很多小朋友都喜欢去吃肯德基，相信也有不少家长也有过将吃肯德基作为对孩子的奖励吧！肯德基里面的鸡翅也是很多孩子爱吃的，那么，各位家长有没有想过自己在家里给孩子做份鸡翅呢？比如做份美味可口的可乐鸡翅呢？
可乐鸡翅，美食网上一直有人在做，由于一直没试过，不知道这个菜的味道到底怎么样，呵呵。忍了很久，今天终于想试试了。参考其他人的一些做法，结合自己的理解，做了这个可乐鸡翅，总体感觉味道不错，碳酸饮料能令鸡翅烹调的时间缩短，口感也能更鲜嫩。不错的一道菜。可乐的量要掌握好，个人觉得一斤鸡翅一罐可乐的话，做出来的可乐鸡翅太甜了，口感反而不好，口感有点腻，所以，可乐的量要掌握好。
主料：鸡翅75g
辅料：可乐5ml葱1g姜5g酱油5ml五香粉5g盐4g八角2粒花生油25ml
1.将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子
2.坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
3.起锅装盘就可以了！
在家做菜肯定是放心的，为了宝宝营养的均衡吸收，父母不妨少带孩子去吃那些油炸食物，在家给孩子做些美味的食物。上述的可乐鸡翅，就是一道营养价值很高的美味，希望对妈妈们做菜有些帮助！
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