人工喂养乳类选择
速溶奶粉,但消化困难,含糖量高,颗粒粗,易吸收水分,不是很适合婴儿喂养。
甜奶粉,加糖制成,每100克甜奶粉含糖50多克,而淡奶粉含糖为35克。甜奶粉保持了牛奶的原有成分,营养价值较高,但营养价值没有母乳高。含糖量高,不易消化,味道比较甜,容易造成小儿对甜食的依赖,添加辅食困难。
淡奶粉,只是含糖量不同,淡奶粉每100克含糖35克。酪蛋白含量较高,不易消化,不太适合婴儿喂养。
婴儿奶粉,应用营养互补原理,从大豆中提取大豆蛋白和油脂,来弥补牛奶中酪蛋白含量高不易消化的缺点,补充了滋养性单糖,增加了和铁剂,比较适合婴儿食用。
母乳化奶粉,重新调整搭配奶粉中酪蛋白与乳清蛋白、饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例,除去了部分矿物盐的含量,加入适量的营养素,包括各种必需的维生素、乳糖、精炼植物油等物质。母乳化奶粉也叫配方奶,适合喂养一岁以内的婴儿。
相关资讯:人工喂养乳类品如何选择
对于人工喂养的宝宝,对奶粉的选择很关键,如果选择错了,不仅会影响宝宝的健康,还有可能会危害生命,因此,妈妈们应该重视起这个问题,下面,我们就一起来看看,人工喂养乳类品如何选择?
对于人工喂养的宝宝,对奶粉的选择很关键,如果选择错了,不仅会影响宝宝的健康,还有可能会危害生命,因此,妈妈们应该重视起这个问题,下面,我们就一起来看看,人工喂养乳类品如何选择?
速溶奶粉:
速溶奶粉溶解速度快,但消化困难,含糖量高,颗粒粗,易吸收水分,不是很适合婴儿喂养。
甜奶粉:
甜奶粉是将牛奶水分去掉,加糖制成,每100克甜奶粉含糖50多克,而淡奶粉含糖为35克。甜奶粉保持了牛奶的原有成分,营养价值较高,但营养价值没有母乳高。含糖量高,不易消化,味道比较甜,容易造成小儿对甜食的依赖,添加辅食困难。
人工喂养乳类品如何选择
淡奶粉:
淡奶粉的成分和甜奶粉基本一样,只是含糖量不同,淡奶粉每100克含糖35克。酪蛋白含量较高,不易消化,不太适合婴儿喂养。
婴儿奶粉:
婴儿奶粉是以牛奶为主要原料,应用营养互补原理,从大豆中提取大豆蛋白和油脂,来弥补牛奶中酪蛋白含量高不易消化的缺点,补充了滋养性单糖,增加了维生素D和铁剂,比较适合婴儿食用。
母乳化奶粉:
营养学家根据母乳的营养成分,重新调整搭配奶粉中酪蛋白与乳清蛋白、饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例,除去了部分矿物盐的含量,加入适量的营养素,包括各种必需的维生素、乳糖、精炼植物油等物质。母乳化奶粉也叫配方奶,适合喂养一岁以内的婴儿。
【知识补充】奶粉品牌选择:
成分不如质量重要无论什么品牌的奶粉,其基本原料都是牛奶,只是添加一些维生素、矿物质、微量元素,其含量不同,有所偏重,但都要按照国家统一的奶制品标准加工制作。有的奶粉中含铁较多,有的含钙较多,有的含脂肪较多,有的含蛋白质较多,有的含微量元素较多,但都是牛奶,没有本质区别。
所以,只要是国家批准的正规厂家生产,正规渠道经销的奶粉,适合这个月的宝宝,都可以选用。选用时要看是否标有生产日期,有效期,保存方法,厂家地址,电话,奶粉成分及含量,所释放的热量,调配方法等,最好选择知名品牌、销售量大的奶粉。一旦选择了一种品牌的奶粉,没有特殊情况,不要轻易更换奶粉种类,如果频繁更换,就会导致消化功能紊乱和喂哺困难。吃惯了一种奶粉,如果突然更换宝宝可能会拒绝。
宝宝人工喂养该如何选择乳制品
当不得不用人工喂养时,月龄愈小的宝宝愈应选用动物性食品代替人乳。但考虑到蛋白质的组成和生物利用率的差别,用人乳喂养时宝宝对蛋白质的需要量每日每千克体重2-2.5克为参照值,当将人乳改换为动物乳或豆类、谷类食物时,每日每千克体重蛋白质的供给量应增加为3-4克。常用的替代食品有:
人工喂养时如何为宝宝选择食物
当不得不用人工喂养时,月龄愈小的宝宝愈应选用动物性食品代替人乳。但考虑到蛋白质的组成和生物利用率的差别,用人乳喂养时宝宝对蛋白质的需要量每日每千克体重2-2.5克为参照值,当将人乳改换为动物乳或豆类、谷类食物时,每日每千克体重蛋白质的供给量应增加为3-4克。常用的替代食品有:
1.鲜牛乳
是指以生鲜牛奶为原料,经巴氏杀菌处理的巴氏杀菌奶。它具有新鲜、经济及营养成分损失较少的优点。常温下可保存1-2日,2-10℃可保存2-7日,冷冻情况下可保存2-3个月。
牛乳中蛋白质含量平均为每100克含3.0克。牛乳所含蛋白质的量约为人乳的3倍,其中大部分为酪蛋白,在胃中凝块较大且硬,不易消化。每100克牛乳含脂肪3.2克、乳糖3.4克。牛乳含有约45种人体所需营养素中的22种,分别为:市售包装完好并已标明消过毒的鲜牛奶成人可直接饮用,对于宝宝,在喂养前则应将鲜奶消毒。煮沸是常用的方法。
2.全脂牛奶粉
这种奶粉在生产过程中已加热处理,其酪蛋白凝块较鲜牛奶细软,有利于消化吸收。一般用1汤勺奶粉加4汤勺水即可还原为鲜牛乳,可按p21所述配置法在鲜牛乳中加水加糖调配所需奶量。
3.蒸发乳
将市售蒸发乳加等量水稀释后即还原成鲜牛乳,再按p21所述调配法调配所需奶量。
4.炼(牛)乳
市售炼乳有两种,即甜炼乳及淡炼乳。鲜牛乳脱水至原容积的2/5,再加40%~45%蔗糖制成的为甜炼乳;不加糖者为淡炼乳。甜炼乳通常需稀释5~6倍后才甜度适口,但其中蛋白质和脂肪含量不能满足宝宝生长发育需要,故不宜作为宝宝主食。若用全脂牛奶粉及甜炼乳各1份加水6份,则其中蛋白质和脂肪的含量接近于鲜牛乳,含糖约6%,可作牛乳食用;或采用淡炼乳按比例稀释后喂养宝宝。无论用哪一种都应接受保健部门指导,并按时监测宝宝生长发育及营养状况。
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