夜宵应在孩子睡前1小时以上的时间内进食。夜宵如果与睡觉时间差距不足1小时,有可能造成孩子睡眠质量下降,甚至导致胃肠不适、腹胀、胃食管反流等。
夜宵可选用以下两类食物:或从晚餐中“匀出”部分食物作为加餐。如,可减少半两主食,夜宵时增加1份水果(约300克)或额外增加低能量食物,如苏打饼干等,在饮用酸奶或牛奶一杯(约120-160毫升)也不失为一种好的选择。
总的来看,夜宵食物可选择:
1、低能量食物:黄瓜、西红柿、苏打饼干等;
2、水果:包括低糖型或中等含糖型水果,如西瓜、苹果、梨、猕猴桃、草莓等;及高糖型水果,如香蕉、葡萄、甘蔗、荔枝、甜橙等;
3、奶类制品:包括全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、奶粉等;
4、小糕点:包括苏打饼干、小蛋糕、甜饼等;
5、各种粥类:如紫米粥、麦片粥、肉末粥、皮蛋瘦肉粥等。
注意:
油炸食品(炸糕、油条、炸薯条等)、肥肉、动物内脏(猪肝、腰子等)、人造奶油类食品(方便面、奶油蛋糕等)、粗纤维食品(粗粮、韭菜馅饺子等)不宜进食,以免引发胃肠不适。
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