产后健康吃回来!剖腹产后大补食谱

导读: 当归生姜羊肉煲 藕节黄芪猪肉煲 莲子薏米煲鸭汤 阿胶猪肉煲 核仁莲藕煲 人参鸡肉煲 推荐阅读:


产后健康吃回来!剖腹产后大补食谱 

  

当归生姜羊肉煲

  原料: 羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精

  做法:

  1、把当归洗净,切成片。

  2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,过清水洗净,斩成小块。

  3、将煲内放入适量清水煮沸,加入当归、羊肉块、料酒,盖好盖子用文火煲3-4小时后,放盐、味精等调味,即可食用。

  此煲有补气养血,温中暖肾的作用,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。

  

藕节黄芪猪肉煲

  原料:藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g

  做法:

  1、猪肉洗净,切小块。

  2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中,炖至肉熟烂即可。

  藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃,补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳,益胃固表。

  

莲子薏米煲鸭汤

  原料: 鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。

  做法:

  1、把鸭子切块,放开水中焯一下,捞出后放入煲中。

  2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮,加入少许料酒,白糖,鸡精,倒入适量开水。

  3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。

  

阿胶猪肉煲

  原料: 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

  做法:

  1、猪肉洗净,切成小块。

  2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。

  3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。

  阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。

  

核仁莲藕煲

  原料: 桃仁10g 莲藕250g

  做法:

  1、莲藕洗净切片,桃仁去皮,打碎。

  2、将碎桃仁,莲藕放入锅中,加水煮沸。

  3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

  莲藕含丰富的铁质,对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。

  

人参鸡肉煲

  原料:老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。

  做法:

  1、将鸡切块,姜切片,葱切段

  2、锅内放入清水,鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透,加入味精,盐调味即可。

  人参能补益元气,填精补髓,活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。

  以上为大家介绍了6款美食,能有助你在冬季剖腹产后更好的护理,既能补充营养,还能保暖助你度过寒冬,快试试看吧。

  

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 1.山楂煮粥:

  取山楂15克,大米60克,红糖10克。先将山楂加水煎煮取浓汁加入大米,红糖煮成粥食用。具有开胃消食,活血化瘀的功效,适宜于产后恶露不尽,腹部疼痛,食欲不振等病佳。

  

2.柏子仁粥:

  柏子15克,粳米50克,文火煮粥,食用前加蜂蜜15克,每日分二次服用,可安血养神。大便秘结,失眠多梦者适用。

  

3.鲫鱼烧通草:

  活鲫鱼一尾(100-120克),通草10克,将鲫鱼去鳞和内脏,洗净,同通草一齐加水煮至鲫鱼熟烂,吃鱼喝汤,可治疗产后缺少乳汁。

 

 4.猪蹄葱白煮豆腐:

  猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入适量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用,适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者。

  

5.当归生姜羊肉汤:

  当归15克,生姜15克,羊肉250克,将羊肉切成小块,同当归,生姜放入瓷罐中,加水500毫升,用旺火炖至羊肉熟烂后食用,用于产妇分娩后,小腹持续疼痛。

  

6.龙眼肉煮粥:

  龙眼15克,红枣15克,粳米50-100克一起煮粥,加红糖少许调味,每日服二次,能安神养心,健脾补血,适用于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者。

  

7.何首乌煮粥:

  何首乌30克,红枣15枚,粳米50-100克,先将何首乌煎取浓汁去渣。粳米,红枣同入砂锅内,文火煮成粥,将稠时放入糖少许,溶解以后即可食用,每日服二次,能补气血,益肝肾,适用于产后血虚,眩晕耳鸣,腰膝酸痛,大便干结,头发稀疏。

  

8.黑木耳煮粥:

  黑木耳15克,红枣15枚,粳米50-100克,黑木耳用温水泡发洗净,三者一并煮熬成粥,放入冰糖或红糖。日服二次,能益心补血,适用于产后失血较多,头晕目眩,唇白甲淡,面色发白,脱发患者。

  

9.苏木益母草煲鸭蛋:

  苏木9克,益母草30克,青皮鸭蛋2个,将三味加水同煮,待鸭蛋煮熟后去壳再煮2-3分钟,喝汤吃蛋,用于产后腹痛等症。

  相信通过阅读本文,您对产后恢复食谱有了一定的了解,所以产后一定要注意饮食,注意清淡,少吃辛辣刺激性的食物,并尽早下床走动,更有利于产后恢复。

产后健康减肥食谱辣妈吃出来

产后妈妈除了调理好身子之外,最重要的莫过于赶紧把身上的脂肪统统赶跑,那么如何才能做到健康不伤身又能瘦呢?今天小编就教你做几道适合产后减肥的健康食谱吧,让妈妈们吃出健康、吃出窈窕。

黄耆茯苓鸡汤

材料:鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。

调味料:盐、料酒。

作法:鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。

黄耆、茯苓、红枣清水冲净。

将上述加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。

功效:补中益气,去湿消脂。

水果优格

材料:低脂优格、鲜草莓。

调味料:蜂蜜。

作法:鲜草莓去蒂洗净、不加水直接入不沾锅熬煮。

煮滚后调为中火煮约40分钟。

1小时后再调为慢火熬约1小时,且随时以木制饭杓搅拌。

加入蜂蜜搅拌均匀,置冷。

低脂优格加入草莓酱即可。

功效:低油,但仍要适量取食。

美人出浴

材料:豆腐、剑虾、瘦绞肉、葱末、太白粉、香菜。

调味料:蚝油、香油、酱油。

作法:瘦绞肉加葱末、酱油、香油、及太白粉一起伴匀,虾子去头、肠泥及壳洗净、香菜洗净,剁碎备用。

豆腐切厚片,放在盘子上,中间挖一个洞,将瘦绞肉泥填入,上面放一只虾子。

蒸锅先预热,再将盘中材料移入锅中,蒸约10分钟即可取出。

热锅入蚝油、香油及二汤匙的水,待水滚后,入香菜伴匀,淋在蒸好的豆腐上即可。

功效:低油,但仍要适量取食。

黄豆香卤海带

材料:黄豆、海带。

调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。

作法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。

海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。

海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。

功效:营养设计重点为---高纤维。有便秘习惯者并可促进排便。

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