1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人给生豆浆加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。
2、忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的。因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量：一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使营养物质被充分吸收。
(编辑：ZCT)
专家解说宝宝喝豆浆的九大禁忌盘点
1、忌不彻底煮开：因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
2、忌冲入鸡蛋：因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。
3、空腹饮豆浆：最好不要让宝宝空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被宝宝充分吸收。
4、忌放红糖：红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
5、忌用保温瓶储存豆浆：把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3～4小时后，就会使豆浆变质。
6、忌与药同饮：有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，甚至产生副作用，危害健康。
7、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆：由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
8、常喝豆浆注意补锌：豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
久久健康网温馨提示：
豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用：因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。(编辑：苗皓)
专家解答：宝宝抚触常识11问
1、宝宝哭闹的正厉害，抚触能让他平静吗？
先让宝宝哭闹停下来，找到原因并解决后，待宝宝情绪稳定后再做。
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2、宝宝老是睡不好，抚触有用吗？
当你的宝宝哭闹不安，不愿入睡时，一般你可能会采取摇摆的方式。但你是否发现，当停止摇摆时，处于昏昏欲睡中的婴儿会醒来，而哭闹的情况均有增加的趋势。
研究显示：如果你保持在宝宝睡前对他（她）们进行抚触的话，宝宝就较容易安然入睡，较少哭闹了。
3、抚触对宝宝智力发展有用吗？
在对成人持续五周每周两次每次十五分钟的抚触实验中，接受抚触的人数学运算的能力增强，错误减半，速度加倍，在其他婴儿和儿童的研究中，也发现抚触有增强反应灵活的情形。
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4、是否使用"天然"的产品，而非矿物油
事实上矿物油是从植物中提取的天然产品，而菜油、豆油虽然同是天然油类，但却并非理想的婴儿润肤品。菜油：菜油中通常会掺杂一些其它成分，会对婴儿的皮肤造成伤害。绝大多数的菜油都被认为不够纯净，因此不能用于婴儿。豆油：从花生、杏仁里提取的油，都有令人愉悦的芳香，但也可能会引起婴儿皮肤的过敏。
5、抚触是一定要抹婴儿油吗？
婴儿润肤油是一种『医学证明，纯正温和』的天然纯净的矿物油，是一种润滑剂，是配合婴儿抚触的理想用品。它涂抹在抚触者的手与婴儿之间，起着保护、清洁、滋润和滑爽的作用，使抚触更加温柔舒适。尤其是初生的宝宝由于皮肤缺少角质层的保护，故显得特别娇嫩，任何粗糙的触摸，都会导致宝宝不适、惊恐，甚至皮肤破损，而招致细菌感染，所以婴儿油是抚触中不可缺少的。
6、食入矿物油对婴儿有害吗？
医学证明，食入少量矿物油（如抚触时婴儿吮吸手指），对婴儿是无害的。事实上少剂量的矿物油常被用来缓解婴儿的便秘；其它还有许多婴儿处方药中也含有矿物油成分。尽管这样，专家还是建议应该让婴儿远离矿物油，家长应注意将瓶盖柠紧。因为食入大量矿物油或吸入矿物油对婴儿仍是有害的。
7、我亲手给宝宝做抚触，还要注意其他什么要点吗？
让宝宝充分休息后进行抚触，不易太饱或太饿，最好在餐后半小时进行。抚触手法要轻，以后逐渐加力，让宝宝慢慢适应。不要强迫宝宝保持固定姿势，可以打乱抚触操的顺序，也可以节选其中的几节对宝宝进行抚触。如果宝宝情绪反应激烈时，就需暂停抚触。
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8、每次给宝宝抚触多长时间比较好？
由于宝宝神经系统发育的特点，注意力尚不能集中太长时间，如果抚触时间过长，反而会引起他的厌倦。一般抚触持续时间保持在十到十五分钟就可以了，最长不要超过二十分钟。
9、抚触适合多大的宝宝
宝宝在出生后脐带干燥了就可以开始进行抚触。可以持续到一岁。一岁以后的孩子基本会走路，会讲话了，他的注意力不再那么容易安静地集中在这里，家长可以尝试用别的方式和宝宝交流了。
10、宝宝有湿疹时，我可以给他做抚触吗？
宝宝有湿疹，特别是渗出型的，面积比较大，不仅脸上，额头上，甚至胸部，背部都有湿疹，那千万不要给孩子进行抚触。要合理调整饮食，减少对皮肤的刺激，必要时请医生用药物处理。如果只是脸上有几粒，则抚触身体时也要特别注意，因为容易生湿疹的孩子，其皮肤往往比较敏感，容易产生过敏现象，发现后要及时停止抚触，必要时请医生用药物处理。
11、如果孩子生病了，可以做抚触吗？
如果孩子生病了，还是可以做抚触的，越是生病的孩子，越是需要得到父母的关爱。但是象我们介绍的这样全套的抚触就不可能了。你可根据孩子的情况做部分的动作，甚至握住他的手-这样一个极其简单的动作都能把你的爱传递你的宝宝，起到抚触的效果。
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