口感好，对小孩吸引力大，要做到去除腥味。吃小鱼或小虾时特别要连头带尾吃，鱼头富含磷脂等人体必需的营养素，而鱼腹部丰富的鱼油则是对身体有益的不饱和脂肪酸。和鱼相比，虾里的钙和镁的含量更加丰富，并且虾中特有的虾青素，具有抗氧化、防衰老的作用。
鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，经常食用具有降低人体血内胆固醇的作用，对心脏保健很有好处。鱼肉蛋白质吸收率很高，所以对孩子和身体虚弱的人特别适合。
3类肉千万别给孩子吃
烤肠
我们常在街上看到孩子手里拿着烤肠。烤肠在加工中，常添加发色剂亚硝酸盐，其在体内会转化为致癌物亚硝胺，可导致食道癌、胃癌等。很多熟食看上去颜色鲜艳，其实也加入了亚硝酸盐(正常煮熟的肉如猪肉或牛肉的颜色为灰色或发暗)。烤肠持续烤的过程中，同样会产生一些不健康的物质。因此，不应给3岁以下的孩子吃烤肠或香肠，及市售颜色较鲜艳的熟肉类。
肉松
有的妈妈会给6个月后的宝宝吃肉松，觉得肉松很健康。事实上，肉松属于深加工肉类，在加工过程中，需要加入酱油、糖、脂肪等，因此，含有较高的热量和盐，还可能会造成维生素的破坏。肉松的原料也有不安全因素。因此，不建议婴幼儿吃市售肉松。
烤肉
肉在高温炭火烧烤中，脂肪会高温分解或聚合产生有害物，如致癌物苯并芘。对于酷爱烤肉的儿童，要控制进食数量及次数，并注意烤肉要避免在明火上直接烤制，同时多吃新鲜的蔬果。另外，腌肉、熏肉也要少吃。
注意，家长不能放任孩子吃肉
虽然孩子需要吃肉，但是肉类带来的麻烦可不少。一是肉类脂肪多，容易让孩子发胖；二是肉类里面有激素，会让孩子早熟；除此之外肉类胆固醇高，对孩子的身体也会产生不利影响。
相信通过阅读本文，您对哪些肉类不宜给孩子食用有了一定的了解，宝宝的消化和吸收系统发育还不完善，所以宝宝的饮食一定要注意一些禁忌，以免影响孩子的生长发育。
99%的宝妈都不知道孩子这个点睡更聪明
睡眠可以说是维持宝宝健康最重要的一环。如果有充足而且正常的睡眠，身体的自愈系统可以修复人体大多数的问题。睡着的时候，是身体成长及维修的时间。孩子早睡早起，身体才能长得高壮美丽，思维更灵活聪明。
晚睡除了会造成孩子的成长问题，还可能造成孩子的过动。一个住在加拿大的朋友，他有一个过动的孩子。在加拿大，医生、学校及家庭的关系比较密切。医生要求父母必须严格注意孩子的睡眠，每天都必须在9点以前上床睡觉。同时医生也通知老师，如果孩子在学校特别好动，可能是前一晚没有在9点之前上床睡觉。这种过动的孩子，一不小心就会在学校里闯祸，这是孩子父母的责任。只要孩子在学校闯了祸，老师就会找家长讨论。
早睡的孩子更聪明
小孩理想的上床时间应该在晚上9：00到9：30之间，每天睡眠时间应该达到8-9小时。
早睡的孩子气血较高，大脑的运行畅快，记忆力也好，读书时事半功倍。反之，晚睡的孩子气血不足，大脑供血和供氧都不够，注意力不集中，记忆力自然不好，读书效率事倍功半。
不同的睡眠时间，对身体有不同的作用。上半夜的睡眠身体造血效率最好，下半夜的睡眠身体会做重要器官的维修，白天的睡眠则只有补肾气和恢复体力的作用。早睡的目的主要在提高身体造血的效率。
而对于晚睡觉的孩子，家长需要持之以恒每天坚持给孩子调整睡眠习惯，如果能够养成固定睡眠的习惯，孩子的睡眠就会变成一种自动化的行为，每到规定的时间孩子就会自主地去睡觉，这样父母在管理上就会省事很多，当然在这个改变习惯的过程中需要不断努力。
教你3招改善宝宝睡眠习惯
第一招：把家里提调整成睡眠模式
如果一家人都晚睡，电视声和谈话声此起彼伏，那你就不能怪宝宝不按时睡觉了。因为孩子们几乎都是小机灵，生性好动，很多时候即使感觉有困意也会坚持玩耍，更何况大人们都还不睡觉，让孩子感觉还没到睡觉时间。建议家长到了睡觉时间，要给孩子营造一种睡觉的氛围，包括灯光调暗，关闭电视机，大人不再高谈阔论，甚至需要一起入睡，让孩子感觉睡觉的时间到了。
家长也可以让孩子自己做些睡觉的准备工作，如刷牙、洗脸、洗脚、整理床铺等工作，这个过程看似简单，却是在对孩子进行心理暗示，让他们知道该睡觉了。
第二招：睡觉前一小时避免大脑兴奋
很多小朋友到了睡觉时间还玩得很起劲，以至于躺在床上大脑兴奋得睡不着。一般建议家长在孩子上床前一小时不要玩得太疯，不要玩令大脑兴奋的游戏，比如跟孩子玩捉迷藏打闹嬉戏，最好能将孩子的情绪调整为平静模式，比如妈妈可以给孩子讲睡前故事、睡前播放舒缓的音乐，哼唱儿歌等，有助于孩子培养睡觉情绪，减少入睡所需的时间。
第三招：白天不要睡得过久
白天睡得过久的孩子大多晚上睡不好，甚至稍不如意就大哭大闹，弄得家长夜不成眠。而且研究证实，晚间睡眠不足而白天嗜睡的孩子不仅生长发育比较缓慢，而且注意力、记忆力、创造力和运动技巧都相对较差。如果孩子白天睡得过多，家长可以有意识地弄醒孩子，或逗他多玩一会儿，通过调整来克服“黑白颠倒”。一般学龄前儿童中午睡1-2个小时即可，切忌让孩子睡上三四个小时甚至更长时间。
很多妈妈都不知道！粽子这样吃不伤BB肠胃
【妈妈网特稿】一年一度的端午节就要到了，“五月五，麦子熟，包好粽子过端午”，各种美味的粽子已经新鲜出炉，吃粽子是我国端午节的传统习俗。不过，这种美味食品主要由糯米制作，难免有不易消化之嫌，很多妈妈也在纠结是否给宝宝食用粽子。那么，宝宝是不是真的不能吃粽子呢？宝宝吃粽子又有什么注意事项呢？
宝宝能吃粽子吗？——1岁以下别吃
粽子的主要原料是糯米，跟大米相比，糯米要相对难消化一些，这是因为大米的淀粉以“直链淀粉”为主，只有约20%是“支链淀粉”，而糯米的淀粉几乎100%为支链淀粉。人的肠胃很难将支链淀粉变成细碎状态，消化液里的消化酶也难以与它接触，因而人们在吃糯米制成的食物会感觉消化不良。
宝宝的肠胃功能不如成人发达，消化糯米一类的物质更是难上加难。不过，虽说糯米难消化，不过对人体是无害的，宝宝并非完全不能吃粽子。如果宝宝的饮食中已经添加了盐（通常在一岁以上），那么还是可以尝尝粽子的，1岁以上可以试着尝几口；3-6岁以上可以适当少量进食；6岁以上则可以进食1个粽子。
宝宝吃粽子应选择什么馅的？——豆沙馅
喂宝宝吃粽子当然要选择口味清淡、不油腻的粽子。一些豆类还可以促进宝宝的肠胃的蠕动，缓解了糯米带来的不适。在选择粽子口味的时候，要选择含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子给宝宝吃。
宝宝怎样吃粽子最健康？——少食配菜
1、吃粽子搭配白萝卜。白萝卜具有清爽理气利湿的作用，吃粽子的时候搭配食用，可以促进消化。
2、吃粽子蘸白糖。糖对黏液有稀释消化作用，可以保护胃黏膜、保护脾胃，中医认为，糖有补益和中作用，所以蘸糖吃粽子是完全可以的。
3、粽子配水果。吃粽子的同时，可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物，避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，否则容易造成腹泻或腹痛。
4、饮用一些助消化的茶，帮助减轻肠胃负担。
麦芽茶：麦芽味甘，性微温。有消食开胃的作用，能化一切米面果实积滞；麦芽以炒焦使用，对消食化积的作用最大。
山楂茶：酸而破泄，消积散瘀，善于消肉积、症块，并能行气活血。
宝宝吃粽子的4大禁忌
1、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能会出现消化不良。
2、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子
有些妈妈喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，但对于宝宝来说非常容易引起肠胃不适，所以最好是取出来后，充分加热变软后再吃。
3、吃粽子时不宜喝冷饮
吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，感觉到滞胀。
4、睡前2小时最好别吃粽子
粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时最好别吃粽子。
聪明妈妈如何选购粽子？——看颜色闻味道
一是看粽叶的颜色，颜色青绿且表面鲜亮的小心是返青粽叶，因为原色粽叶在蒸煮后一般颜色会发暗发黄；
二是闻粽叶的味道，原色粽叶闻起来有一股淡淡的清香，而返青粽叶不但香味不浓，反而有淡淡的硫磺味。
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