如果你怀孕正值夏季,那么一定想吃一些凉的。外面购买的冰淇淋难免会含有一些添加剂,不如我们自己动手来做家庭自制冰淇淋。
一、牛奶冰淇淋
原料配方:鲜牛奶5克奶油12.5克白砂糖15克蛋黄1克食用香草精微量
制作方法:
将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在7~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加3~5%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。
怀孕期间可以吃冰淇淋吗
进入夏季,冰淇淋是每个人的最爱,那对于准妈妈来说,在怀孕期间还可以继续吃冰淇淋吗?对于这个问题,亲亲宝贝小编咨询了相关专家,下面来看看专家对此给出的详细解答及指导吧。
进入夏季,冰淇淋是每个人的最爱,那对于准妈妈来说,在怀孕期间还可以继续吃冰淇淋吗?对于这个问题,亲亲宝贝小编咨询了相关专家,下面来看看专家对此给出的详细解答及指导吧。
专家表示,怀孕期间的准妈妈最好少吃冷饮,其原因有以下三点:
原因1:在妊娠期,孕妇由于新陈代谢旺盛,产热本就比常人多,到夏季时孕妇比一般人更怕热。很多准妈妈因此喜欢在夏季吃冷饮,其实这对身体健康不利。因为在怀孕期,胃肠对冷热的刺激极其敏感。吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能下降,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。
怀孕期间可以吃冰淇淋吗
原因2:因为孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜通常充血并有水肿,如果孕妇夏季大量吃冷饮会贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血流减少,可以导致局部抵抗力下降,令潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等,严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等。
原因3:有人发现,腹中胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或者吃冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有节制,切不可因贪吃冷食,而影响自身的健康和引起胎儿的不安。
由此可见,孕妇吃一点冷饮可以,但千万不可以吃的太多。因为凉食进入体内会使血管收缩,减少胎盘给孩子的血液供应,对孩子的发育有影响。所以,孕妇在夏季还是不吃冰激凌的好。
怀孕期间可以吃冰淇淋吗
进入夏季,冰淇淋是每个人的最爱,那对于准妈妈来说,在怀孕期间还可以继续吃冰淇淋吗?对于这个问题,亲亲宝贝小编咨询了相关专家,下面来看看专家对此给出的详细解答及指导吧。
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专家表示,怀孕期间的准妈妈最好少吃冷饮,其原因有以下三点:
原因1:在妊娠期,孕妇由于新陈代谢旺盛,产热本就比常人多,到夏季时孕妇比一般人更怕热。很多准妈妈因此喜欢在夏季吃冷饮,其实这对身体健康不利。因为在怀孕期,胃肠对冷热的刺激极其敏感。吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能下降,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。
怀孕期间可以吃冰淇淋吗
原因2:因为孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜通常充血并有水肿,如果孕妇夏季大量吃冷饮会贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血流减少,可以导致局部抵抗力下降,令潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等,严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等。
原因3:有人发现,腹中胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或者吃冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有节制,切不可因贪吃冷食,而影响自身的健康和引起胎儿的不安。
由此可见,孕妇吃一点冷饮可以,但千万不可以吃的太多。因为凉食进入体内会使血管收缩,减少胎盘给孩子的血液供应,对孩子的发育有影响。所以,孕妇在夏季还是不吃冰激凌的好。
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