产后三月内为何不宜食味精
味精是很好的调味品之一，很多家庭把它做为做菜的必备用品。一般而言，成人食用味精是有益无害的，但产妇不宜食用过量的味精。因为味精的主要成分是谷氨酸钠，授乳的产妇在摄入高蛋白饮食的同时，再食用过量的味精这样大量的谷氨酸钠，就可通过乳汁进入婴儿体内。谷氨酸钠能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，形成不能被身体吸收的谷氨酸锌而随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏。婴幼儿缺锌不仅会出现味觉差、厌食，还可造成智力减退，生长发育迟缓以及性晚熟等不良后果。可见，过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周以内的婴儿发育有严重影响，为了减少进入婴儿体内的谷氨酸钠，产妇产后3个月内不宜食用过量味精，以免造成婴儿锌缺乏症。
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为何产妇不宜吃味精和麦乳精呢？
味精的主要成分是谷氨酸钠，在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下，转化生成人体特别需要的氨基酸，它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过多的味精，谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内，与婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被机体吸收利用的谷氨酸而随尿液排出体外，从而导致婴儿缺锌，使其出现味觉差、厌食等症状;还会造成智力减退、生长发育迟缓、性晚熟等不良后果。
因此，乳母在用乳汁喂养孩子时，至少在3个月内应少吃或不吃味精。
麦乳精由牛奶、奶油、鸡蛋、麦精等多种营养原料制成，产妇应补充营养，但不能吃麦乳精。麦乳精中除了含有以上营养成分外，还含有麦芽糖和麦芽粉。这两种从麦芽中提取的成分有营养价值又具药用价值。它们能消化一切饮食积聚，补助脾胃，还可以帮助产妇回乳。因此，产妇在哺乳期内不要吃麦乳精为好，以免影响乳汁的分泌。
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盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢，咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内，影响他们的健康发育，特别要加以注意。为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。
当谷氨酸钠与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
女人坐月子时不是什么都能吃的，不管是刺激性强的食物还是主要的调味料，亦或是营养价值较高的人参等，因为不合理的饮食不管是对产妇本身还是对母乳喂养的胎儿，都是百害而无一利的。
产后坐月子，新妈咪除了不能吃酸辣食物外，还不宜吃人参、冷饭等，以免损伤脾胃，而应该多吃优质蛋白质，比如鸡蛋、牛奶、豆制品等，多吃新鲜蔬菜和水果，比如柑橘类、木瓜、香瓜、苹果、草莓、花椰菜、空心菜、菠菜、豌豆等，补充维生素C。
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