蜂蜜虽是好东西,到那时让周岁以下的孩子饮用却是带来危害的,为什么这么说呢。看看本文的解析家长就知道了。
蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜中含有丰富的果糖,葡萄糖,维生素C、K、B1、B2,多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。蜂蜜既是滋补佳品,又是治病良药,因而许多人喜食蜂蜜。一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜,以防止小儿出现“奶癣”。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。
土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。据报道,美国婴儿肉毒毒素中毒引起的死亡占美国婴儿死亡总数的5%。
婴儿肉毒毒素中毒,最早是由美国医生于1976年报道的,随后在英国、加拿人、澳大利亚等国也陆续发生这种疾病。
1986年日本也有了报道,因而引起世界卫生组织的重视,研究发现,肉毒毒素作用于胆碱能神经与肌肉的连接处,阴碍了乙酰胆碱的释放,破坏了神经与肌肉的联系,致使婴儿麻痹,呼吸困难。研究人员还发现,婴儿肉毒毒素中毒与成人中毒时的症状不同,婴儿中毒时肌肉松弛致人麻痹,而成人中毒时肌肉收缩使人麻痹。科学家尚未查清楚为什么同种细菌在不同年龄的宿主身上会产生不同的症状。
为什么一周岁以下的宝宝食用蜂蜜和花粉制品可能发生中毒,而成人却不中毒呢?这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的,成人抵抗力强,可抑制肉毒杆菌的繁殖,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并产生毒素从而引起中毒。
科学家告诫说,为了降低肉毒毒素中毒的发生率,不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿,应该提倡母乳哺育婴儿,母乳中含有婴儿抵抗疾病所需要的免疫物质。
我国尚未见在因食用蜂蜜和花粉而引起肉毒毒素中毒的报道,某市商检部门曾对多种蜂蜜进行检查,均未发现有肉毒杆菌。但是,在科学家彻底弄清婴儿肉毒毒素并找到解决办法以前,为确保婴儿健康成长,最好不要给一周岁以下的宝宝喂食蜂蜜,以防不测。
用婴儿洗浴用品危害健康
最新研究
《儿科学杂志》月刊2月号刊登的研究报告说,“化学物质(邻苯二甲酸盐)的确普遍应用于婴幼儿用品中,它们可能会危害孩子们的健康”。
在这项由华盛顿大学和西雅图儿童医院联合进行的研究中,研究人员挑选了163名2个月至28个月大的婴幼儿,他们大多是加利福尼亚州、明尼苏达州和密苏里州的白人孩子。
通过测量这些孩子尿液中邻苯二甲酸盐的浓度,并根据婴幼儿护理产品使用情况,研究人员最后得出结论:测量前24小时内使用洗浴液、护臀霜和爽身粉等婴幼儿护理用品的孩子,尿液中邻苯二甲酸盐的浓度明显偏高。
另外,此前使用婴幼儿洗发水、沐浴液和爽身粉的婴幼儿尿液中,邻苯二甲酸盐浓度最高。这种情况在8个月以内婴儿中更为明显。
危害健康
邻苯二甲酸盐也叫邻苯二甲酸酯,是一种增塑添加剂,用于保持产品香味、增强颜色和柔韧度,广泛用于生产婴幼儿洗浴用品、奶瓶、柔性婴幼书籍、磨牙器和其他儿童玩具。
将邻苯二甲酸盐应用于动物身上的研究表明,这种化学物质会造成动物出生缺陷,甚至引发生殖问题。
尽管目前不能确定婴儿尿液中含有邻苯二甲酸盐必然危害健康,但科学家认为,邻苯二甲酸盐可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌,引发激素失调,有可能导致儿童性早熟,对生殖系统造成影响,并引发其他健康问题。如果邻苯二甲酸盐的溶出量超过安全水平,将可能危害儿童肝脏和肾脏。
去年10月,美国加利福尼亚州正式立法禁止在该州制造、销售或流通邻苯二甲酸盐浓度超过0。1%的玩具和其他儿童用品。欧盟成员国和至少14个非欧盟国家已颁布类似禁令。
该用什么
有些父母会给孩子们购买标注“不含邻苯二甲酸盐”的洗浴产品,但事实上,许多婴幼儿洗浴产品上并不标注含有邻苯二甲酸盐。
研究报告主笔人、华盛顿大学儿科医生希拉·萨斯雅纳拉雅纳博士说:“通常情况下,给婴儿洗澡不需要使用洗浴和护理产品,清水和少量洗发水足够。”
“由于婴幼儿的生殖系统、内分泌系统和免疫系统尚未发育完全,邻苯二甲酸盐对他们的危害更大,”萨斯雅纳拉雅纳说。
不过,也有人质疑这项研究的研究方法。科学家约翰·贝利说,婴幼儿尿液中所含邻苯二甲酸盐可能来自尿布、实验器材等其他途径。
美国疾病控制和预防中心报告说,邻苯二甲酸盐的危险性尚无法确知,“尽管一些研究表明过多使用邻苯二甲酸盐会导致人体发育和生殖问题,但仍需进行更多相关研究”。
婴幼儿多吃蜂蜜有害健康
蜂蜜,一直以来都是一种很受欢迎的食物。但是,这种受欢迎的食物,对于婴幼儿来说,是否合适呢......
蜂蜜营养丰富,因此有些家长喜欢给小儿吃些蜂蜜。但是,蜂蜜属甜食,影响食欲,个别孩子对花粉过敏者还可以出现过敏反应,如哮喘等。
另外,有些蜂蜜的酿造者由于不懂卫生知识,致使种种细菌侵入蜂蜜,特别是一种叫做肉毒杆菌的细菌。这种细菌可释放出神经毒素而使小儿中毒。
而小儿肠道里又缺乏能抑制肉毒杆力的有益菌,如双岐杆菌等。所以,婴幼儿不吃蜂蜜为好。再大一点以后,婴儿的肠道菌群建立起来,再吃蜂蜜就安全了,但也应控制进食量,不宜过多,以防意外。
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