虾皮营养价值高 教你三种美味做法

导读: 虾皮怎么做给宝宝吃

 在我们平时的生活当中,大家应该都知道,虾皮是十分营养的食物,吃了对于身体的好处是可想而知的,丰富的营养价值也让很多的家长看中了它的重要性,所以说很多家长就想着怎么做给宝宝吃呢?虾皮怎么做给宝宝吃?让我们一起来学习三个妙招吧。赶紧来看看。

虾皮怎么做给宝宝吃

一、做馅料

虾皮韭菜饺子

原料:韭菜、鸡蛋、虾皮。

做法

1.首先将准备好的韭菜用清水冲洗干净,然后将其切1公分小段备用。

2.起油锅,葱花虾皮爆香。

3.放入4枚鸡蛋,用菜铲不停地翻炒,同时把鸡蛋铲碎,关火备用。

4.放入切好的韭菜,撒入适量盐,倒入香油,搅拌均匀即可包饺子了。

二、炒

虾皮炒冬瓜

原材料:冬瓜、调和油、虾皮。

做法

1.首先将准备好的冬瓜用清水洗净去皮切片,留着备用。

2.虾皮用水清洗一下。

3.锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。

4.加入洗好的虾皮翻炒均匀。

5.加入一小碗水,小火慢炖,至冬瓜软烂即可。

尖椒炒虾皮

原料:虾皮,尖椒50g,盐糖适量。

做法

1.首先将准备好的尖辣椒洗净后切成小圈,然后留着备用。

2.虾皮择净杂质。

3.锅里倒入植物油(油可适当多放),油热后放入生姜爆香。

4.倒入虾皮(虾皮也可与辣椒一起入锅),小火翻炒。

5.小火翻炒至虾皮微变色即可。

6.倒入切好的尖椒,小火炒制。

7.调入适量精盐,虾皮有咸度精盐要适量。

8.关火,调入一汤匙白糖,翻炒均匀即可出锅。

蒜香虾皮

原料:虾皮、蒜末、干红辣椒、盐、鸡精、糖。

做法

1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。

2.锅中放油,至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。

3.倒入洗净控干水的虾皮同炒,过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。

4.后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。

三、虾皮煎蛋

原料:虾皮2大匙,鸡蛋4粒,葱1支,盐1/4茶匙,胡椒粉1/8茶匙。

做法

1.虾皮洗净炒香;葱洗净切粒,炒香沥油备用。

2.鸡蛋洗净后以敲蛋检视顺序处理后略打散,再加入虾皮、葱粒和调味料一起打散。

3.炒锅先润锅,然后加入4大匙沙拉油烧至油温140℃,再放入蛋汁,转小火煎熟后盛出即可。

相信大家通过上面介绍的这些方法,了解了制作虾皮的方法,这三种方法是比较常见的,对于宝宝的身心健康是十分有益的,如果你渴望拥有健康和聪明的宝宝,吃虾皮的营养还是可见的,让我们一起来用心呵护宝宝的饮食,科学饮食,为你打造一个更加聪明和健康的宝宝吧。

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