导读： 久久健康网温馨提示：
提倡母乳喂养，母乳中含有促进婴儿生长发育的锌，尤其初乳中含有大量的锌，人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品，同时注意补充含锌丰富的食品。
适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌;海产品含有丰富的锌，如海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼等，尤其牡蛎中含有较高的锌;动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、瘦肉类、豆类、鱼类等均含有丰富的锌;绿色蔬菜也含有丰富的锌，其中芹菜含锌量较丰富。
食物过度加工，会使锌遭受破坏，因此，烹调食物时要控制好火候，以减少锌的流失。
食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时，锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化，力求达到平衡膳食。
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锌是微量元素，因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。另外，人体内摄入的锌过多，会干扰其它营养素的吸收。同时，体内过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用，使免疫功能低下。(编辑：苗皓)
妈妈应该怎样正确的给宝宝补锌呢？
夏季补锌以食补为佳，最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。同时要注意以下几个方面的问题：
1、不要盲目食用补锌的保健品。对于不缺锌的孩子来说，额外补充有可能造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。
同时，体内锌含量过高，可能会抑制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血。因此，应在医生的指导下合理使用补锌的保健品。
2、谨防药物干扰。不少药物可以干扰补锌的效果，如维生素C与锌结合成不溶性复合物，类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。
3、食品要精细。韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多，麸糖及谷物胚芽含植酸盐多，而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收，故补锌期间的食谱应适当精细些。
4、莫忘补充钙与铁。研究表明，补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素，可促进锌的吸收与利用，以加快机体恢复，因为三种元素有协同作用。
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对于缺锌严重的孩子来讲，应在医生的指导下合理使用补锌的药物。(编辑：苗皓)
妈妈应该怎样给宝宝正确的补铁呢?
1.猪肝
你绝对想象不到，在100克的猪肝里就含有高达31.1毫克的铁质，而且猪肝中不但含铁量丰富，同时并且除了含有丰富的铁质以外，同时还含有极为丰富的蛋白质维生素A和叶酸，可以说猪肝是营养比较全面的一种食物了。
猪肝的营养虽然丰富，但在食用的时候要注意一点，在猪肝中含有同样多的胆固醇，因此在食用的时候千万不能过量。
2.牛肉
在宝宝补铁吃什么好的问题上，牛肉绝对是不错的答案，其中所含有的营养非常的丰富。每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质，宝宝经常食用还能达到健脾胃的作用。但是家长要注意，在给宝宝吃牛肉的时候一定要彻底煮透、煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝消化吸收。
3.猪肉
很多家长在思考宝宝补铁吃什么好的问题上，通常都不会想到猪肉，它其实也是宝宝补铁食物的范畴。猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类，虽然常见但它的营养价值也不容忽视，每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。
久久健康网温馨提示： 很多宝宝经常会出现便秘的情况，而多吃猪肉正好能解决这一情况，这是因为猪肉具有润肠养胃的功效，经常吃猪肉可帮助宝宝有效的缓解便秘问题。
(编辑：苗皓)
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