当宝宝长到6个月大后，就要适当地添加含各种高密度维生素和矿物质的辅食，以确保婴幼儿营养均衡。目前我国婴幼儿辅食以家庭制作为主，多为谷类，难以提供婴幼儿生长发育必需的多种营养素。查资料显示，由于育儿理念滞后，营养问题检出率占15%。
要做到婴幼儿的营养全面均衡，年轻的爸爸妈妈就必须掌握添加辅食的诀窍。喂养时要注意以下几个方面：
一是掌握原则。选择时机为健康、食欲好、大便正常;不在炎热季节开始添加;不在一天内添加两种以上未接触过的食物;生病时暂停;最好选择婴儿专用食品。
二是掌握方法。从淡到浓，从少到多，从稀到稠;每餐只添加一种;从每天添加一次到添加三次;在喂奶前或喂奶后添加。
在此，营养师特别提醒，亚麻酸(Ω-3)脂肪酸在人体内可以转化成DHA和EPA，对于婴幼儿大脑的正常发育是必不可少的。婴幼儿越小，需要的脂肪酸越多。这一点是家长们万不可忽略的!
然而，人体不能直接合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。因此，果油、茶油、橄榄油、芥花籽油、红花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油就成了不饱和脂肪酸的良好来源。但宝宝的肠胃如此娇嫩，能跟爸爸妈妈吃同样的食用油吗?
前不久，针对婴幼儿推出的首款婴幼儿配方食用油已在北京面世，由巨万阳光集团推出的贝儿优是一款专门针对婴幼儿的配方食用油，其不饱和脂肪酸亚麻酸与亚油酸的比例为1：4，是最适宜婴幼儿食用比例，家长们可以考虑在为宝宝添加辅食时尝试添加一些。
此外，营养师还提请家长们注意，“婴幼儿的辅食不要过早添加调味剂”。因为婴儿的肝肾功能还不够完善，过早在辅食里添加盐、味精等调味料，会加重宝宝的肝肾负担，妈妈一定要注意，宝宝的食物要低盐、低糖、低脂肪。
导读，宝宝会变成“大头娃娃”，吃了含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉可能会导致宝宝患上肾结石。可你是否知道，即使吃了无毒无三聚氰胺的婴幼儿奶粉，但由于你对于婴儿配方奶粉不正确的认识，也会导致宝宝很受伤……
婴幼儿喂养的误区解读
1、挑选奶粉时，最重要的是要特别注意说明上被强化的营养成分的配比。
专家解误：
不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。目前市场上的配方奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。
虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对于婴儿来说，增加的营养成分并没有对他们有什么效果。因为，除了喝奶以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见，父母在选购时，不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选了，更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。
再者，来自海外的奶粉多为根据西方人的体质特点而设计，配方未达到本土化。纵然个别成分技术领先，却未必适合中国婴儿的体质。
2、味道越香浓的配方奶粉越好，不仅口味婴儿喜欢，而且里面的营养含量高。
专家解误：
奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味，因此生产商就 意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使其冲饮时香气扑鼻，以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养。所以，奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。
导读，宝宝会变成“大头娃娃”，吃了含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉可能会导致宝宝患上肾结石。可你是否知道，即使吃了无毒无三聚氰胺的婴幼儿奶粉，但由于你对于婴儿配方奶粉不正确的认识，也会导致宝宝很受伤……
3、婴儿生长发育需要大量的钙，含钙量和浓度越高配方奶粉越适合婴儿。
专家解误：
其实各厂家的配方奶粉原料牛奶本身的含钙量差别并不大，但有些厂家为了寻找卖点，在天然牛奶当中加进了化学钙，人为提高了产品的含钙量，但过多的化学钙并不能被人体所吸收利用，反而会使大便变得坚硬，难以排出，久而久之还容易在人体中沉淀，甚至造成结石。
4、对于1岁以内的婴儿来说，只要喝足够的配方奶粉，营养就够了。
专家解误：
母乳或奶粉虽能为婴儿提供生长发育所需要的大部分营养，但它还是满足不了全部营养需求。如果不及时增添辅食，就会引起一些营养素缺乏，如贫血、缺锌等。因此，一定要按月龄为婴儿添加辅食。4个月开始逐渐加蛋黄;5个月大的时候喂菜泥;6个月喂鱼泥;8个月喂碎豆腐、动物血和肝泥。这些辅食的添加，能满足婴儿身体的快速生长发育。
5、给婴儿买配方奶粉要买贵的，因为越贵的奶粉越好。
专家解误：
如果仔细研究一下各种奶粉的配方成分表，很容易就会发现，其实从奶粉的配方角度来讲，其中的营养成分无非就是那些，同类产品的价格都不应该相差很多。但有些奶粉制造企业会利用妈咪们的消费心态，故意炒作价格，所以妈咪们选择的时候要擦亮眼睛。
一般来说，进口奶粉相对要贵一些，但并不说明它们的质量就一定优于同类的国内奶粉。
进口奶粉之所以贵，是因为要额外分担销售、运输、异地开启市场等费用和关税，而国产奶粉是据国情、人民生活水平与各类食品的比价，并延续以前国家统一的定价，所以价格相对就较低。
辅食添加：婴幼儿辅助食品的要求
婴儿吃的辅助是有讲究的，根据孩子的实际情况来确定如何添加辅食，更要在遵循添加原则的前提下，符合以下几点要求：食物品种多样化，色、香、味俱全，正确的方法和顺序。
婴儿吃的辅助食品不同于成人的副食，在遵循添加原则的前提下，应该符合以下几点要求：食物品种多样化，色、香、味俱全，正确的方法和顺序。
首先，食物品种多样化。不同种类的辅助食品所提供的营养素不同，当婴儿已经习惯了多种食品后，每天给婴儿的辅助食品品种就应多样化。例如，当婴儿已经习惯了粥和面条之后，两者可以交替吃;婴儿已经习惯了肝泥、鱼泥、豆腐、蛋之后，上述食物可以穿插吃。让婴儿吃多种辅助食品，可以达到平衡膳食的目的，不致造成某种营养素的缺乏。物形状多样化婴儿每天的食物中应有流质(如果汁)、半固体(如小馒头、稠粥、烂饭)等多种质地的辅助食品，以增进婴儿的食欲，并让他们适应不同烹调方法和质地的食品。
其次，色、香、味俱全。婴儿的视觉、嗅觉已经充分发育，颜色鲜艳而又有香味的辅助食品能提高婴儿的食欲。例如，胡萝卜与青菜泥、虾仁蓉与菜泥放在一起，黄色的炖蛋上加些绿色的菜泥，既好吃又好看。婴儿的辅助食品味道宜淡，不能以成人的口味为标准。
最后，在给婴儿添加辅助食品时，要按正确的方法和顺序，以减少婴儿食物过敏的发生，先加谷类，其次是蔬菜和水果，然后再是肉类。每次只能加1种新食品，并且从少量开始逐步增加，同时要细心观察是否出现皮疹、腹泻等不良反应。
要看需求：小婴儿辅食添加
许多育儿书籍和医生都指出：在宝贝4个月时就应添加辅食。但有关专家却指出：就像母乳喂养4个月以下的婴儿“应看婴儿是否有要吃奶的要求，而不是看钟表应该几点喂”一样，添加辅食“应看婴儿是否有要吃辅食的要求，而不是看几个月该添加辅食”。一般不主张为6个月以下的婴儿添加辅食。
看宝贝的表现，选择添加辅食的时间。当他们想吃辅食的时候，观察如下征兆：
1、连续几天哭闹，你发现他既没有病，也没有长牙的现象;
2、当其他人吃饭时，他对饭桌上的饭菜十分感兴趣;
3、能自己坐稳，挺舌反射消失，这样的话，婴儿不至于将食物推出口外;
4、自己会抓食物，并能放入口中。
另外，你可以观察宝贝的尿布上是否有完全没有消化的食物。若有，这时你应该暂停添加辅食，等几周后再试一试。
不要强迫婴儿吃辅食，这样他们会将刚喂的食物吐出来，如果连续几天都失败，就说明婴儿暂时还不适宜添加辅食。刚开始添加辅食时，一天喂一顿。在谷类中婴儿最易接受的是大米，但大米易引起便秘。若发现婴儿便秘，应改喂燕麦片粥。在婴儿适应了大米后，再慢慢添加其他种类的谷物婴儿食品。一次只能喂一种。喂了几种不同的谷类食品后，要开始添加水果，还是一次一种。然后依次添加黄色、绿色蔬菜。在这期间随时都可添加水果汁。肉类应在6个月以后添加，因为难以消化。
6个月以后，家长可以让婴儿抓着吃小块面包或饼干，再给予小块水果、蔬菜和干酪等。建议9个月之后再喂鸡蛋，因为9个月之前婴儿对鸡蛋易过敏。
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