蔬菜、水果、粮食、鱼肉,妈咪们每天都要在这几种食材中选择,巧妙搭配出各种美味菜式,为宝宝补充营养,让宝宝茁壮成长。不过每类食材也有位居榜首的金牌食材,妈咪们可以让宝宝多吃。当然,合理的三餐是既要有金牌食物,其他天然食材也不能少。
Q版鸡蛋盅
鸡蛋富含营养,蒸煮方便,是大多数朋友喜吃的营养品。
准备材料:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
步骤1:用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。
步骤2:煮熟后把蛋黄掏出来。
步骤3:准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。
步骤4:在蛋黄里加入沙拉酱。
步骤5:加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。
步骤6:把搅匀的香料涂到鸡蛋上。
大杏仁双儿沙拉
黑木耳有很好的补血功效,含有丰富的蛋白质和矿物质,适量吃些能够补充全面营养,但是不可多吃。
准备食材:杏仁10颗、银耳3朵、木耳(干)5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺
步骤1:银耳洗干净切成小朵泡发。
步骤2:黑木耳洗干净泡发。
步骤3:放入容器中,小番茄对半切开,点缀其中。步骤4:另外拿一个碗先加入1汤勺果醋,可以根据自己所需用量调整,只要保证油和醋的比例是3:1即可,加入海盐、黑胡椒碎拌匀。
步骤5:干银耳和干木耳用凉水泡发,再用热水焯一下至软。
步骤6:后放入大杏仁,食用前淋上调制好的油醋汁即可。
步骤7:装盘摆形状,一道美味又好看的佳肴诞生。
奶酪番茄菜花泥
西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便。菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。
准备食材:菜花适量,西红柿适量,大米粉适量,奶酪适量,水适量
步骤1:菜花蒸软,番茄去皮,将番茄切块后与菜花混合。
步骤2:把番茄菜花放入搅拌机中搅打。
步骤3:将番茄菜花搅打成泥。
步骤4:将奶酪拌入蔬菜泥中。
步骤5:用温水冲一些米粉,将米粉与蔬菜泥混合就可以了。
三文鱼夹心饼干
三文鱼含有许多脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,能帮助人体增强脑功能。准备食材:白水煮蛋1/2个、酸奶适量、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克
步骤1:黄瓜切粒。
步骤2:三文鱼洗净后,切成厚片,放入沸水中烫熟。
步骤3:将鸡蛋剥好壳,切成两半。
步骤4:三文鱼取出后,与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中,倒入适量酸奶,调匀。
步骤5:然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
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