导读: 牛肉燕麦粥 猪肝泥 莲子百合银耳羹 南瓜小米粥 八个月宝宝添加辅食注意事项
牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
猪肝泥
将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,然后再将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成,可作菜肴或混入婴儿食物中。
莲子百合银耳羹
原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖
做法:把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可
功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿
南瓜小米粥
营养特点:小米中含有蛋白质、矿物质、脂肪、维生素BI,这些营养的含量都是很高的。南瓜的营养也是不容小觑,特别是糖分更是非常的充足,维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、磷等成分也是很多的,对宝宝的肠胃吸收还可以有一定的帮助作用!南瓜有润肠的功效,把身体里的毒素简单的排出体外。这款南瓜小米粥对宝宝的辅食添加过渡到正常的饮食能起到非常好的积极效果。
八个月宝宝添加辅食注意事项
1、给宝宝添加辅食的时候,要慢慢地进行增加,让宝宝适应一种食物之后再行添加新的辅食。
2、把喂奶时间跟添加辅食的时间合并到一起,一般是在喂奶以前,宝宝饥饿的时候比较容易接受新的食物。
3、如果宝宝不喜欢某一类食物,可以缓几天再喂。
4、如果宝宝身体不适,这个时候最好不要给宝宝添加辅食,以免导致消化不良。
5、在给宝宝准备辅食的时候尽量选择新鲜的食材,这样才有利于激发起宝宝的食欲。
在给宝宝添加辅食的过程中,一定要一样一样的加,切勿所有的食物一起加,以免宝宝发生过敏现象。
8个月宝宝辅食如何添加8个月宝宝食谱推荐
八个月宝宝已经开始学爬行,体能消耗较多适当增加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物是应当的。8个月宝宝食谱主要以荤素搭配为宜,适当的配合蔬菜及水果则更好。另外,用牛奶喂养宝宝,此时也不能把牛奶作为宝宝的主食,要增加代乳食品,但是每天牛奶的量仍要保持在500-600毫升之间。
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣,也可以让宝宝尝试吃一些,如未发生消化不良等现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。
给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时,更容易接爱新的食物,所以,新增加的食物应当在喂奶前吃,喂完食物以后再喂奶。
八个月宝宝一日食谱
主食:母乳、牛奶或豆浆、稠粥、面片、奶糕等
餐次及用量:
上午:6时,下午:2时,6时晚10时
其它主食:上午:10时
辅助食物:
1.水、果汁等各种饮料任选1种,120克/次,下午:2时
2.水果泥,蒸蛋羹1~2汤匙,上午配主食用。
3.肝末,肉泥任选1种,1次/日,肝末15克/次,肉泥20克/次
1、胡萝卜粥
胡萝卜适量,洗净切片,放入蒸锅内上笼蒸熟,蒸烂,取出晾凉捣成泥。如果宝宝喜吃甜味可稍加白糖
2、玉米云豆粥
玉米、云豆适量。玉米和云豆用水泡两三个小时后,再放入锅内煮上一两个小时,煮至黏稠时为止。补充粗粮中的维生素,宝宝会非常喜欢吃。
3、肉泥
取筋少的纯瘦肉,鸡肉,牛肉,猪肉,羊肉均可。绞碎后蒸熟烂,用勺子在碗中捣成碎泥状后,加入少量汤调成糊状即可。
4、肝末
新鲜猪肝,胡萝卜50克葱头100克,西红柿50克,菠菜25克洗净,水焯后碎。切碎的肝,葱,胡萝卜入锅内,加适量肉汤煮熟。最后加入西红柿和菠菜,继续煮开即可。
5、核桃汁
核桃仁100克,白糖30克,清水适量
核桃放入温水中浸泡5-6分钟后,去皮。用搅拌机磨成浆汁并用纱布过滤,使核桃汁流入碗内。倒入锅中,加适量清水或鲜奶,加入白糖煮开,待温后即可喂食。
核桃仁去皮要净,汁要磨的细,甜香可口,营养丰富。适宜半岁以上的婴儿食用。核桃仁含丰富的油脂和蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1,维生素B2,尼克酸,铁,维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益知、美容长寿的良药。婴儿食用能促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高营养素吸收,有助于生长和大脑发育。
6、菠菜银鱼面
面条一小确定,菠菜一把,鸡蛋一个,小银鱼适量。
1先将面条和菠菜切成长度约2~3厘米碎块。
2面条段,菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸
3鸡蛋打匀,加入沸腾的锅内,再煮5分钟至面条烂熟。
7、炖水豆腐
水豆腐1/8块,菠菜1棵,白糖,酱油,淀粉适量
1.菠菜用开水淖好切碎,水豆腐焯一下切成片。
2.水豆腐加清汤,白糖,酱油炖。
3.另将切好的菠菜加清汤和淀粉煮至黏稠,淋在豆腐上。
8、鲜虾泥
新鲜河虾或海虾50克,洗净后剁碎,放入碗内上笼蒸熟,加入少许精盐和香油拌匀即可。
9、骨汤面
猪或牛骨200克,龙须面5克,青菜50克,精盐、食醋少许,
骨块砸碎放入冷水中,用中火炖烂,煮沸后加入米醋,去浮沫后继续煮半小时后,捞出骨块,留下清汤,把龙须面 入骨汤中,把洗净切碎的青菜加入汤中煮熟,加入少许盐即可。
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四个月的宝宝如何添加辅食?食谱推荐
1 鱼汤
材料:鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。
2 鸡肉汤
材料:鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。
食谱备注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。
3 鱼泥
材料:鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。
食谱备注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。
4 牛奶米粉
材料:米粉2勺、配方奶1/2杯
做法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠。
5 蛋黄奶
材料:熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺
做法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀。
6 酸奶
材料:鲜奶1杯(250毫升)、柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺
做法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下。
7 蛋黄酸奶
材料:熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺
做法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。
8 油菜酸奶
材料:油菜叶8片、牛奶2勺、酸奶1勺
做法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀。
9 猕猴桃酸奶
材料:猕猴桃1/4个、酸奶3勺、草莓酱1/6小勺
做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。
10 双色泥
材料:香蕉1/5根、番茄1/8个、酸奶1勺
做法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。
11 奶酪菜花泥
材料:胡萝卜1块、菜花1小朵、牛奶1勺、清汤3勺、奶酪1块
做法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。
12 蛋黄粥
材料:熟蛋黄1个、香蕉1/4根、米饭3勺、水1/2杯
做法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。
13 蛋黄肉汤
材料:熟蛋黄1个、肉汤1/4杯、米粉2勺
做法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸。
食谱备注:一定要按顺序加。
14 水果麦片粥
材料:麦片3勺、牛奶1/2杯、苹果1/6个、胡萝卜1/5根
做法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂。
15 面包粥
材料:面包1片、肉汤3勺
做法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可。
16 菠菜粥
材料:菠菜叶8片、鸡汤1小杯、米饭2勺
做法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟。
17 菜花粥
材料:菜花1小朵(20克)、牛奶2勺、米饭4勺、水1杯
做法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂。
18 胡萝卜粥
材料:胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:胡萝卜切碎;将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠,最后加盐。
食谱备注:可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收。
19 鱼泥粥
材料:鱼肉2勺、米饭4勺、鱼汤1/2杯、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。
20 瘦肉泥粥
材料:瘦肉泥2勺、排骨清汤1杯、米饭4勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐。
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