在我们的生活当中,人们对于孩子的健康成长十分关注,健康的生活也是离不 开家长们用心的关注,就拿孩子的饮食来说,很多家长为了让宝宝的辅食里有 些味道,于是就会选择加点盐,他们认为这样宝宝就会爱吃了,但是你知道吗 ?宝宝能吃盐吗?一起来详细了解一下吧。
盐作为百味之首,是人们日常烹饪中不可缺少的调味品,特别是在宝宝方面会 让很多人注意。吃盐多可是多喝水解决不了的,要知道很多疾病都和长期“重 口味”有很大的关系。
宝宝对食盐的敏感度远远是高于成年人的,吃太多盐容易干扰到宝宝的味觉, 从而对“重口味”的食物产生很大的依赖,久而久之就会养成挑食的习惯。
而且吃太多盐容易口渴,几杯水下肚就会影响到宝宝吃奶,从而影响到宝宝的 生长发育。很多宝宝的个子矮小和钠摄入量过度也有关系,因为钠的摄入过多 会增加钙质的流失。
对于没有碰过调味品的宝宝来说,东西是没有好吃和不好吃一说的,就好像你 会想念一个从来没有吃过的东西吗?
在宝宝的味觉世界中,只有自然食材的味道,所以即使是清汤寡水他们也能够 吃的津津有味。再加上宝宝已经从奶类或者天然食物中获取了足够的盐分,所 以并不是说宝宝完全不能够吃盐,而是体内已经不需要额外获取盐分了。
所以,通常一岁以内的宝宝是不需要额外加盐的。1岁以后,只要宝宝能够继续 接受无盐的食物也是没有必要刻意加盐的。当发现宝宝对食物的兴趣逐渐开始 降低的时候,才有必要逐渐增加少量的食盐。
对于宝宝来说,钠不仅存在与食盐中,母乳和其他天然食物中也有。
1、零食类
饼干、面包、话梅等不咸的食物中,往往是钠含量很高的食物。宝宝一不留心 ,就可能会吃掉不少的钠。
2、加工肉制品
比如说火腿、酱牛肉等,在制作过程中都是需要添加很多盐的,所以也是需要 宝宝远离的。
在成年人看来,很多事物的味道比较清淡,这是难以下咽的,可是你知道吗? 对于孩子来说,他们往往是比较喜欢这种清淡的食物,因为这样正是美味的好 选择,只有大家一起来保持食物的清淡,才能更好的帮助宝宝从小就养成一个 良好的习惯,是你健康的好选择。
一岁以内的宝宝可以吃盐吗
随着宝宝的长大,母乳不再是唯一的食物来源,为了满足婴儿的营养需要,3、4个月大的宝宝就可以添加辅食,那么,宝宝可以吃含盐的食物吗?小宝宝由于肾脏发育不完善,摄入盐太多会增加肾脏负担,对身体不利。一般认为1岁以内的宝宝辅食中可以完全不放盐,母乳和配方奶粉中的钠盐就能满足需要了。但如果辅食中一点盐不放,有的宝宝难以接受,这将影响其他营养的摄入,针对这样的情况6个月以后可以加少许盐,稍感到咸味就可以了。
宝宝一岁以后才能吃盐
父母都希望宝宝能吃得香,可是做菜调味的时候就犯了难:这些调料适合宝宝吗?
先说盐,专家告诉《生命时报》记者,婴幼儿对盐的敏感度,远高于成人。食物中盐含量为0.25%时,成人觉得淡,婴幼儿吃着就咸了。时间一久,宝宝的口味会越来越重。同时,人体对盐的需求量有限。6个月以前,宝宝的消化、肾脏功能不健全,过多摄入盐会加重肾脏负担。这还是导致婴幼儿上呼吸道感染高发的诱因,可能阻碍机体对锌的吸收。
6个月左右是味蕾发育和口味偏爱形成的关键期。此时要鼓励孩子接受丰富的食物品种,感受不同食物的原味。根据中国营养学会推荐,6个月内,婴幼儿的钠摄入在200毫克左右,换算成食盐为0.5克。母乳或配方奶粉,以及婴幼儿自身代谢的储存,就能提供生长所需的足量钠,不用额外添加。
1岁左右,当烂面条、软饭逐渐成为宝宝的主食后,可适当加盐,但越晚加越好,且控制在1克左右,最多不超过2克。患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童,更应限盐。3岁前,不给宝宝吃味精。若加了味精,盐就要减量。当然也可以选择婴幼儿酱油,换算方法是,每15毫升酱油相当于1克盐。
要想给宝宝控盐,不妨等饭菜做好端上桌后再加盐。此时,盐都附着在食物表面,只要一点,就能吃出咸味。
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